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Tarte courgette chèvre et miel


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Ingrédients

6 personne/s

Tarte courgette chèvre et miel

  • 200 g farine T45
  • 100 g beurre doux
  • 1 pincée sel fin
  • 60 g eau
  • 1 courgette bio
  • 1 buche de chèvre
  • 35 g emmental rapé
  • 2 oeufs
  • 200 g crème épaisse
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre
  • 1 c. à soupe miel liquide
  • 1 Filet d'huile d'olive
  • 2 Pincées d'origan
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Tarte courgette chèvre et miel
  1. Couper la courgette en fines rondelles ainsi que la bûche de chèvre

    Faire la pâte : dans le bol mettre la farine le beurre en petits morceaux 1 pincée de sel et l'eau programmer 1 mn Dough mode

    Mettre la pâte en boule et 30 mn au frais.
    Prechauffer le four à 200°C


    Etendre la pâte la mettre sur une feuille de papier cuisson dans le moule à tarte piquer la pâte à la fourchette et remettre au frais.

    Dans le bol mettre les oeufs la crème l'emmental saler et poivrer et programmer 10 sec V3

    Deposer les rondelles de courgettes et de chèvre sur la pâte verser l'appareil aux oeufs dessus ajouter le filet de miel et celui très leger d'huile mettre l'origan

    Mettre au four 30 mn environ - servir tiede avec une salade verte
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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