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SCONES NATURES


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Ingrédients

12 portion/s

  • 500 g de farine
  • 80 g sucre
  • 90 g beurre
  • 2 paquets levure chimique
  • 1 c. à café rase de sel
  • 280 g lait
  • 1 jaune d'oeuf pour dorer
  • 6
    4min
    Preparation 4min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    PREPARATION
  1. Faire chauffer le four à 200 degrés. 

     

    Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid. Le sel ne doit pas toucher la levure.

    Fonction Dough mode] pendant 2 mn

     

  2. Étaler à la main en aplatissant rapidement sur 1,5 cm d'épaisseur. 

    Avec un emporte pièces de 5 cm de diamètre découper et poser sur une plaque de cuisson en les espaçant. 

    Dorer au jaune d'oeuf 

    Enfournez 12 mn en surveillant la coloration. Ils doivent être dorés. 

    Faire refroidir sur une grille.

    A déguster tiedes ou froids avec du beurre salé,  ou la confiture de votre choix ou de la pâte à tartiner TM5

    BON APPÉTIT !!!

  3. Décrire les étapes de préparation de votre recette

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez intégrer des morceaux de chocolat ou des myrtilles en étalant 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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