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Purée de potiron

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Ingrédients

  • 1 oignon ou un blanc de poireau
  • 350 g de potiron
  • sel, poivre
  • 1/2 gobelet d'eau
  • 2 CàS de crème fraîche ou crème végétal
  • Facultatif : (pour les adultes) 2 CàC de curry, 2 gousses d'ail
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La préparation de la recette

  2. Une recette de purée pour bébé comme pour adulte.

     

  3. Mixer l'oignon ou le blanc de poireau (et l'ail) 5 sec vit 5.

     

  4. Ajouter le potimarron coupé en morceaux, sel poivre, (curry) et eau. Programmer 15 min/100°C/Vit 1.


  5. A la sonnerie ajouter 2 CàS de crème et mixer 30 sec vit 10.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Pour Bébé Oui! Pour adulte NON !! Même en ayant...

    Soumis par valcoo le 25. novembre 2021 - 10:55.

    Pour Bébé Oui! Pour adulte NON !! Même en ayant rajouté 4 cas de maïzena, je pensais la servir en accompagnement de mon plat principal mais j'ai dû me résigner à la servir en soupe ! Cela dit elle était très bonne mais ce n'est pas une purée.

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  • déçu car trop liquide

    Soumis par pierrot et marie le 13. décembre 2018 - 12:34.

    déçu car trop liquide

    Soft

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  • La recette est bonne mais ce n'est pas une...

    Soumis par Kostak le 20. novembre 2016 - 08:23.

    La recette est bonne mais ce n'est pas une purée : c'est une soupe .

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  • Bonne recette mais plus soupe

    Soumis par little fairy le 9. novembre 2015 - 12:19.

    Bonne recette mais plus soupe que purée j'ai mis 650g de potiron ça fais tout juste pour 4

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  • super recette vite faite...

    Soumis par salomedu68 le 24. avril 2015 - 14:06.

    super recette vite faite... merci

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  • Très bonne recette mais les

    Soumis par lna31 le 7. décembre 2014 - 20:40.

    Très bonne recette mais les quantités ne sont pas suffitsantes même avec 650g de potiron

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  • Très bonne recette : les

    Soumis par marcaurely le 3. décembre 2014 - 08:54.

    Très bonne recette : les petits comme les grands ont adoré !

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  • Beaucoup trop liquide. Mais

    Soumis par Rithon256 le 8. novembre 2014 - 13:46.

    Beaucoup trop liquide. Mais très bonne

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  • très bon gout, mais très

    Soumis par mitzy le 1. novembre 2014 - 20:54.

    très bon gout, mais très liquide.besoin de pomme de terre pour plus de consistance

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  • Bonne mais trop liquide il

    Soumis par chapelier le 31. octobre 2014 - 16:24.

    Bonne mais trop liquide il faut egoutter avant de mixer

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  • tres bonne recettes ! Déjà

    Soumis par claraurore le 26. octobre 2014 - 17:30.

    tres bonne recettes ! Déjà fait plusieurs fois tout le monde adore. Merci 

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  • Bonjour, pour mon petit

    Soumis par totonours le 22. septembre 2014 - 11:12.

    Bonjour, pour mon petit bonhomme qui n'aime pas quand c'est trop liquide, j'ai rajouté une grosse pomme de terre et moi qui n'aimais plus le potiron, j'en ai remnagé avec grand plaisir !!!

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  • Cette purée présentée en plat

    Soumis par ZIZIE le 3. janvier 2014 - 19:48.

    Cette purée présentée en plat individuel, gratinée, a été très appréciée ce Noël en accompagnement de la Dinde

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  • MAJ

    Soumis par Marina.S le 13. juillet 2012 - 20:28.

    MAJ

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  • C'est normal cette purée est

    Soumis par Marina.S le 7. mars 2012 - 09:24.

    C'est normal cette purée est très bien pour les bébés mais pour nous aussi tmrc_emoticons.;)

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  • Déçue par la consistance : un

    Soumis par aude33 le 6. mars 2012 - 21:45.

    Déçue par la consistance : un peu trop liquide à mon goût

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  • Très bonne recette mais ma

    Soumis par Alimomix le 15. janvier 2012 - 17:28.

    Très bonne recette mais ma consistance ressemble plus à de la soupe qu'à de la purée.

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