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Petits Gateaux aux Carottes et aux Pommes


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Ingrédients

6 personne/s

  • 150 gde carottes épluchées et coupées en 4 morceaux de pomme épluchée et coupée en 6 morceaux5 cl d'huile d'olive70 g de sucre roux50 g de maïzéna2 oeufs1 cuill. à café de bicarbonbate de soude ou de poudre levante30 g de raisins secs sultaminesdifférentes épices: canelle, cardamone,vanille
  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four thermostat 180°. Dans le mixeur, mettre les morceaux de carottes et des pommes, Couvercle verrouillé, vous réglez  vitesse 5 pendant 5 secondes. Puis vous ajoutez les autres ingrédients sauf les raisins secs, vous réglez  1 minute vitesse3 puis vous ajoutez les raisins secs et vous réglez 10 vitesse 1. Vous répartissez le mélange dans des moules en silicones. Vous enfournez 20 minutes. Vous laissez refroidir puis vous dégustez . Ce dessert peut être dégusté par des personnes allergiques au gluten.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super recette et tres lègere (quand on la compare...

    Soumis par domnico le 1. décembre 2017 - 10:51.

    Super recette et tres lègere (quand on la compare aux autres recettes présentes) je n'ai mis que 50g de sucre et je trouve encore trop sucré
    je pense que cela dépend aussi du type de pomme, j'ai uilisé de la grise du canada, qui est deja bien sucrée, la prochaine fois je vais descendre a 25g
    (concernant le commentaire précédent sur le bicarbonate , donne vraiment un arriere gout bizarre, sans doute pb de proportion,mais dans tous les cas je l 'ai banni de mes préparations) +++++

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  • je ne sais pas pourquoi mais vraiment inmangeable...

    Soumis par nanouvalou le 8. novembre 2016 - 15:12.

    je ne sais pas pourquoi mais vraiment inmangeable gôut prononcé du bicarbonate

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  • je suis très heureuse que la

    Soumis par Autesserre Dome le 17. mars 2016 - 21:24.

    je suis très heureuse que la recette est plus et n plus c'est ttrès diet

    DOME

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  • Merci beaucoup! J'ai appliqué

    Soumis par annesolulu le 17. mars 2016 - 12:07.

    Merci beaucoup! J'ai appliqué la recette hier soir, pour offrir des petits gâteaux à mes collègues ce matin. Je n'ai eu que des compliments, et c'est vrai qu'ils étaient vraiment très très bons!

    Je garde cette recette précieusement, je recommencerai!

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  • bonjour il faut prévoir 150g

    Soumis par Autesserre Dome le 16. mars 2016 - 19:24.

    bonjour il faut prévoir 150g de carotte et 150g de pommes fruit 

    j'espère que cette recette vous conviendra

    DOME

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  • Bonjour, Cette recette me

    Soumis par annesolulu le 16. mars 2016 - 16:05.

    Bonjour,

    Cette recette me tente bien, mais je ne comprends pas bien la liste des ingrédients:

    "150 gde carottes épluchées et coupées en 4 morceaux de pomme épluchée et coupée en 6 morceaux"

    Au final, faut-il 150g de carottes et 150g de pommes, ou bien 150g en tout de carottes et de pommes?

     

    Merci de votre aide.

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  • Très bons petits gateaux !

    Soumis par POULETTE38 le 9. juin 2014 - 14:31.

    Très bons petits gateaux ! C'est frais et léger !

    Merci pour cette recette originale.

    Bonne journée.

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  • Je rafole de ces petits

    Soumis par Mayanne35 le 22. mai 2014 - 17:45.

    Je rafole de ces petits gâteaux !! Love  La consistance est vraiment agréable, et change de ce qu'on a l'habitude de manger...

    Je les ai testés avec cannelle, vanille et gingembre, et c'est parfait ainsi...

    Un joli coeur et 5 étoiles pour cette recette !!

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  • super bon avec de la canelle

    Soumis par theresem le 27. septembre 2012 - 14:56.

    super bon avec de la canelle et les épices Love

    therese

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  • super bon j'y ai ajouté de la

    Soumis par Marina.S le 2. décembre 2011 - 09:15.

    super bon j'y ai ajouté de la fleur d'oranger.

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  • Les miens sont orange (sauf

    Soumis par Marina.S le 1. décembre 2011 - 19:22.

    Les miens sont orange (sauf ceux au chocolat). J'ai mis 30g de fructose.

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  • Je les ai faits hier

    Soumis par Maya14 le 30. novembre 2011 - 23:05.

    Ils étaient délicieux, et aujourd'hui encore meilleurs. J'avais mis de la cannelle, du gingembre et de la cardamome. Merci pour la recette. La prochaine fois, je remplacerai le sucre par de l'édulcorant pour que mon mari puisse aussi en profiter.

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  • autre épice

    Soumis par Autesserre Dome le 2. avril 2011 - 22:09.

    Essayez  avec des graines de cardamone c'est délicieux mais il faut aimer ce gout.

    DOME

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  • en fait, j'avais mis 260g de

    Soumis par fanch le 2. avril 2011 - 17:03.

    en fait, j'avais mis 260g de carotte et 160g de pomme quand j'ai refait la recette l'après midi, c'est vrai c'était onctueux j'avais du 4 épices mais pas aussi bon qu'avec juste vanille et cannelle mais tot çà c'est histoire de goût! encore merci

    fanch

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  • ok je modifie

    Soumis par Autesserre Dome le 2. avril 2011 - 14:14.

    merci pour le commentaire ok je modifie, mais cela ne change pas grand chose ils seront seulement plus ou moins moelleux, je pése rarement mes aliments c'est pour cela je suis bien contente que cela vous ait plu essayez les petites gateaux de tapioca ils sont très bons et mes petits enfants adorent.

    DOME

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  • , excellents, je les ai faits

    Soumis par fanch le 1. avril 2011 - 16:23.

    tmrc_emoticons.) , excellents, je les ai faits ce matin pour midi,mais je n'ai pas mis assez d'épices mais le résultat était très bien et à la première bouchée mes petits enfants ont dit: hummmmm, trop bon mamie , donc merci pour la recette ( ce serait mieux d'avoir le poids de carottes et de pomme car suivant la grosseur....)

    fanch

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