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1 Courgettes farcies aux herbes

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Courgettes farcies aux herbes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 portion/s

Courgettes farcies aux herbes

  • 6Petites courgettes
  • 60 gDe pain dur
  • 2Oignons
  • 2Gousses d'ail
  • 1Poignée d'herbes aromatiques
  • Sel . Poivre
  • 1Oeuf
  • 30 gDe vin blanc
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    1h 5min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Laver les courgettes . Les couper en 2 dans le sens de la longueur . Disposer dans un plat après avoir prélevé délicatement leur centre avec une petite cuiller . Ne pas creuser les bouts .
    Allumer le four à 180 -° .
    Mettre les oignons coupés en 4 dans leCouvercle verrouillé , l'ail, les herbes , la chair de courgette , le pain coupé en petits morceaux , sel , poivre . 15s vit 5 .
    Rajouter le vin blanc et l'oeuf . 10 s vit 3 .
    Déposer la farce dans les courgettes
    Parsemer de petits cubes de beurre .
    Mettre au four pendant 50 mn à 1h.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

A servir tel quel ou en accompagnement de viande ou poisson

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • merci tiphaine . cette année beaucoup de...

    Soumis par Mamigi sologne le 17. octobre 2019 - 09:15.

    merci tiphaine . cette année beaucoup de courgettes dans le jardin . alors on en profite pour essayer des recettes , et d'en inventer d'autres

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  • Simple et efficace, avec un peu de fromage râpé...

    Soumis par Tiphaine46 le 13. octobre 2019 - 20:26.

    Simple et efficace, avec un peu de fromage râpé en plus c'est top, merci pour le partage Love

    @ + Tiphaine


    Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama

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