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GATEAU canelle , citron ( coca en llanda )


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Ingrédients

10 portion/s

Pâte

  • 250 g de sucre en morceaux
  • 1 citron, Le zeste
  • 3 oeufs
  • 200 g de lait ou jus d'orange, ( sans lactose )
  • 120 g d'huile de tournesol
  • 250 g de farine
  • 1 c. à café rase de canelle en poudre
  • 1 sachet de levure chimque, 1 pincée de sel

Finition

  • 50 g de sucre fin
  • 1/2 c. à café rase de canelle en poudre
  • 6
    41min
    Preparation 6min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Pâte
  1. Préchauffer le four à 180°


    Mettre dans le Closed lid les morceaux de sucre et le zeste du citron


    coupé en morceaux


    ( faire en sorte qu'il n'y ait pas de peau blanche )mixer 10 sc / vit

    10

    racler les parroies du Closed lid ;et remixer 10 sc / vit 10


    Placer le fouet dans le Closed lid ,ajouter les oeufs , programmer 5

    mn / 37° / vit 3


    Ajouter l'huile , le lait ou jus d'orange , mélanger 30 sc / vit 3


    Oter le fouet


    Ajouter la farine, levure , canelle , sel , mélanger 20 sc / 5


    Verser l'appareil dans un moule beurré ,saupoudrer avec le sucre /


    canelle de finition , enfourner pour 35 mn


    Verifier avec la lamme d'un couteau , s'il est assez cuit ,
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Pour les personnes alergiques au lactose relplacer le lait par du jus d'orange

Vous pouvez doubler les doses et faire cuire dans le lèche frite du four ...ne pas oublier de mettre du papier cuisson au fond

C'est une recette Espagnole que fesait ma maman ( coca en llanda )


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • mamiekinder:...

    Soumis par 73genix38 le 31. août 2018 - 06:37.

    mamiekinder:

    Bonjour

    Merci pour votre réponse.
    Je suis tellement gourmande...
    Recette à tester.
    Bon week-end

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  • 73genix38 écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 30. août 2018 - 21:13.

    73genix38 écrit:
    Bonsoir

    Je trouve énorme cette quantité de sucre.
    Peut-on le réduire de moitié sans nuire à la recette?
    Merci pour votre réponse.
    Bonne soirée
    Vous pouvez toujours essayer ! Moi c'est la recette qu'a toujours fait ma maman ... on en mange un morceau plus petit 😉

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonsoir...

    Soumis par 73genix38 le 30. août 2018 - 21:02.

    Bonsoir

    Je trouve énorme cette quantité de sucre.
    Peut-on le réduire de moitié sans nuire à la recette?
    Merci pour votre réponse.
    Bonne soirée

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Voilia45 écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 30. août 2018 - 19:41.

    Voilia45 écrit:
    Une pure merveille, j'adore.
    Merci ma tite Marie pour le partage 😍😍
    👍👍😉💋merci !

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une pure merveille, j'adore. ...

    Soumis par Voilia45 le 30. août 2018 - 19:38.

    Une pure merveille, j'adore.
    Merci ma tite Marie pour le partage 😍😍

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • ClaraRsl eacutecrit...

    Soumis par mamiekinder le 1. mai 2017 - 17:54.

    ClaraRsl écrit:
    Super recette, experimentée à l'instant. Tres leger et tres parfumé, facile à faire et à demouler ! :3
    Merci Clara ...c'est le gâteau que ma maman fesait pour le gouter .Love
    Je suis contente qu'il vous plaise .Lol

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • Super recette experimenteacutee agrave linstant...

    Soumis par ClaraRsl le 1. mai 2017 - 17:49.

    Super recette, experimentée à l'instant. Tres leger et tres parfumé, facile à faire et à demouler ! :3

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • claude2 a écrit : 5

    Soumis par mamiekinder le 18. avril 2016 - 00:25.

    claude2

    5 étoiles pour cette recette simple, rapide et très appréciée cet am tmrc_emoticons.;).... Love !!!!

    Et un petit coeur pour te remercier, Mariek, de ce nouveau et..... Sans surprise tmrc_emoticons.;).... Délicieux partage !!!

    Merci Claude , 

    Une bonne idée de dessiner le poisson , pour le coup , il est plus beau que le mien , hii !  hii !

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • 5 étoiles pour cette recette

    Soumis par claude2 le 18. avril 2016 - 00:06.

    5 étoiles pour cette recette simple, rapide et très appréciée cet am tmrc_emoticons.;).... Love !!!!

    Et un petit coeur pour te remercier, Mariek, de ce nouveau et..... Sans surprise tmrc_emoticons.;).... Délicieux partage !!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • antinea22190 a écrit : La

    Soumis par mamiekinder le 5. avril 2016 - 10:41.

    antinea22190

    La cannelle et le citron très beau mariage...un délice Love je suis fan.... tmrc_emoticons.)

    Merci Marie...

    Ai voté

    Merci Annie !!

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • La cannelle et le citron très

    Soumis par antinea22190 le 5. avril 2016 - 01:27.

    La cannelle et le citron très beau mariage...un délice Love je suis fan.... tmrc_emoticons.)

    Merci Marie...

    Ai voté

    Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses....Closed lidClosed lidGentle stir settingGentle stir settingDough modeDough modeDough mode

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