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Petits cakes à l'orange et fruits secs


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Ingrédients

6 portion/s

Petits cakes à l'orange et fruits secs

  • 110 g sucre en poudre
  • 30 g zeste d’orange bio
  • 120 g beurre mou
  • 2 oeufs
  • 120 g farine T45
  • 1 c. à café rase levure chimique
  • 80 g de fruits secs
  • Un peu de rhum brun
  • 20 g raisins secs
  • 6
    47min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Petits cakes à l'orange et fruits secs
  1. Mettre les raisins dans un peu de rhum
    Prelever le zeste d'orange - beurrer les moules

    Dans le bol mettre 80 g de fruits secs (noisettes amandes noix de pecan et noix) et programmer 5 sec V5 et reserver

    Prechauffer le four à 150°C

    Dans le bol mettre le sucre et le zeste d'orange programmer 25 sec V10
    racler le bol

    Ajouter les oeufs et le beurre mou programmer 1 mn V3.5

    Ajouter la farine et la levure programmer 1 mn V3.5

    Ajouter les fruits secs et mettre les raisins ainsi que 2 cuillères à café de rhum programmer 15 sec Counter-clockwise operation V2

    Mettre dans les moules préparés et au four pendant 35 mn
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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