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1 Courgettes sauce tomate et mozarella

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Courgettes sauce tomate et mozarella

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Ingrédients

  • courgettes taillées batonnets (1 à 2 cm), dose : un panier cuisson
  • 1 boîte 1/2 de pulpe de tomates
  • 1 à 2 boules de mozarella, selon les goûts, coupée en petits dés
  • 20 olives noires
  • 2 Echalotes
  • 2 cs huile d'olive
  • 20 g beurre
  • origan, persil, sel, poivre
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  • 6
    35min
    Preparation 35min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mixer les échalotes vitesse 5 quelques secondes,
    ajouter beurre et huile, 5mn, 100°, :tmsoft:,
    ajouter les tomates et les courgettes,
    saler et poivrer,
    cuire 20 mn, 100°, :counterclock:, :tmsoft:,
    ajouter olives, origan, persil,
    cuire 2mn,100°, :counterclock:, :tmsoft:,
    verser dans le plat de service, incorporer les dés de mozzarella, couvrir quelques minutes avant de servir, le temps que le fromage file.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Excellent, légumes cuisinés

    Soumis par Capuchon74 le 14. septembre 2015 - 22:44.

    Excellent, légumes cuisinés au goût des enfants. Parfait!

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  • Recette faite avec un reste

    Soumis par mahinanisk le 21. février 2014 - 22:24.

    Recette faite avec un reste de sauce tomate au garam massala. J'ai rajouté de la cuisson varoma pour faire cuire du poisson. Et le tout était vraiment délicieux  Même les enfants ont mangé sans rechigner !

    Merci !

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  • super bon!

    Soumis par titicook le 11. juillet 2013 - 23:26.

    super bon!

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  • Avec 3 courgettes ! Bonne

    Soumis par Marina.S le 18. septembre 2012 - 16:59.

    Avec 3 courgettes !

    Bonne recette ce midi avec du riz et des soles (au four).

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  • Juste de quoi remplir le

    Soumis par NATH383 le 17. septembre 2012 - 23:56.

    Juste de quoi remplir le panier

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Plus ou moins deux

    Soumis par NATH383 le 17. septembre 2012 - 23:55.

    Plus ou moins deux

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  • il faut combien de courgette

    Soumis par Marina.S le 17. septembre 2012 - 17:21.

    il faut combien de courgette ?

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  • Le panier sert juste de

    Soumis par NATH383 le 30. août 2012 - 15:18.

    Le panier sert juste de mesure, la cuisson se fait dans le bol.

    Desolee pour les hiéroglyphes, pas réussi à les traduire en bons mots bien lisibles.

    Contente que la recette vous plaise !

     

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  • merci beaucoup Thacora pour

    Soumis par davia le 27. août 2012 - 00:40.

    tmrc_emoticons.) merci beaucoup Thacora pour la traduction ça va m'aider  à décoder tmrc_emoticons.)

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  • Pour mieux comprendre

    Soumis par Thacora le 26. août 2012 - 22:20.

    Pour mieux comprendre :

    Tmsorft : vitesse mijotage

    Counterlock : fonction sens inverse

    Com : pétrin

    Locked : bol fermé ou non selon le contexte.

    Voilà, ça doit être plus clair maintenant tmrc_emoticons.;)

    A bientôt.

    Corinne. (13, Bouches du Rhône)

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  • Il faut faire cuire dans le

    Soumis par Marina.S le 26. août 2012 - 20:07.

    Il faut faire cuire dans le panier de cuisson ?

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  • coucou, que veux dire

    Soumis par davia le 26. août 2012 - 18:42.

    tmrc_emoticons.) coucou, que veux dire "conterclock " tmsoft" ? merci beaucoup tmrc_emoticons.)

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  • Bonsoir, Effectivement,

    Soumis par colargol le 15. juillet 2012 - 23:47.

    Bonsoir,

    Effectivement,  bonne recette. Comme le commentaire precedent les courgettes coupees en batonnets ça change et le fromage file dans le plat comme indique! A refaire sans hesitation!!! MERCI pour ce partage NATH383! Party

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  • Tres bon !!!! A refaire trés

    Soumis par 157betty le 18. octobre 2010 - 10:25.

    Tres bon !!!! A refaire trés vite . MERCI ++++

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  • Courgettes sauce tomate et mozarella

    Soumis par SGATEFIN le 9. août 2010 - 17:48.

    un délice, recette géniale facile rapide et idéale lorsqulon a beaucoup de courgettes
    les enfants se sont régalés merci

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  • delicieux

    Soumis par lisou70 le 3. août 2010 - 19:14.

    Cette recette est super, ca ressemble un peu à de la ratatouille mais les courgettes coupées en batonnet cest original - Très bon - a refaire -

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