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GATEAU CHOCOLAT ET LAIT DE COCO


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Ingrédients

8 personne/s

  • 200 g de chocolat, dessert corsé
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 20 cl de lait de coco
  • 2 oeufs
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • DECO
  • 2 cs de confiture de votre choix
  • poudre de noix coco
  • 6
    20min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. préchauffez le four 15MN/TH6 180°chaleur tournante

    mettre dans le Couvercle verrouillé le chocolat et le sucre mixez 15SEC/VIT9 PROGRESSIVEMENTpuis ajoutez le beurre et le lait de coco fondre 5MN/VIT1/37°

    mettre ensuite les oeufs la farine la levure mélangez 2MN/VIT3

    versez la pate dans un moule a manqué en silicone cuire 20MN vérifiez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau elle doit ressortir seche

    laissez tiédir et démoulez

    passez la confiture quelques secondes au micro-ondes pour la liquéfier badigeonnez le gateau et parsemez de noix coco

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • 60g de cassonade

    Soumis par aprosper le 18. avril 2020 - 14:14.

    60g de cassonade

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  • facile rapide, très bon

    Soumis par Popess le 14. octobre 2019 - 15:59.

    facile rapide, très bon

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  • Parfait et très facile à faire.

    Soumis par Nadia jean le 21. septembre 2019 - 22:15.

    Parfait et très facile à faire.

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  • Recette parfaite!...

    Soumis par Lolotte5102 le 16. août 2019 - 22:09.

    Recette parfaite!
    J'ai rarement mangé un gâteau aussi moelleux !
    Merci pour la recette

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  • super recette!...

    Soumis par theresepn le 4. juillet 2019 - 10:51.

    super recette!
    direct dans mes favoris.
    Merci pour le partage.

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  • Bonjour,...

    Soumis par danascelly le 7. mai 2019 - 17:29.

    Bonjour,
    Je viens de tester votre recette de gâteau au chocolat et lait de coco ; nous avons tous apprécié. MERCI pour la recette.

    Dana

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  • Hyper simple et rapide, merci pour le partage.

    Soumis par frejaville le 17. mars 2018 - 19:53.

    Hyper simple et rapide, merci pour le partage.

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  • super rien à rajouter merci surtout

    Soumis par C'est CHUIT le 3. février 2018 - 07:08.

    Smile super rien à rajouter merci surtout

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  • Moi perso j’adore! Très bonne recette!

    Soumis par Pop83 le 22. janvier 2018 - 17:12.

    Moi perso j’adore! Très bonne recette!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J’ai suivi les commentaires d’eba44 et...

    Soumis par newscarygirl le 14. janvier 2018 - 18:49.

    J’ai suivi les commentaires d’eba44 et d’autres concernant la quantité de sucre. 60g suffisent par contre j’ai dû prolonger la cuisson de 10 minLove

    Vorwerk, my best friend!!!

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  • Excellent jai juste fait fondre mon chocolat avec...

    Soumis par eba44 le 5. mai 2017 - 14:01.

    Excellent, j'ai juste fait fondre mon chocolat avec le beurre 5 min à 50° trop bon

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  • Déçue...au vue des commentaires je...

    Soumis par nancydannecy le 27. février 2017 - 09:16.

    Déçue...au vue des commentaires je m'attendais un un moment de délice! ET bien nontmrc_emoticons.-( Le gateau est gouteux, le chocolat bien présent, pas la noix de coco mais il n'est pas moelleux, pas aerien du tout. Je le trouve "etouffe chretien" et compacte, dommage! Heureusement j'avais fait une crème anglaise du coup c'est très bien passé!

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  • ce gateau au chocolat et lait de coco est super...

    Soumis par ASTRID 01 le 22. janvier 2017 - 14:48.

    ce gateau au chocolat et lait de coco est super moelleux mais impossible à démouler dans un moule normal, peut être pas assez cuit

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  • Recette a tomber!!!! Gâteau très...

    Soumis par layourka le 3. janvier 2017 - 16:38.

    Recette a tomber!!!! Gâteau très moelleux mais pas sec il fond dans la bouche!

    60 grammes de sucre suffisent.Merci pr la recette

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  • très bonne recette à renouveler

    Soumis par Valoche 38 le 30. septembre 2016 - 12:45.

    Cooking 7très bonne recette à renouvelerCooking 4

    valoche38 Corn

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  • Au top! je l'ai déjà fait 4 fois, et...

    Soumis par pherkad le 21. septembre 2016 - 16:54.

    Au top! je l'ai déjà fait 4 fois, et toujours un succès!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci a toutes heureuse que

    Soumis par fany21 le 26. juin 2016 - 22:05.

    merci a toutes heureuse que ce petit gateau est plu

    bonne soirée merci pour toutes ces étoiles

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent, texture légère.

    Soumis par Vonette le 26. juin 2016 - 20:58.

    Excellent, texture légère. Toute la famille a adoré. Merci.  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent gâteau. J'ai

    Soumis par klenalex le 8. juin 2016 - 18:08.

    Excellent gâteau. J'ai effectivement laissé 5min de plus dans le four.

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  • Super gâteau  les enfants ont

    Soumis par isa du 974 le 2. juin 2016 - 20:05.

    Super gâteau 

    les enfants ont adoré et moi aussi 

    sans gluten c'est top ... Pas eu besoin ni le temps de mettre une couche dessus ... Il a été dévoré quasi dans la foulée pour le goûter !

    mis dans mes favoris 

    Isaetthermomix sur insta

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  •  Très bon gâteau, mais la

    Soumis par Natacha74 le 3. janvier 2016 - 13:38.

     Très bon gâteau, mais la cuisson a duré 5 bonnes minutes de plus. Je trouve qu'on sent bien la noix de coco. Chéri a aimé mais ce n'est pas son préféré. 

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  • Très bon à refaire

    Soumis par Nataly40 le 19. novembre 2015 - 08:02.

    Très bon à refaire

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tout simplement délicieux! Et

    Soumis par Kiri71 le 11. août 2015 - 00:20.

    Tout simplement délicieux! Et super rapide à faire. 

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  • Rien a dire extra  moelleux,

    Soumis par ludivinedu22 le 25. juin 2015 - 12:55.

    Rien a dire extra  moelleux, napage Nutella au lieu de la confiture 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon et très

    Soumis par POULETTE38 le 27. avril 2015 - 11:12.

    Très bon et très moelleux!

    Merci pour cette recette!

    Bonne journée

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent. Bien chocolaté

    Soumis par lna31 le 26. avril 2015 - 23:26.

    Excellent. Bien chocolaté moelleux. Rien à modifier. 

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  • Cette recette est

    Soumis par polpol le 12. avril 2015 - 20:35.

    Cette recette est parfaite!

    J'ai juste mis 80g de sucre à la place de 100g (goût personel) et remplacé la confiture par une fine couche de pâte à tartiner. Un vrai régal!

    Merci.

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  • Bonjour Recette divine,

    Soumis par maximusdm le 14. février 2015 - 12:35.

    Cooking 7 Bonjour Recette divine, rapide, simple et fondante!!!!J ai utilisé de gelée de groseille pour changer ...excellente combinaison Merci adoptée dans mes favoris!

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  • Recette facile et très bonne

    Soumis par Floauxfourneaux le 15. décembre 2014 - 23:19.

    Recette facile et très bonne ! J'avais du lait de coco de reste suite élaboration d'un coktail. A refaire en petit carré, pour café gourmand avec une petite déco noix de coco râpé sur le dessus. 5 étoiles bien sûr ! merci pour ce partage ! Big Smile

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  • je viens de tester le gateau

    Soumis par valou1972 le 20. novembre 2014 - 21:03.

    je viens de tester le gateau qui est excellent . Une fois que je l'ai démoulé , je l'ai badigeonné de nutella à la place de la confiture et mis la poudre de coco dessus qui adhère bien grace au nutella , c'était excellent .

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  • chez nous aussi on l'aime

    Soumis par fany21 le 13. septembre 2014 - 15:04.

    chez nous aussi on l'aime beaucoup merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent  

    Soumis par gagounette40 le 12. septembre 2014 - 16:02.

    excellent

     

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  • très bon gateau , tout le

    Soumis par babicoeur le 21. mars 2013 - 13:24.

    très bon gateau , tout le monde a aimé; merci pour la recette! tmrc_emoticons.;)

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  • merci

    Soumis par fany21 le 27. février 2012 - 06:32.

    merci

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  • excellente recette je l'ai

    Soumis par poupouille1406 le 26. février 2012 - 23:16.

    excellente recette je l'ai faite et refaite avec beaucoup de plaisirs !!!!

    Audrey

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  • extra !! très bon très

    Soumis par poupouille1406 le 21. août 2011 - 15:39.

    extra !! très bon très moelleux ! je l'ai fait cuire 5mn de plus mais après ça dépent du four.

    la prochaine fois je procederai juste differement au début pour éviter le bruit (mon homme dormait au 1er !) : chocolat + sucre au micro-ondes pour éviter de mixer à la vitesse 9 ou mixer moins et chauffer plus longtemps (ce que j'ai fait cette fois ci !)

    en tout cas très bonne recette, merci !!

    Audrey

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  • je viens juste de le déguster

    Soumis par fany21 le 1. décembre 2010 - 13:21.

    je viens juste de le déguster avec un excellent café un pur moment de plaisir Love

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