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Crepes aux mille trous ( Baghrir)


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Ingrédients

4 portion/s

Crepes aux mille trous

  • 200 gramme semoule tres fine
  • 350 gramme eau tiède
  • 100 gramme farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 10 gramme levure boulangère
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 1 pincée sel
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'eau et la levure fraiche dans le bol du Thermomix, programmer 2.30min / 37°C / Vit 2.

     

    Ajouter la semoule, la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Programmer 15 sec / Vit 8

     

    Laisser reposer un peu la pate et cuire dans une poele legerement huilée

    Passer au pinceau les Baghirs de beurre

    Déguster avec du beurre, du miel, amandes ou tout autre choses que vous aimez !

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Un delice!!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • j'ai bien respecter la

    Soumis par arhyane le 5. mai 2016 - 13:23.

    j'ai bien respecter la recette mais pas de bulles lors de la cuisson !!!

    je n'ai pas retrouvé le goût de crèpe que faisait ma grand-mère marocaine

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  • Très bon. Rajoutez soit du

    Soumis par myfan le 4. avril 2016 - 11:42.

    Très bon.

    Rajoutez soit du sel soit du sucre en fonction de l'utilisation que vous en faites. (Pour tartines sucrées ou salées !)

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  • Déçue ! La pâte était très

    Soumis par chrisnath51 le 16. août 2015 - 20:48.

    Déçue ! La pâte était très compact ! Il n'y a pas d'erreur dans les proportions ?

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