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Ingrédients
8 portion/s
Quiche courgette vache qui rit
- 20 cl de crème liquide, (1 brique)
- 3 oeufs
- 1 oignon
- 2 courgettes
- 8 Vache qui Rit, (Ou plus pour les gourmands)
- 1 pâte brisée
- 10 gramme d’huile d’olive
-
6
35min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
- Laver les courgettes, enlever les extrémités et les couper grossièrement. Éplucher l'oignon et le couper en deux
- Mettre dans le "Couvercle verrouillé" courgettes et oignon puis mixer 2sec vit5
- Mettre l'huile d'olive et programmer 15min 100º "Vitesse mijotage"
- Pendant la cuisson, étaler la pâte dans un plat et piquer le fond. Ajouter 4 portions de vache qui rit coupé en petits morceaux au fond de la pâte
- À la sonnerie, verser la préparation sur la pâte
- Dans le "Couvercle verrouillé" , sans le rincer, mettre œufs et crème puis mixer 5 sec vit 5
- À la sonnerie, verser sur la pâte et rajouter les 4 dernières portions de vache qui rit, en morceaux
- Mettre dans le four 25min a 220ºC
Préparation de l’appareil
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Recette faite en 08/21 en ajoutant du chèvre en plus de la vache qui rit Très très bon