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Cookies aux pépites de Chocolat


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Ingrédients

12 portion/s

  • 125 g beurre mou
  • 100 g cassonade
  • 1 œuf
  • 1 paquet sucre vanillé, Ou vanille liquide
  • 180 g farine
  • 1/2 c. à soupe rase levure chimique
  • 100 g Pépites chocolats
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four a 180° (th.6)

     

  2. Mettre le beurre coupé en morceaux dans le Thermomix avec la cassonade. Insérer le fouetvitesse 21min30

    - Ajouter l'oeuf  et le sucre vannillé et  Mélanger à vitesse 230 sec.

     

    - Retirer le fouet et rabattre le mélange resté sur les parois du bol avec la spatule.  Ajouter la farine et la levure puis mélanger, vitesse 3 pendant 2min.

     

    Ajouter les pépites de chocolat et mixer à nouveau  10 sec / vit 4 .

     

  3. Former des petites boules de pates et deposer les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

     

  4. Mettre au four environ 15 mn a 180° ( th.6)

  5. Bon Appetit  !! tmrc_emoticons.)

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Vous pouvez aussi rajouter un peu de pralin dans la pate pour le croquant ! 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recetteà tester rapidement

    Soumis par Ange1417 le 3. juillet 2017 - 22:12.

    Recetteà tester rapidementWink

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  • Simple et rapide à faire. un régal

    Soumis par Linsyl le 26. janvier 2017 - 07:30.

    Simple et rapide à faire. un régal Smile

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  • J ai suivi à la lettre. Excellents , pas...

    Soumis par ismaelolo le 8. janvier 2017 - 00:10.

    J ai suivi à la lettre. Excellents , pas secs.

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  • Superbe recette ! Une pur délice ! A faire...

    Soumis par Sophie31450 le 21. décembre 2016 - 16:59.

    Superbe recette ! Une pur délice ! A faire et à refaire

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  • super recette et tres bonne merci

    Soumis par doloreslons le 13. novembre 2016 - 11:07.

    super recette et tres bonne merci

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  • Nous on met moins de beurre sinon c'est une grosse...

    Soumis par angielillymomix le 2. novembre 2016 - 13:44.

    Nous on met moins de beurre sinon c'est une grosse galette de pepite lol!

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  • Bonjour ...

    Soumis par lolaudu25 le 1. novembre 2016 - 02:01.

    Bonjour

    bien respecter le temps de cuisson de 15 min. J'ai laissé les cookies cuire une grosse vingtaine de minutes et c'est un peu trop. J'ai ajouté des noisettes et amandes effilées concassées, c'est Miam ! Smile

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  • Tres bonne recette! Je garde

    Soumis par Bikette_93 le 28. août 2016 - 15:03.

    Tres bonne recette! Je garde tmrc_emoticons.-) merci

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  • Excellent!! Pour encore plus

    Soumis par Mandy67 le 26. juin 2016 - 13:24.

    Excellent!!

    Pour encore plus de gourmandise, j'ai ajouter 20 g de pralin qui était dans mon placard!

    Un succès. Merci pour cette recette!

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  • Excellente recette de

    Soumis par le bris ariane le 25. mars 2016 - 09:17.

    Excellente recette de cookies. On m'en redemande sans arrêt. Merci

    ravie de faire partie de la famille Thermomix, mes premières oeuvres. Recette d'annalada

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  • Excellente recette de

    Soumis par le bris ariane le 22. mars 2016 - 20:37.

    Excellente recette de cookies. On m'en redemande sans arrêt. Merci

    ravie de faire partie de la famille Thermomix, mes premières oeuvres. Recette d'annalada

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  • je viens de la preparer cette

    Soumis par kikicatmaxmeg le 7. mars 2016 - 18:31.

    je viens de la preparer cette recette mon beurre n etait pas mou donc je n ai pas mis le fouet

    ils sont tres bon je vais voir ce que les enfants en pense

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  • habituée a ma recette de

    Soumis par myboo le 16. décembre 2015 - 18:52.

    habituée a ma recette de cookies (manuelle) j'avais peur d'etre decue!!!

    Hey bien, j'ai bien fait de tenter,ils sont excellents...les enfants ont adorés.

    je viens tout juste de faire 2 fournées pour le marché de noel de l'ecole de mon fils.La premiere classique et pour la deuxieme j'ai juste ajouté 3 cuilleres de cacao pour un tout choco.

    Merci beaucoup pour cette recette elle sera ma favorite maintenant.

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  • bonjour, bonne recette seul

    Soumis par seti le 13. décembre 2015 - 18:40.

    bonjour,

    bonne recette seul bémol pour faire les boules uniquement à la cuillère

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  • même mon jeune fils s'y est

    Soumis par chocobouille le 14. novembre 2015 - 14:59.

    même mon jeune fils s'y est mis tmrc_emoticons.;)

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  • Cookies rapides à faire et

    Soumis par MarionPHP le 6. novembre 2015 - 22:18.

    Cookies rapides à faire et très bons. Très légers, on les dévore. Merci pour la recette. À faire et à refaire! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • on ne s'en lasse pas, rapide

    Soumis par chocobouille le 25. octobre 2015 - 14:17.

    on ne s'en lasse pas, rapide à faire, ils n'ont pas le temps de refroidir

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  • bonjour, super bon et rapide

    Soumis par katzenroller le 24. septembre 2015 - 15:24.

    bonjour,

    super bon et rapide j'en ai dais une première fois lundi et aujourd'hui je demande ce qu'il veut au gouter il me dit tes cookies ils sont trop bon!!!!!

    par contre pour faire les boules je prend 2 petites cuillères et je fais des petits tas c'est impeccable

    merci pour cette recette

    carole

     

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  • Cookies préparé avec mon

    Soumis par lorenzo.tania le 14. juillet 2015 - 16:56.

    Cookies préparé avec mon petit garçon de 6 ans facile,croustillant en sortant du four et moelleux le lendemain ! 

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  • Très bons!! Et super rapide

    Soumis par Milsoh le 8. juillet 2015 - 09:26.

    Très bons!! Et super rapide merci!

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  • super toooooop !!!

    Soumis par nininc le 8. juin 2015 - 12:11.

    super toooooop !!!

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  • excellents!!!

    Soumis par FlaVieMix le 12. mars 2015 - 16:40.

    excellents!!!

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  • Cookies             Tout

    Soumis par GABYJOCE le 31. janvier 2015 - 10:59.

    Cookies Cookies

     

     

     

     

     

     

    Tout chauds sortis du four. C'est ma deuxiéme fournée. J'en ai dêjà fait avant hier mais c'est tellement bon que je m'y suis remise. Recette identique sauf que je n'ai pas utilisé le fouet et je n'ai cuit que 10 mn, cela doit dépendre du four.

    Servez-vous, je vous en prie ! 

    Bonne journée....

    Jocelyne

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  • PARFAIT J'AI FAIT DES BOULES

    Soumis par SALLY07 le 25. janvier 2015 - 11:43.

    PARFAIT J'AI FAIT DES BOULES PLUS PETITES POUR EN AVOIR BEAUCOUP

    A REFAIRE

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  • Très bonne recette

    Soumis par Jofus le 18. décembre 2014 - 19:00.

    Très bonne recette tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci pour cet recette.

    Soumis par ayana le 9. décembre 2014 - 15:26.

    merci pour cet recette. Parfait les enfants ce sont régaler. tmrc_emoticons.)

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  • très bonne recette, on s'est

    Soumis par Aurelie-Adrien le 3. novembre 2014 - 23:35.

    très bonne recette, on s'est regalé tmrc_emoticons.-) a refaire sans hésiter 

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  • Fais pour la 1 ère fois !! Ce

    Soumis par Angelsdu27 le 16. octobre 2014 - 00:46.

    Fais pour la 1 ère fois !! Ce délicieux  Big Smile bravo et merci pour ce partage un 5 étoiles 

    Heureuse d etre parmi vous. Espère beaucoup de partage de recette s 

     

     

     

     

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  • Très bonne recette, comme

    Soumis par gaya51 le 1. juillet 2014 - 20:49.

    Très bonne recette, comme c'est la saison des framboises, j'ai remplacé les pépites de choco, par quelques framboises...un délice!!!!

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  • Testés et approuvés ils

    Soumis par sandrineG67 le 21. juin 2014 - 19:33.

    Testés et approuvés

    ils sortent du four et on a du mal à résister, ma fille a gouté et a déjà déclaré qu'il fallait en refaire.

    Merci pour la recette

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  • Cette recette est géniale,

    Soumis par yamast le 18. mai 2014 - 12:33.

    Cette recette est géniale, les cookies ont fait fureur dans la famille.

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  • je pense que c'est un délice

    Soumis par Lisa1050 le 24. mars 2014 - 22:44.

    je pense que c'est un délice ,je dis bien je pense car après les avoir laisser 30 bonnes minutes dans le four ouvert après les avoir cuit 15minutes,je les ai resortis aussi dur que de la pierre!!

    Donc la prochaine fois je respecterais ce temps et je les laisserais refroidir en dehors du four!!

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  • Bonsoir,  J'ai essayé cette

    Soumis par DelphTm71 le 10. février 2014 - 20:31.

    Bonsoir, 

    J'ai essayé cette recette elle est géniale. Je l'ai réalisé lors d'un atelier déco, j'ai ouvert la boîte où ils étaient conservés, le temps de faire le café, il n'y en avait plus. Je la recommande. Merci pour cette recette.

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  • J'ai fait la recette sans utiliser le fouet, le...

    Soumis par Bartok le 8. février 2014 - 22:04.

    J'ai fait la recette sans utiliser le fouet, le résultat est super! Merci pour cette bonne recette!

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