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Velouté de brocolis


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Ingrédients

4 personne/s

Velouté de brocolis

  • 850 gramme brocolis, surgelés
  • 200 gramme d'eau
  • 200 gramme Lait demi écrème
  • 1 cube de légumes
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. 1 - Ajouter tous les ingredients dans le Closed lid
    cuire 35min/100/V1
  2. 2 - mixer 1min/V10
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11

Astuce

A faire avec du brocolis frais.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonne soupe mais j'y ai mis plus d'1L d'eau !

    Soumis par Marina.S le 30. avril 2018 - 00:56.

    bonne soupe mais j'y ai mis plus d'1L d'eau !

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  • Soupe globalement bonne mais très épaisse, il...

    Soumis par Maarine le 25. janvier 2018 - 21:04.

    Soupe globalement bonne mais très épaisse, il faut rajouter pas mal d'eau.

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