Ingrédients
4 portion/s
- 150 gramme semoule moyenne
- 30 gramme huile d'olive
- 1 citron, en jus
- 25 gramme d'eau
- 1 c. à café rase de sel
- à discrétion poivre
- 2 échalotes (de taille moyenne)
- 10 feuilles de menthes fraîches
- 1 poivron orange
- 2 tomates
-
6
10min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
1. Dans un saladier mélanger la semoule, l'huile d'olive, l'eau, le jus d'un citron, le sel et le poivre et réserver 2.Eplucher les échalotes, les mettre dans le "Couvercle verrouillé" avec les feuilles de menthe et mixer 5 sec/vitesse 5 Racler les parois du bol avec la spatule. 3. Ajouter le poivron épépiner coupé en 4 "Couvercle verrouillé" puis mixer 4 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol avec la spatule. 4. Ajouter les tomates coupées en 4 "Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec/vitesse 5. 5. Rassembler le tout dans le saladier avec la semoule puis mélanger avec la spatule. 6. Réserver au frais minimum 30 minutes .
Accessoires dont vous avez besoin
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Astuce
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireUtile recette par canicule avec ce que l'on a dans...
Utile recette par canicule avec ce que l'on a dans le frigo, courgette crue, ça marche aussi!
très bon recette, très bon taboulé j'ai mis...
très bon recette, très bon taboulé j'ai mis plus d'eau
super pendant la canicule!
super pendant la canicule!
toujours excellente recette et vite faite!
toujours excellente recette et vite faite!
Très bon! Pour alléger un peu la recette je n'ai...
Très bon! Pour alléger un peu la recette je n'ai mis que 10g d'huile et ai complété avec de l'eau. Résultat parfait!
taboulé très bon et très
taboulé très bon et très rapide. je n'avais pas d'échalote, j'ai donc mis un oignon rouge et c'était parfait
Très bonne recette, simple et
Très bonne recette, simple et rapide.
A refaire
très bon, j'ai rajouté des
très bon, j'ai rajouté des raisins et un peu d'eau.
Taboulé : super merci, j'ai
Taboulé : super merci, j'ai simplement doublé la quantité et rajouté du mais et un demi concombre
Très bon , rien à redire !
Très bon , rien à redire ! merci !
Super recette. jai mis des
Super recette. jai mis des oignons car par d'échalote et franchement ca a été un franc succès auprès de mes invités.merci pour la recette
Ce taboulé est une véritable
Ce taboulé est une véritable réussite. Merci pour ce partage. La prochaine fois je l'agrémenterai de crevettes et de maïs pour un dîner complet.
très bon, perso j'ai rajouté
très bon, perso j'ai rajouté concombre, mais et raisons secs ! recette de base, à agrémenter selon ses gouts
testee et approuvée ce soir!
testee et approuvée ce soir! Un régal! Sans menthe pour nous. Merci pour cette recette!
Excellent, rien à
Excellent, rien à modifier..... sauf la quantité car les enfants en reprennent !!!!!
Nouvelle réalisation de ma
Bonne cuisine a vous tous, Taboulé bien ! hihihi
Amandine passion momo
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Gourmandise sucrée salée de didine
Je l'ai testé et très bonne
Je l'ai testé et très bonne par contre jai mis le jus d'un demi citron et l'assaisonnement etait parfait!!!
Fait avec de la semoule sans
Fait avec de la semoule sans gluten ! j'y ai ajouté du blanc de poulet, du maïs, du piment d'espelette !!!! Très bon tout le monde à adorer et ma fille intolérante au gluten à enfin pu gouter du taboulé!
:)aujourd hui ce sera poivron
aujourd hui ce sera poivron rouge/vert tomate carottes et concombre en plus
on verra ça demain soir
Merci pour vos retours,
Merci pour vos retours, n'hésitez pas a effectivement ajouter par exemple un comcombre ou autre. C'est une recette de base que vous pouvez ajuster selon vos goûts .
N'hésitez pas a retrouvez toutes mes recettes thermomix et cookeo sur ma page facebook : https://www.facebook.com/Gourmandise-sucrée-salée-de-Didine-663767740389720/
Gourmandise sucrée salée de didine
merci pour cette recette,
merci pour cette recette, très bon, avec concombre en plus, et j ai fait avec 1/2 oignon
Très bon taboulé ( mon 1er au
Très bon taboulé ( mon 1er au TM31). Je mettrais juste un peu moins d'eau.
cec83
Tester. Elle est très
Tester. Elle est très bonne... Moi qui n'aime pas huile d'olive, on la sens pas. La menthe prend le pas sur l'huile.
Excellent ce taboulé !!! Je
Excellent ce taboulé !!! Je remplace les echalottes par un oignon blanc c'est délicieux !!!
Merci pour la partage !!
Fannysette "Mode pétrin"
Trés bon taboulé! Mon
Trés bon taboulé! Mon premier, et mon mari a particulièrement apprécié!
A refaire d'urgence pour ces repas d'été!!
;;;
;;;
Merci beaucoup pour la
Merci beaucoup pour la recette. C'etait mon premier taboule. J'avais jamais osé avant . Une reussite et tres rapide. J'ai juste rajoute u concombre.
Excellente recette ! Mon
Excellente recette ! Mon premier taboulé.
Tres bon rajoute un concombre
Tres bon rajoute un concombre et mis oignon a la place des echalottes le syxteme de mettre les legumes petits a petits est mieux que de mettre tout d un coup fait moins hachis. Merci
Premier taboulé super bon et
Premier taboulé super bon et une bonne base pour des variantes
merci !!!!
très bon
très bon
Fait sans poivron et AVEC
Fait sans poivron et AVEC 150g de concombre.
Parfait !
Trop bon ce taboule,tellement
Trop bon ce taboule,tellement que je viens d'en prepare un autre pour ce soir.merci pour le partage
Je vais la faire ce soir,humm
Je vais la faire ce soir,humm j'ai hate
Super et rapide !! Tres
Super et rapide !! Tres rafraichissant. Jai juste doublé les doses
recette simple, facile,
recette simple, facile, rapide, parfaite! variable à l'infini. Je me disais que sans semoule, le reste pouvait faire des petites verrines rafraîchissantes. A tester. Merci pour cette recette que je garde en favori.
faites ce matin pour ce soir
faites ce matin pour ce soir j'y ai gouter c'est excellent merci pour le partage
C est vraiment très bon
C est vraiment très bon surtout par cette chaleur, c était parfait j'ai rajouté des concombres
merci pour la recette
je lai fait avec le TM31 et
je lai fait avec le TM31 et la recette parfaite
Super bon,facile à
Super bon,facile à faire,rafraichissant....on peut ajouter plein d'autres choses si on veut.On peut donc varier à l'infini cette recette !!!
Merci
Elle semble bien bonne. Je
Elle semble bien bonne. Je vais la tester rapidement. Merci pour le partage !!!