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Thermostars Lavaret, légumes d'hiver et sabayon de cailladou
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Moyen
1h 15min
Cabillaud à la vapeur de foin de crau, Petits légumes fraîcheurs
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4
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bon niveau
2h 0min
Saint Jacques grillées au sel de citron
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1
4
Moyen
45min
Saumon et petits légumes en pickles
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1
Facile
1h 22min
FILET DE CABILLAUD SAUCE MOUTARDE ET LEGUMES OUBLIES
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15
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1h 30min
Lavaret aux figues et mirabelles en papillote
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3
4
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30min
Verrine de sole à l'Estragon (ou au curry)
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0
4
Facile
25min
Moules lardons camenbert
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1
2
Facile
22min
Crevettes à la piperade
1
0
4
Facile
15min
Bouillon d'épinards et cresson et sa mousse de Haddock fumé
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12
bon niveau
40min
Truite sauce Vercors risotto à l’épeautre et ses petits légumes
4
27
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bon niveau
105h 0min
SPOONS DE COLIN À L'INDIENNE
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4
Facile
25min
Brandade de poisson
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1
4
Facile
41min
MEDAILLON DE LOTTE ET SON RISOTTO DE FENOUILS
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0
2
Facile
1h 5min
Papillote de Saint-Jacques à l'orange
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1
4
Facile
30min
émincé de saumon sauce à l'orange et ses spaghettis
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3
6
Facile
27min
Rillettes de thon à la tomate
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8
4
Facile
1min
SAUCE BÉARNAISE ALLÉGÉE
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5
1
Facile
15min
Artichaud au saumon et sa crème au chèvre
6
3
2
Facile
20min
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