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mijoté de legume du soleil


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Ingrédients

4 portion/s

  • 2 oignon
  • 2 poivron rouge
  • 2 poivron vert
  • 1 bouquet garni
  • 15 g d huile d'olive
  • 4 tomates pelées
  • quelques olives noires
  • 1 c. à soupe de sucre
  • Sel et poivre
  • 6
    15h 30min
    Preparation 15h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol les poivrons et l'oignon coupés en lanières. Ajouter le bouquet garni,lhuile d'olive, sel et poivre SI / 20 mn / 100° / Vit 1.Ajouter les tomates coupées en morceaux moyens et la cuil à s de sucre SI / 10 mn / 100° / Vit 1.Ajouter les olives noires coupées en rondelles.      

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super bon pour ma part la prochaine fois je...

    Soumis par SANDRINE2311 le 6. août 2020 - 13:13.

    Super bon pour ma part la prochaine fois je pélerais les poivrons .Les 5 étoiles sont méritées

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  • Merci super bon !

    Soumis par seg88 le 9. juin 2019 - 12:54.

    Merci super bon !

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  • Merci pour cette recette. C'est délicieux

    Soumis par Mandi172 le 8. mars 2017 - 14:51.

    Merci pour cette recette. C'est délicieux

    Mandi172

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  • Super recette, très bon.

    Soumis par diago le 4. septembre 2016 - 20:15.

    Super recette, très bon. Merci beaucoup pour votre partage. 

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  • Très bon repas à midi avec

    Soumis par Marinda le 7. août 2016 - 18:42.

    Très bon repas à midi avec une belle assiette composée du mijoté de légumes du soleil de Puce2311 avec les pascades aveyronnaises de Oupslala25 agrémentée d'un bon jambon de pays et accompagnée d'un excellent Châteauneuf du Pape ! Merci à vous deux  tmrc_emoticons.)

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  • merci de votre remarque je

    Soumis par puce2311 le 1. août 2016 - 12:56.

    merci de votre remarque je viens de le rajouter

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  • il serait bon de signaler à

    Soumis par macmansol le 27. juillet 2016 - 14:01.

    il serait bon de signaler à quel moment mettre l'huile.

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  • Merci pour cette recette

    Soumis par Charlène2531 le 26. juillet 2016 - 19:13.

    Merci pour cette recette vraiment délicieuse!  tmrc_emoticons.)

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