Ingrédients
6 personne/s
- 1 oignon
- 400 g de courgettes (2)
- 240 g de carottes (2)
- 100 g Allumettes de lardons
- 50 g d'huile d'olive
- 2 oeufs
- 100 g de fromage râpé
- 50 g de crème liquide
- Sel et poivre
- 1 pâte feuilletée
-
6
40min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Dans le "Couvercle verrouillé" mettre l'oignon, les courgettes et les carottes en morceaux. Mixer 8sec/vit5.
Râcler les paroies, ajouter l'huile d'oilve et les allumettes de lardons et cuire 10mn/100°C/"Sens de rotation" "Vitesse mijotage" .
Laisser tiédir 10mn.
Ajouter le fromage rapé, 1/2 cuillère à café de sel et 2 pincée de poivre,les 2 oeufs entiers et pour les gourmands ajouter la créme.
Mélanger 6sec/vit5/"Sens de rotation" .
Mettre dans un moule la pâte feuilleté et recouvrir de la préparation.
Mettre à 200-220°C au four pendant 25 à 30mn selon les fours.
préparation de la garniture
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Cette tarte se mange très bien le soir avec une salade mais elle peut aussi servir d'entrée.
Bonne dégustation!!!!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireRecette faite à la lettre.Excellent
Recette faite à la lettre.Excellent
Très bonne tarte avec ce mélange carottes et...
Très bonne tarte avec ce mélange carottes et courgettes . J'ai juste rajouté des épices .
merci pour cette recette innovante pour moi .
Faite sans rien changer à la recette, juste sans...
Faite sans rien changer à la recette, juste sans vorwerk chez mes parents
Cette tarte change de par sa présentation!
Belle association, courgettes et carottes du jardin!
Je la refais ce soir!
Très bon ! Avec du jambon à la place des...
Très bon ! Avec du jambon à la place des lardons...
Très bon, recette faite déjà 2 fois.
Très bon, recette faite déjà 2 fois.
Je l'ai fait sans pâte, sous forme de gratin....
Je l'ai fait sans pâte, sous forme de gratin. (light après les fêtes) Excellent. À refaire, j'essaierai version tarte la prochaine fois.
patricia
Très bonne tarte, bien moëlleuse. J'ai mis la...
Très bonne tarte, bien moëlleuse. J'ai mis la crème. A refaire.
Refait aujourd'hui !!...
Refait aujourd'hui !!
parfait avec une pate brisée maison au thym!!
Aujourd'hui version Vegan avec du Tofu fumé... Huuummm
Il manque un petit qqse...j’ai été déçue ......
Il manque un petit qqse...j’ai été déçue ...
mais cela reste qd même une bonne tarte salée
Excellent! Les enfants adorent et moi aussi!
Excellent! Les enfants adorent et moi aussi!
Excellente moelleuse goûteuse......
Excellente moelleuse goûteuse...
pâte effectuée selon la recette de solfea fromage blanc ou petit suisse beurre et farine
merci pour le partage
Simplissime et bon merci
Simplissime et bon merci
Je fais et refais très souvent cette recette car...
Je fais et refais très souvent cette recette car elle est très bonne et remporte toujours un vif succès ! Il m’arrive de varier les légumes et la pâte feuilletée ou sablée mais toujours au Thermomix bien sûr 😉
bonjour...
bonjour
recette faite récemment très bonne a refaire, je n ai rien changé aux ingrédients
je mets 5 étoiles
merci du partage
Delicieux! Je rajouterai un peu de gingembre frais...
Delicieux! Je rajouterai un peu de gingembre frais la prochaine fois
Super recette testée ce soir, j'ai presque mangé...
Super recette testée ce soir, j'ai presque mangé la moitié toute seule. Un régal ! Je n'ai pas mis les lardons, et j'ai mis un peu plus de crème, ça me parassait un peu sec... Pour moi pas besoin d'égoutter, la texture était parfaite, la pâte après cuisson impeccable, pas du tout détrempée. Je mets cette recette dans mes favoris. Merci !
Un délice!...
Un délice!
mon homme me la demande souvent! c'est vrai que c'est délicieux et super rapide à faire!
Bonne recette
Bonne recette
Excellente !!!! rien à changer....
Excellente !!!! rien à changer.
j''avais mis 500g de courgettes, donc après la pause de 10 min j'ai enlevé un peu de jus.... histoire de ne pas innonder la pâte..... à essayer avec différentes épices...!!
Parfait
Très bonne recette même si ma puce...
Très bonne recette même si ma puce n'a pas aimé, elle n'aime pas la courgette alors je pensais que ça passerait comme ça mais elle a du nez
Excellente recette! Tout le monde a adoré...
Excellente recette! Tout le monde a adoré de 22 mois à 55 ans!
mise en favoris car c'est un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants! Merci
Elodie
Extra jai suivis a la lettre. ..mais jai mis la...
Extra jai suivis a la lettre. ..mais jai mis la creme
Recette parfaite, rien à
Recette parfaite, rien à changer!
Excellente recette que je
Excellente recette que je referai avec plaisir mais en diminuant l'huile et le sel Sinon parfait!
un vrai délice recette simple
un vrai délice recette simple a faire et tres bonne
Adoptée ! Tout le monde s'est
Adoptée ! Tout le monde s'est régalé du plus petit au plus grand!!!
Excellente recette suivie à
Excellente recette suivie à la lettre! Déjà faite plusieurs fois, elle est rentrée dans nos repas quotidiens. Merci!
très bonne. Je n'avais pas de
très bonne. Je n'avais pas de carottes, donc j'ai mis 640 gr de courgettes. Après la 1ère phase de cuisson, j'ai mis le mélange courgettes - lardons dans le panier afin d'enlever l'excédent d'eau rendu par les courgettes.Ensuite, j'ai suivi la recette : avec la crème c'est meilleur ; et une pâte brisée. 5 mns avant la fin, j'ai mis la tarte 1 cran plus bas afin que le dessous de la pâte cuise bien.
A refaire
Délicieuse ! On l'a dégustée,
Délicieuse ! On l'a dégustée, merci
Huuummmm trop bonne! Par
Huuummmm trop bonne!
Par contre je n'ai mis que 10g d'huile d'olive et je n'ai pas mis de pâte.
J'ai versé la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé.
Un délice.
Super bonne recette j'ai
Super bonne recette j'ai juste mis 2 oeufs , pas de crème et pas de lardons, pâte brisé et c'est top ! Merci pour la recette à refaire
Conquise ! J'ai légèrement
Conquise ! J'ai légèrement modifié certaines quantités en rajoutant 1 oeuf et en mettant 200gr de fromage blanc ; j'ai également rajouté du poireau et utilisé une pâte brisée maison. Une très bonne quiche pour un repas du soir et qui permet de faire manger certains légumes aux enfants !
Très bon, un vrai succès
Très bon, un vrai succès familial!!
Simple et super bon ! Merci
Simple et super bon ! Merci pour cette recette
Merci c'est très sympa.
Merci c'est très sympa. N'oubliez pas les étoiles.
tip top... Un régal
tip top... Un régal
un 100% pour toute la
un 100% pour toute la famille
Merci pour cette recette !!!
Très bon nickel, tout le
Très bon nickel, tout le monde a aimé
Je l'ai faite avec une pate à
Je l'ai faite avec une pate à tarte brisée "thermomix". J'ai vidé l'eau rendue après la cuisson des carottes et des courgettes. Résultat excellent !
Une tuerie!!! j'ai fait la
Une tuerie!!!
j'ai fait la moitié de la recette (1 courgette et 1 carotte) , 50g de bacon ...
j'ai fait la pate brisee thermo avec 100g de farine, 50g beurre... Plateau moyen (6pers). On a mangé à 3 dessus.
Déja réalisé deux fois, une
Déja réalisé deux fois, une fois avec et une fois sans lardon. Excellent.
Seul inconveniant le fond de la tarte a du mal a cuire, peut etre mettre le grille en bas en fin de cuisson.
Merci pour cette recette.