3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Gratin de pâtes aux 2 fromages


Imprimer:
4

Ingrédients

4 portion/s

  • 500 g De pâtes au choix
  • 800 g de tomates
  • 250 g de viande hachée
  • 2 boules de mozzarella
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 1 branche de céleri
  • 2 Gousses d'aulx
  • 50 g de parmesan râpé
  • 2 brins de basilic
  • 20 g d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. coupez les tomates en 2 et les mettre dans le bol 3 secondes vitesse 5 , réservez

    Mettre dans le bon l'oignon coupé en 4 , la carotte coupée en 3 et la branche de céleri  en 4 ainsi que les gousses d'aulx coupées en 2  , 3 secondées vitesse 5 , réservez 

    Mettre l'huile d'olive dans le bol avec la viande hachée 3 minutes varoma vitesse 1

    Rajoutez les légumes mis de côté 5 minutes varoma vitesse 1

    Rajoutez le hachi de tomates , sel et poivre , 15 minutes varoma vitesse 1avec le panier cuisson sur le couvercle pour éviter les projections

    Pendant ce temps cuire vos pâtes al dente et réservez 

    Préchauffez le four à 180 ° ( th6)

    Coupez la mozzarella en tranches

    Au bout des 15 minutes mélangez les pâtes avec la sauce obtenue dans un grand saladier ou dans le bol si ça rentre 1 minutes Counter-clockwise operation Gentle stir setting

    Ajoutez le basilic ciselé

    Dans un plat à gratin alterner les couches de viandes pâtes et de mozzarella puis saupoudrez de parmesan

    Cuire 20 à 25 minutes au four

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

recette trouvée dans un magazine et adoptée à momo


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires