RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
6 personne/s
- 1 yaourt nature, (le pot servira pour mesurer les autres ingrédients)
- 2 oeufs
- 2 pots sucre
- 1/2 pot huile
- 3 pots farine
- 1/2 paquet levure chimique
-
6
50min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
POUR UN GATEAU NATURE:
Préchauffer le four à 180°C.
Verser le yaourt, les 2 oeufs, le sucre ,l'huile dans la bol et mixer 1 min vitesse 5.
Ajouter les 3 pots de farine,la levure et mixer 1 min vitesse 5.
Huiler le moule et versez-y la pâte. Laisser cuire 35-40 min chaleur moyenne, vérifier la cuisson avec une lame de couteau.
VARIANTE:
au chocolat: remplacer un pot de farine par 1 pot de cacao
aux amandes: remplacer un pot de farine par 1 pot de poudre d'amande
à la noix de coco: remplacer un pot de farine par 1 pot de noix de coco
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-
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Astuce
Vous pouvez aussi faire un gâteau nature ou à la noix de coco et rajouter des pépites de chocolat (c'est aussi trés bon!)
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireAgréablement surprise 😃 délicieux gâteau et...
Agréablement surprise 😃 délicieux gâteau et bien moelleux 😋
j'ai suivi les commentaires : un seul pot de sucre, de la crème liquide à la place de l'huile et un sachet entier de levure, le reste identique.
Je l'ai fait à la poudre d'amande (donc 1 pot d'amande et 2 de farine) j'y ai rajouté une poire coupée en petits morceaux plus une cuillère à soupe de chocolat en poudre. Nous nous sommes réglés.
Gâteau qui a eu beaucoup de succès. Merci beaucoup pour le partage
Recette faite juste pour utiliser des yaourts...
Recette faite juste pour utiliser des yaourts (second essai de ma multidélices en 4 h et là trop liquides, même bébé je refusais le lait mais jeter de la nourriture c'est impossibel pour moi)
J'ai adapté un peu en fonction des commentaires juste un contenant de sucre et j'ai fait gonfler des raisins secs un peu anciens dans du rhum ajoutés à la fin de la préparation.
Il est beau, il est bon mais n'a pas ma préférence en matière de gâteaux, je mets quand même 4 étoiles car la recette est très bien
LENY
bonne recette...
bonne recette
merci pour le partage
Je n'ai pas mis de chocolat et 1 sachet entier de...
Je n'ai pas mis de chocolat et 1 sachet entier de levure chimique et 1 yaourt à la grecque cuisson 40 mn à 180° dans un moule en couronne une réussite.
facile a faire avec des enfants !
facile a faire avec des enfants !
Bon gâteau. Je l'ai fait à la noix de coco avec...
Bon gâteau. Je l'ai fait à la noix de coco avec des pépites de chocolat. Par contre j'ai mis qu'un pot de sucre et c'est assez sucré.
Tres bonne recette moelleuse
Tres bonne recette moelleuse
sylmaur: bonsoir quand je mets des raisins ou...
sylmaur: bonsoir quand je mets des raisins ou pepites je mets la température de 10°C plus forte pendant 10 mn jusqu'à maintenant ça marche ! Vous me direz ! A bientôt
Très bon....
Très bon.
Merci pour les commentaires, j'ai suivi ces notes et je confirme que le gâteau est bon et moelleux.
3 oeufs
Crème fraiche à la place de l'huile
1.5 pots de sucre
1 sachet de levure entier
35 minutes de cuisson
Gateau au yaourt à tester
Gateau au yaourt à tester
sylmaur:...
sylmaur:
Bonjour,
Moi aussi je voudrais bien connaître le truc....
Peut-être ne pas trop travailler la pâte une fois les pépites rajoutées
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Bonjour...
Bonjour
A faire aussi avec les zestes d'un citron bio et son jus.
Un pot de sucre est largement suffisant perso.
Un demi pot de crème ou plus à la place de l'huile, il est encore plus moelleux je trouve.
Je remplace un pot de farine par un pot de maïzena et mis un sachet entier de levure chimique.
Bonne journée.
Toujours impossible de mettre 5 étoiles
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Plutôt pas mal....
Plutôt pas mal.
Habituellement je n'aime pas les gâteaux au yahourt, mais là ça va.
Réalisé avec de la noix de coco. Cuisson impeccable. Il a bien levé
Super recette ! Je l'ai fait avec un pot d'amande...
Super recette ! Je l'ai fait avec un pot d'amande en poudre à la place d'un pot de farine, quelques gouttes d'amande amère pour renforcer le goût, et un sachet complet de levure chimique. 35 minutes à 180 degrés, dans un moule à Cake, il a eu bcp de succès !
Excellent...
Excellent.
Quelques modifications: comme dans les commentaires j'ai remplacé l'huile par de la crème fraîche,j'ai mis un sachet entier de levure(le gâteau à très bien levé alors que mon moule était d'un diamètre 26), j'ai utilisé un yaourt à la grecque et mis des dés d'ananas en plus de la noix de coco. Gâteau fait pour un repas associatif, apprécié par tout le monde.
merci pour cette bonne recette
Bonne recette, merci. J'ai testé avec 1 pot...
Bonne recette, merci. J'ai testé avec 1 pot d'amandes en poudre. J'ai mis 20 mn au four, la prochaine fois je diminurai un peu le temps.
Je fais cette recette depuis plusieurs...
Je fais cette recette depuis plusieurs années sans thermomix, mais la c'est vraiment super rapide!Comme arôme je met du pastis(ou ricard..)c'est trés leger mais très bon!MERCI
Version noix coco très bon
Version noix coco très bon moelleux j'ai remplacé l'huile par la crème et a mis le sachet de levure entier d'habitude je met 3 oeufs et très bien avec deux.
J'utilise un moule de 20cm
J'utilise un moule de 20cm environ de diamètre
J'en ai fait deux un au
J'en ai fait deux un au chocolat (avec du chocolat fondu je préfère)et l'autre à la noix de coco on dirait deux galettes,ils sont plats.Voys utilisez un moule de quel diamètre svp?reste à tester le goût
version cacao ... fait hier
version cacao
... fait hier et ce soir il ne reste plus une miette
je dois en refaire
merci !
Pas mal ! Version noix de
Pas mal ! Version noix de coco dans des moules à macarons. Un chouillat trop sucré.
Merci pour la recette, j'ai
Merci pour la recette,
j'ai cependant diminué la quantité de sucre (j'utilise
toujours du sucre non raffiné), j'ai remplacé l'huile
par de la crème et j'ai rajouté des pépites de chocolat.
Je ne suis pas adepte des gâteaux au yaourt mais là
je fais exception!
Désolée pour le problème que
Désolée pour le problème que vous avez eu. Peut être une erreur dans le nombre de pot de farine (2)+ 1 de noix de coco.
C'est le tout premier gâteau que j'ai appris à faire toute seule, ça fait des années que je le fais et jamais eu de soucis
J'ai fait la version à la
J'ai fait la version à la noix de coco et pour moi c'était complètement râté ... : au bout de 25 min, je suis alertée par une odeur pas normale. Gâteau pas brûlé mais déjà bien trop cuit, qui n'a pas du tout monté, tout sec à la dégustation. Heureusement que je ne recevais personne, parce que ce n'était pas du tout présentable et limite immangeable !!
Mon four est tout neuf, mais les 2-3 trucs que j'ai pu faire avant ce gâteau ne m'ont pas donné de mauvaises surprises. Je ne comprends pas ... Je retesterai cette recette en baissant la température du four et laisserai tomber si le résultat n'est pas plus concluant.
hummm si simple a faire et
hummm si simple a faire et rien que l'odeur en dit long.. hate du d'etre au souper miam
J avais oublié les étoiles
J avais oublié les étoiles desole!!!!
Très bon mais manque de goût.
Très bon mais manque de goût. La prochaine fois j 'y mettrai du rhum et des pommes.
Recette réalisée avec 1
Recette réalisée avec 1 yaourt grec et noix de coco. Que des compliments reçus pour ce gâteau très moelleux et délicieux. A refaire sans hésiter. Merci pour ce partage.
TEsté avec la version noix de
TEsté avec la version noix de coco, et j'y ai rajouté quelques rondelles de bananes. Il n'a pas duré longtemps!!
J'ai réalisé la variante noix
J'ai réalisé la variante noix de coco, résultat excellant et super moelleux.
On peut aussi faire un joli
On peut aussi faire un joli gâteau marbré en faisant un pâte nature et une autre au chocolat
Très bon dessert, j'ai essayé
Très bon dessert, j'ai essayé avec de la poudre d'amande et des pépites de chocó et un pot de sucre
Trop bon, un retour à
Trop bon, un retour à l'enfance .. Le gâteau de ma grand mère .. Merciiii
Très très bon... Les enfants
Très très bon... Les enfants ont adore et les grands aussi !!
Excellent les enfants ont
Excellent les enfants ont adoré !!! Merci pour cette recette rapide
Facile à faire. Tres bon. en
Facile à faire. Tres bon. en plus on peut la decliner noix de coco....
Merci. Je l ajoute dans mes préférées.
Bonjour, alors excellent,
Bonjour,
alors excellent, j'ai fait pour l'école pour 'anniversaire de ma famille, un nature et un au chocolat ils ont adoré!!
Merci pour la recette!
Excellent ! Je l' ai fait
Excellent !
Je l' ai fait avec un yaourt nature sucré fait maison et 1 pot et demi de noix de coco.
Fait dans un moule à kouglopf.
Moelleux, gout extra !
Merci beaucoup !!!
gateau tres bon facile a
gateau tres bon facile a faire super merci
délicieux !!! je l'ai fait
délicieux !!! je l'ai fait pour un anniversaire et je l'ai recouvert d'un glaçage au chocolat, merveilleux
j'ai remplacé 1 pot de farine par 1 pot de coco et comme je n'avais pas de yaourt nature, j'ai remplacé par 1 yaourt à la grecque pomme liane + 1/2 pot de sucre.
Merci pour cette recette
:) Tout mon petit monde a
Tout mon petit monde a adoré. C'est rapide à faire et aussi rapide a manger !!
(Pas de sujet)
Merci beaucoup pour ce
Merci beaucoup pour ce délicieux gâteau très moelleux. Pour ma part je l'ai fait avec de la poudre d'amandes, c'est un régal !!!
C'est une tuerie ce gateau
C'est une tuerie ce gateau !
je l'ai fais un peu à ma sauce... J'avais des bananes bien mûres... Du coup ma recette c'est 1 yaourt noix de coco, 1 pot de noix de coco râpée remplace 1 pot de farine, j'ai réduit la dose de sucre à 1 pot 1/2, 1 sachet de pépites de chocolat et les 4 bananes en morceaux.
Pepites chocolat et bananes rajoutées à la fin en "Sens de rotation" quelques secondes.
la recette de base est parfaite.
très peu gras,
très peu gras, délicieux,vraiment à faire.
Rapide et délicieux! J'ai mis
Rapide et délicieux!
J'ai mis un peu plus de noix de coco en réduisant la farine d'autre part!
Très bon gâteau moelleux et
Très bon gâteau moelleux et léger!
bonjour, délicieux, en lisant
bonjour,
délicieux, en lisant les commentaires je l'ai réalisé avec de la noix de coco
hummmmmm on s'est régalé
merci pour le partage
hummmmm cro cro bon, sitot
hummmmm cro cro bon, sitot servi, sitot fini....
merci