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4
Ingrédients
6 personne/s
la pâte
- 200 g chocolat noir dessert
- 60 g sucre poudre
- 3 oeufs
- 60 g farine, un peu pour le moule
- 120 g beurre mou, un peu pour le moule
- 2 pincées cannelle en poudre
- 100 g noix de pécan, noix ou noisettes selon vos goûts
-
6
35min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
5
La préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Couper le chocolat en carrés grossiers et mettre dans le bol 10 secondes vitesse 7. Réserver à part.
Mettre les oeufs entiers et le sucre dans le bol 2 minutes/vitesse 4.
Ajouter la farine, le beurre et la cannelle et mélanger 1 minute 30 secondes/vitesse4.
Ajouter le chocolat (préalablement mixé et programmer 3 minutes/50°C/vitesse 2.
Ajouter les noix et mixer 10 secondes/vitesse 4. - Verser la pâte dans un moule de préférence carré ou réctangulaire préalablement beurré et fariné (sauf moule en silicone), et enfourner pour 18 minutes de cuisson environ, en fonction de votre four. La pointe du couteau ne doit pas resortir avec de la pâte crue mais être tout de même un peu humide pour avoir un brownie bien fondant. Laisser refroidir au moins deux heures avant de déguster.
la pâte
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Plat Ben
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11
Astuce
Bien surveiller la cuisson en fonction du four
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireVéritable brownie au chocolat excellent, facile...
Véritable brownie au chocolat excellent, facile et rapide à faire
Recette très rapide et rendu excellent : moelleux...
Recette très rapide et rendu excellent : moelleux et parfaitement cuit en 18 mn.
Un régal
Fait avec le TM5. Excellent j'ai ajouté 1 min de...
Fait avec le TM5. Excellent j'ai ajouté 1 min de cuisson supplémentaire.
Un délice , cuit 18 minutes et parfais ! Merci...
Un délice , cuit 18 minutes et parfais ! Merci ☺️
Tres bon, mais 18 minutes ce n'etait pas suffisant...
Tres bon, mais 18 minutes ce n'etait pas suffisant . Peut etre est ce parce que j'ai utilisé un moule à cake
Réalisé aujourd'hui avec du chocolat au lait, de...
Réalisé aujourd'hui avec du chocolat au lait, de la compote de pommes à la place du beurre et je n'ai pas mis de cannelle.
Verdict super bon et Light du coup
Super recette merci pour le partage ! Elle vaut...
Super recette merci pour le partage ! Elle vaut bien les brownies de cookomix meme si je garde une mini préférence pour ces derniers (ils sont un peu plus fondant
pourrais-je diviser les portions en deux ? ...
pourrais-je diviser les portions en deux ?
une réponse me ferit bien plaisir, d'avance merci
Tout juste sorti du four, ça me parait pas mal du...
Tout juste sorti du four, ça me parait pas mal du tout !!
Plus qu’a Faire une petite crème anglaise pour agrémenter tout ça 😋😋
Fait aujourd'hui avec moins de sucre pour moi car...
Fait aujourd'hui avec moins de sucre pour moi car je n'ai pas le choix...et seulement 14mn de cuisson.
Il est très bon.
Bonjour brownie qui a bien plu pour un buffet de...
Bonjour brownie qui a bien plu pour un buffet de goûter bon pour moi sans noix et sans cannelle et melange de chocolat donc plus un gâteau mais peut être un peu moins de cuisson la prochaine fois (par contre attention ça colle au carrelage pour ceux qui ne savent pas manger correctement )
Brownie excellent. Merci pour la recette
Brownie excellent. Merci pour la recette
dessert pour ce soir juste une petite remarque...
dessert pour ce soir juste une petite remarque l'ordre de la recette un peu brouillon pour le chocolat
Simple à faire et efficace ! Parfait
Simple à faire et efficace ! Parfait
fait à plusieurs reprises ! toujours un succes et...
fait à plusieurs reprises ! toujours un succes et tres tres simple a faire. Je remplace juste le chocolat noir par du chocolat au lait et des pepites de chocolat a la place des noix.
Ma recette fétiche ! Par contre je multiplie tout...
Ma recette fétiche ! Par contre je multiplie tout par 1,5 car mon moule rectangulaire doit être plus grand que le vôtre. Cuisson 25min
miam
miam
Un délice ! J'ai juste eu un peu de mal à broyer...
Un délice ! J'ai juste eu un peu de mal à broyer le chocolat tout au début.
Fait avec de la poudre de noisettes et de la...
Fait avec de la poudre de noisettes et de la pistache concassée, un vrai délice
bonjour fait hier un delices,merci pour cette...
bonjour fait hier un delices,merci pour cette recette,bonne journèe
erreur
erreur
Super bonne recette!!!
Super bonne recette!!!
Excellente recette. Prévoir un moule petit pour...
Excellente recette. Prévoir un moule petit pour un gâteau plus épais.
N'ayant pas à ma disposition de noix de pécan ou autre, j'y ai mis à la place des cacahuètes de sunday et des amandes effilées, un régal.
Bravo pour cette recette ! J'aime également...
Bravo pour cette recette ! J'aime également beaucoup les brownies Thermomix de Yummix ! Je vous les conseille !
Bonne recette simple et rapide. J'ai dû prendre...
Bonne recette simple et rapide. J'ai dû prendre un moule trop grand car il était un peu fin (moule rond de 24 cm). N'ayant ps d'autre moule j'ai utilisé celui là mais trop fin il n'avait pas beaucoup d'allure dans l'assiette mais au goût c'est un régal.
Réalisé ce week-end, un régal, j'avais mis...
Réalisé ce week-end, un régal, j'avais mis moitié noisettes, moitié noix de pécan. J'ai été trop vite et je n'avais pas fait attention qu'il fallait conserver le chocolat à part après mixage, eh bien le résultat était quand même top, je referai comme cela, ça évite de salir un autre récipient.
Je viens de faire le brownie Pas vraiment une...
Je viens de faire le brownie Pas vraiment une réussite !tout d'abord un frais cratère !et ensuite pate ciré cuit a chaleut tournante !
VÉRITABLE BROWNIE AU CHOCOLAT ...
Super Bon !
Mis moins de sucre et moins de chocolat !
Pas eu le temps d'attendre qu il se refroidisse !!!
Merci. A refaire sans hésitation.
C est moi !
Totalement conseillé 🤘tout le monde a aimé
Totalement conseillé 🤘tout le monde a aimé
👨🏻🍳
(Pas de sujet)
Une Tuerie 😍
A la lecture des commentaires, 18 minutes de cuisson puis 3 minutes dans four eteint pour un cœur moelleux 😊
Super simple et super bon...
Super simple et super bon
a refaire
Réalisé avec noisettes et noix du Brésil. ...
Réalisé avec noisettes et noix du Brésil.
Excellent!
Un vrai succès !...
Un vrai succès !
recette suivie à la lettre avec 25 mn de cuisson. Un régal ! 5 étoiles bien méritées merci beaucoup
Très bonne recette, un vrai régal. Et en plus,...
Très bonne recette, un vrai régal. Et en plus, réalisée rapidement.
Merci pour le partage
Trop bon, rapide . A faire et refaire sans fin
Trop bon, rapide . A faire et refaire sans fin
Recette faite avec les chocolats de pâque, 100 gr...
Recette faite avec les chocolats de pâque, 100 gr de sucre, 2 oeufs, 100 gr de margarine, noisettes amandes et noix. Un DELICE, cuisson 25 minutes à 180°. A refaire sans hésiter avec un chocolat noir et du bon beurre... Favoris, Merciii
Refaite encore aujourd'hui et encore une fois...
Refaite encore aujourd'hui et encore une fois conquise, cette recette est vraiment terrible!
Rien à dire c'est une tuerie ! Merci pour ce...
Rien à dire c'est une tuerie ! Merci pour ce partage. Je garde dans mes top 10.
Excellente recette !!! tout est parfait merci pour...
Excellente recette !!! tout est parfait merci pour ce partage
Très bonne recette!!!! J'adore!!!
Très bonne recette!!!! J'adore!!!
Après avoir lu tout ces commentaires, que dire de...
Après avoir lu tout ces commentaires, que dire de plus.... topissime
La meilleure recette de brownies que j'aie jamais...
La meilleure recette de brownies que j'aie jamais faite !
Trop bon !!!!!
Trop bon !!!!!
Un délice !! Mes collègues ont tous été...
Un délice !! Mes collègues ont tous été conquis. J’avais doublé la recette pour mon grand plat à gratin et aucun problème.
Amandine0586: alors qu'a donné le brownie après...
Amandine0586: alors qu'a donné le brownie après décongelation?
une tuerie de plaisir
une tuerie de plaisir
Recette parfaite résultat nickel
Recette parfaite résultat nickel
tout le monde a adoré. Merci bcp
tout le monde a adoré. Merci bcp
Excellent et apprécié de tous.
Excellent et apprécié de tous.