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1 Gâteau de courgettes

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Gâteau de courgettes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

8 personne/s

  • Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante :
  • 2 petites courgettes
  • 1 oignon
  • 1 ou 2 Echalotes, moyennes
  • 100 g de gruyère râpé
  • 5 oeufs
  • 1 verre de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 brick de crème fraiche
  • 200 g de lardons
  • sel et poivre
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    45min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le gruyère coupé en morceaux dans le Bol et mixer 10 s Vit 7. Réserver dans un récipient.

    Mettre l'oignon coupé en quatre, les échalottes coupées en deux et les deux petites courgettes épépinées et pelées une bande sur deux dans le bol et mixer le tout 5 s Vit 5. réserver dans un récipient.

    Mettre 5 oeufs + 1 verre de Farine+ le sachet de levure + sel + poivre + 1 brick de crème fraiche dans le Bol.Mixer 30 s Vit 6.

    Ajouter à cette préparation les courgettes, oignon et échalottes ainsi que les lardons et mixer le tout 10 s Vit 3 sens inverse

    Verser le mélange dans un plat à gateau manqué beurré ou même de petits moules à muffins y mettre le gruyère râpé au-dessus.Cuire au four  thermostat 7 (210°) durant 30 mn

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Très bonne recette, validée par l'ensemble de la...

    Soumis par vivi64 le 30. septembre 2022 - 21:28.

    Très bonne recette, validée par l'ensemble de la famille

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  • Excellent, super pour un repas du soir avec une...

    Soumis par chalec1977 le 6. octobre 2021 - 20:21.

    Excellent, super pour un repas du soir avec une salade!

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  • Très bon, tout le monde s'est régalé!

    Soumis par PHINE29 le 8. septembre 2021 - 12:51.

    Très bon, tout le monde s'est régalé!

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  • Merci ! Très bon !...

    Soumis par dodie46 le 10. août 2020 - 09:26.

    Merci ! Très bon !
    Recette légèrement adaptée. "Purée" de courgettes égouttée avec le panier vapeur pour éviter que la préparation rende de l'eau et lardons préalablement cuits à la poêle. J'ai également mis du comté râpé à la place du gruyère pour plus de goût.

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  • Très bonne recette, tout le monde a adoré !

    Soumis par Eloced2 le 15. juillet 2020 - 18:51.

    Très bonne recette, tout le monde a adoré !Smile

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  • Au top

    Soumis par coco olive le 6. juin 2020 - 08:51.

    Au top

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  • Super recette. Faite dans un moule à manquer....

    Soumis par MGN le 31. mai 2020 - 21:35.

    Super recette. Faite dans un moule à manquer. Nous l'avons mangé avec des crudités, en accompagnement d'un barbecue. Aussi bon chaud que froid.

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  • Rapide et excellente.

    Soumis par FML le 9. octobre 2019 - 21:19.

    Rapide et excellente.

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  • J'adore!!!!!!! Rien d'autre à ajouter

    Soumis par thitanium le 26. juin 2019 - 12:36.

    J'adore!!!!!!! Rien d'autre à ajouter

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  • délicieux merci pour la recette

    Soumis par manie72 le 23. août 2018 - 22:43.

    délicieux merci pour la recette

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  • Merci pour cette recette , je la refait pour la...

    Soumis par dede 05 le 18. juillet 2018 - 17:43.

    Merci pour cette recette , je la refait pour la deuxième fois 😋.Je l'ai posé dans mes favoris .

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  • très très bon !!! dans mes sélections .

    Soumis par bastion carine le 3. mai 2018 - 17:50.

    très très bon !!! dans mes sélections .

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  • J’ai suivi la recette et fais cuire dans moules...

    Soumis par Alaff6412 le 18. mars 2018 - 09:14.

    J’ai suivi la recette et fais cuire dans moules à muffins . Excellent . Mis au congélateur par lots . Pratique et aussi bon après congélation . Merci pour le partage Smile

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  • Trop bon. Merci !

    Soumis par Pascalelbl le 3. janvier 2018 - 09:33.

    Trop bon. Merci !

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  • Très bonne recette, merci

    Soumis par lxfe3 le 16. décembre 2017 - 10:01.

    Très bonne recette, merci Smile

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  • Délicieux

    Soumis par Zianne le 22. septembre 2017 - 15:15.

    Délicieux

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  • Super bonne recette toute la famille a adoré...

    Soumis par thermimoux le 3. juillet 2017 - 23:53.

    Super bonne recette toute la famille a adoré .....juste un petit mot pour ceux qui n'aiment pas trop salé attention déjà bien salé avec le gruyère et les lardons ne pas ajouter trop de sel.
    je recommande cette recette👍👍👍👍👍

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  • Très bon !...

    Soumis par Lilie49190 le 17. février 2017 - 10:22.

    Très bon !

    Recette validée par mes enfants, pour une fois qu'ils mangent de la courgette Smile

    Fait dans des moules à muffins (19)

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  • Très bon! Encore une façon

    Soumis par jc34 le 13. septembre 2016 - 17:54.

    Très bon! Encore une façon différente de décliner la courgette. A refaire!

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  • Merci à toutes pour vos

    Soumis par Claude54 le 29. septembre 2015 - 09:25.

    Love

    Merci à toutes pour vos commentaires

    claude54

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  • Très bonne recette, je garde

    Soumis par Chlorella le 28. septembre 2015 - 15:39.

    Très bonne recette, je garde dans mes préférées

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  • Un vrai délice !!! Idéal pour

    Soumis par Luciepirlo le 16. juillet 2015 - 19:38.

    Un vrai délice !!! Idéal pour faire manger de la courgette aux enfants! ils se sont régalés et nous aussi! Merci pour cette bonne recette! tmrc_emoticons.)

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  • Recette approuvée. Un peu

    Soumis par toutounette61 le 26. juin 2015 - 22:54.

    Recette approuvée. Un peu plus de temps de cuisson

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  • Bon goût et simple à

    Soumis par frejaville le 18. juin 2015 - 11:37.

    Bon goût et simple à réaliser, j'ai rajouté un peu de temps à la cuisson car un peu liquide au milieur. Merci pour le partage

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  • Dans des moules à muffins,

    Soumis par deldrome le 23. mai 2015 - 22:27.

    Dans des moules à muffins, tip top pour l'apero et 18 en plus!

    Merci beaucoup pour cette recette!

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  • Super bon ça a beaucoup de

    Soumis par delphineskippy260582 le 19. avril 2015 - 23:02.

    Super bon ça a beaucoup de goût.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Trop bon merci pour cette

    Soumis par Sav51 le 9. avril 2015 - 21:21.

    Trop bon merci pour cette recette rapide et efficace  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Merci beaucoup.  On peut

    Soumis par Claude54 le 25. février 2015 - 13:45.

    Merci beaucoup.  On peut aussi en préparer à l'avance et les mettre au congélateur afin de les utilisés plus tard lorsque quelqu'un arrive à l'improviste. Je fais cela lorsque j'ai beaucoup de courgettes l'été et comme cela lorsque je reçois des amis je sais que j'ai déjà un accompagnement..

    claude54

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  • Excellent j'ai réalisé la

    Soumis par Sandrine RJS le 25. février 2015 - 12:15.

    Excellent

    j'ai réalisé la recette à l'identique, mis dans des moules à muffins, nous les avons mangés chauds puis froids le lendemain, excellents dans les 2 castmrc_emoticons.-)  

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  • Merci pour cette recette,

    Soumis par Bernadettemix le 28. novembre 2014 - 22:54.

    Merci pour cette recette, tout le monde a adoré : à refaire... tmrc_emoticons.)

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  • Fait aujourd'hui trop bon

    Soumis par gallas le 26. novembre 2014 - 20:45.

    Fait aujourd'hui trop bon leger et aéré avec une salade pour le soir c'est parfait a refaire ☺

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  • Délicieuse recette,

    Soumis par anine le 22. septembre 2014 - 22:02.

    Délicieuse recette, j'ai juste mixé un peu plus pour ne pas que les enfants retrouvent de morceaux et ils ont adoré.

     

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  • Petite variante :  - du

    Soumis par Missunshine le 7. septembre 2014 - 17:32.

    Petite variante : 

    - du parmesan à la place du gruyère

    - 100 g de jambon cru Serano et 100 g de lardons

    - du basilic 

    le tout dans des moules à muffins, temps de cuisson inchangé 

    Un régal même pour ceux qui n'aiment pas trop les courgettes. 

    Recette mise dans mes sélections.  tmrc_emoticons.)

    merci pour cette super recette !

     

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  • Vu les commentaires je test

    Soumis par kikimeirin le 23. juillet 2014 - 01:29.

    Vu les commentaires je test demain!!!!!!!!! Merciiiiiiiiii

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  • Excellente recette, facile à

    Soumis par kikilamarmotte le 23. mars 2014 - 11:10.

    Excellente recette, facile à faire et à varier. Je la garde dans mes sélections pour mes invités. Merci.

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  • très bonne recette beaucoup

    Soumis par caflastemane le 19. mars 2014 - 16:52.

    très bonne recette beaucoup de gout

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  • Très bon ce gâteau de

    Soumis par flo-iledelareunion le 15. mars 2014 - 14:27.

    Très bon ce gâteau de courgette.  Il n'a pas trop levé malgré la levure mais le goût est excellent.  Merci pour cette recette

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  • Merci pour le partage, je

    Soumis par ROXANE94 le 27. novembre 2013 - 12:05.

    Merci pour le partage, je l'ai faite hier soir avec du jambon mais un peu mou au milieu. La prochaine fois je prolongerai un peu la cuisson tmrc_emoticons.;)

    Pascalitta

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  • Avec ou sans lardons , je la

    Soumis par Maelixe le 30. octobre 2013 - 10:55.

    Avec ou sans lardons , je la fais régulièrement. Elle est très appréciée par mes invités. 

    C'est une recette que je conserve dans mes sélections.

     

     

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  • Très bonne recette. J ai

    Soumis par Lolojo le 7. septembre 2013 - 11:23.

    Très bonne recette. J ai adoré !

    Lolo33

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  • Testé ce soir, c'était très

    Soumis par Dali85 le 4. septembre 2013 - 22:45.

    Testé ce soir, c'était très bon tmrc_emoticons.;-) ! 

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  • :)Mis du saumon fumé à la

    Soumis par Cocoo le 16. août 2013 - 21:00.

    tmrc_emoticons.)Mis du saumon fumé à la place des lardons très très bon ! tmrc_emoticons.)

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  • Simple, rapide et aussi bon

    Soumis par BELIVENT le 11. juillet 2013 - 00:41.

    Simple, rapide et aussi bon froid que chaud. Merci pour cette recette

     

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  • Réalisée hier au soir, très

    Soumis par malauri2 le 2. juillet 2013 - 15:48.

    Réalisée hier au soir, très bonne, j 'ai rajouté des dés de jambon.

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  • Vraiment un recette au top :

    Soumis par ThermoAFond le 1. juillet 2013 - 10:34.

    Vraiment un recette au top : rapide, simple et trop bonne. J'ai mis knackis à la place des lardons, la prochaine fois j'essayerai avec du bacon.

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  • Trop bon

    Soumis par VIRGOU le 1. juin 2013 - 00:55.

    Trop bon Big Smile

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  • Super bon je l'ai tester sans

    Soumis par domi51 le 29. mai 2013 - 10:01.

    Super bon je l'ai tester sans lardons et effectivement excellent! Merci pour cette recette!

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  • Très bon avec ou sans lardons

    Soumis par alexbad le 6. octobre 2012 - 23:30.

    Très bon avec ou sans lardons et dans des petits moules à muffins c'est parfait pour être également apprécié des enfants !!! Merci pour cette recette Cooking 1

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  • Un pur delice, merci pour

    Soumis par Calka le 6. octobre 2012 - 23:26.

    Un pur delice, merci pour cette recette !

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  • Super bon   j'y ai mis plus

    Soumis par Marina.S le 25. septembre 2012 - 02:56.

    Super bon

     

    j'y ai mis plus de crème fraîche

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