Si tu trouves le bon plat fais moi signe!!! Tous mes moules a cake sont trop grands et je n'ai pas trouvé de petit moule dans mn supermarche...
j'ai envie d'essayer cette recette mais je cherche le bon...
Ce serait une idée pour la boutique Vorwerk, ça, des plats pas trop petits mais adapté au varoma...
J'ai comme toi des moules à cake de format standard mais trop grands pour le varoma, et j'en ai un tout petit d'environ 20 cm de long... Quand j'ai vu le peu de pâte au fond du bol, je me suis dit que ça irait, mais je n'avais pas prévu qu'elle triplerait de volume (au moins !)... J'ai rabattu la pâte qui avait coulé par dessus le moule à la levée, mais c'était pas très beau d'aspect (mais bon quand même !).
Sinon, dans la recette il est conseillé d'utiliser une assiette creuse, sauf qu'il n'a plus la forme rectangulaire d'un pain demie... Ca peut te permettre d'essayer avant d'acheter un éventuel moule !
Blanquette de veau de la clé a laquelle j'ai modifiée la sauce en rajoutant un oeuf et creme fraiche liquide en pl us du jus de cuisson que j"ai gardée bien sur. tarte aux pommes de la clé a laquelles j"ai rajoutée des fraises et une creme patissiere trop bonne.
Ce midi, des cuisses de Poulet marocain grillé (vu sur forum esp... avec en plus des carottes et des courgettes. le bouillon restant m'a servi à faire une soupe pour ce soir
Hier j ai fait une belle brioche super bonne, à laquelle j ai rajouté des pépites de chocolat. Le truc rigolo, c'est que, ne sachant pas à quel moment de la recette les incorporer, je les ai mises lors du pétrissage. Au final, plus vraiment de pépites, mais une pate toute chocolatée, qui a quand même très bien levée. Le résultat : super trop bon, dixit mon fiston de 4 ans !
Hier, une super bonne soupe de légumes, j'ai ajouté un cube de bouillon de poulet et un bon morceau de parmesan un peu trop sec pour en faire autre chose (oublié dans un coin du frigo)...
Par contre, le truc pas sympa, mais pas sympa du tout : le bol n'a pas été lavé aussitôt ou au moins rincé, (je n'étais pas là et mon grand l'a "oublié"... )... Avant de me coucher, 30 minutes pour décoller le reste de soupe au fromage des parois et du couteau .
Je ne suis pas sûre de recommencer, ou alors en rapant le fromage avant et chacun se sert... (après tout... une fois râpé, qu'il soit dur ou pas, on ne le voit pas
Et madeleines espagnoles (http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/magdanela-madeleines-espagnoles/31321) que j'ai complétement râtées. En saupoudrant le sucre à la fin, je me suis rendue compte que j'avais justemet oublié de mettre le sucre. Donc j'ai récupéré la pâte que j'avais mis dans des moules en papier avec le carré de chocolat que j'avais mis au milieu...direction le thermomix pour rajouter le sucre mais évidemment j'avais mis de l'eau dans le bol pour le laver ! grrrr donc j'ai tout mixé carré de chocolat + sucre+pâte. Et on recommence avec de nouveaux moules car les autres étaient irrécupérables!
Sont pas si mal pour des ratés ....
Ils ne sont pas aussi moelleux que d'habitude mais pas mauvais quand même!
Messages:
Marguerite
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/fondant-coco-et-choco-sans-gluten/481855
http://isabelledenimal.over-blog.com/, flammenkueche, pizza tomates/poivrons/champignons/coMté râpé !
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/flanbys/27610
yaourts sans yaourtière
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/yaourts-sans-yaourti%C3%A8re/389442
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Messages:
Ça sent très bon dans la maison!!! Me tarde demain le petit dej!!!
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-au-lait-asiatique-m%C3%A9thode-tangzhong/472386
Sandrine
Messages:
Aujourd'hui :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/paupiettes-de-veau-sauce-moutarde-et-vin-blanc/400217
http://isabelledenimal.over-blog.com/search/flamby/
Messages:
ce midi :pour ce soir,soupe courgettes/carottes au kiri
Messages:
Hier :
Crêpes de sarrasin façon ficelle picarde
Soupe de légumes verts
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/financier-c%C5%93ur-nutella/29406
Très bon!!! Je les ai fait avec la pate a tartiner d'isa.
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/isabella-p%C3%A2te-%C3%A0-tartiner/239021
Sandrine
Messages:
Claude et Cathy, belles réalisations ! Alors cette butchy ? Je pensais la tester en rentrant... Vous me direz ?
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Messages:
Ce matin :
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181
http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-butchy/377399
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/crevettes-roses-en-sauce-marco/275150
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/la-butchy/377399
Messages:
Cet aprem :
Le gâteau aux pommes de mamie (avec les pommes Ariane)
Gâteau au chocolat Carambar
Recette Crème danette saveur carambar par cecile0102 - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
(elle est liquide)
Flans au lait de coco Ayam
pour ce soir sans doute : Recette Soupe de feuilles de chou fleur par Calypso79 - recette de la catégorie Soupes
avec chou-fleur vapeur
Messages:
Hier :
Tartelette aux girolles :Pas eu le temps de prendre une photo et un pain cocotte
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/mini-tartelettes-aux-girolles/216576
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181
Aujourd'hui :
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/ailes-de-poulet-au-miel-et-citron/189228
Messages:
Ce midi verrines de betteraves .
noix de st Jacques sur lit de poireaux de la clé
pave de sau mon au beurre blanc de la clé.
baguettes avec
Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
Messages:
ce midi: tarte au sucre
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/tarte-au-sucre-extra/295907
et une autre avec les ingrédients que j'avais l'habitude de faire sans momo,comme ça je garderaisla recette qui nous plait le plus
pour bébé: haricots verts/pommes de terre/oeufs
Messages:
pour ce midi,je fait "blanc de poulet et ses legumes,sauces aux carottes avec quelques modifications car je n'ai pas tous lles ingredients.
Messages:
Messages:
Ce matin,j'ai fait les desserts "joly creme" crée par jolynoise,une recette qu'on adore,je la fait tres regulierement.
Messages:
hier : Recette soupe d'asperge champignon par magali59 - recette de la catégorie Soupes + Asperges vapeur
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/bavarois-citron-l%C3%A9ger/436706, ...... Aux fraises : léger et délicieux !!!
Messages:
Ce midi boeuf aux chamoignons .ce soir hachi Parmentier de la clé .
Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
Messages:
Ce serait une idée pour la boutique Vorwerk, ça, des plats pas trop petits mais adapté au varoma...
J'ai comme toi des moules à cake de format standard mais trop grands pour le varoma, et j'en ai un tout petit d'environ 20 cm de long... Quand j'ai vu le peu de pâte au fond du bol, je me suis dit que ça irait, mais je n'avais pas prévu qu'elle triplerait de volume (au moins !)... J'ai rabattu la pâte qui avait coulé par dessus le moule à la levée, mais c'était pas très beau d'aspect (mais bon quand même !).
Sinon, dans la recette il est conseillé d'utiliser une assiette creuse, sauf qu'il n'a plus la forme rectangulaire d'un pain demie... Ca peut te permettre d'essayer avant d'acheter un éventuel moule !
Véro
Messages:
Blanquette de veau de la clé a laquelle j'ai modifiée la sauce en rajoutant un oeuf et creme fraiche liquide en pl us du jus de cuisson que j"ai gardée bien sur. tarte aux pommes de la clé a laquelles j"ai rajoutée des fraises et une creme patissiere trop bonne.
Messages:
Cookies et pâte a tartiner , réalisés par ma fille
Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
Messages:
il a chauffe ce week end
blanquette de veau
glace a la vanille
meringue
pizza
et brioche sans oublier tarte aux pommes
Messages:
Hier soir c'etait saucisse lentilles
Messages:
Si tu trouves le bon plat fais moi signe!!! Tous mes moules a cake sont trop grands et je n'ai pas trouvé de petit moule dans mn supermarche...
j'ai envie d'essayer cette recette mais je cherche le bon...
Sandrine
Messages:
J'ai fait un Pain de mie sans croûte (thermomix) - Livres et autres merveilles! ... recette étonnante, ça lève super bien et le pain de mie est très aéré. Faut juste que je trouve un plat plus grand mais qui s'adapte au varoma : il a débordé à la levée !
Sinon ma recette de Pain au lait brioché familial réveil-mat..., il est au frigo en attendant que je le mette au four avant de me coucher.
Enfin, du Riz au lait crémeux léger (recette du fo... , 6 à la noix de coco et aux pépites de chocolat, les 6 autres noix-de coco et raisins secs.
Véro
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/sauté-de-porc-aux-olives/205493
un grand classique chez nous!!
Sandrine
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-butchy/377399
essai de la brioche butchy. Elle est très très bonne, bien moelleuse comme j'aime !!
Sandrine
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-méthode-tangzhong/464181
ça y est, une adepte de plus de la méthode tangzhong....
Sandrine
Messages:
Tagliatelles sauce crémeuse
Cake rhum-chocolat
Soupe de pois cassés et lardons
Messages:
Premier pain au lait .mmmmmmhhh, un délice
Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
Messages:
Recette improvisée de muffins salés jambon, olives vertes, comté ; je me suis inspirée d'une recette de cake salé que j'avais dans mes archives !
Verdict ce soir pour l'apéro auquel nous sommes conviés ^^
Messages:
Ce midi, des cuisses de Poulet marocain grillé (vu sur forum esp... avec en plus des carottes et des courgettes. le bouillon restant m'a servi à faire une soupe pour ce soir
Véro
Messages:
Les baguettes de mon boulanger par Bernadette castano .un délice , croustillantes à souhait
Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
Messages:
Des monas http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/brioche-mona-de-paques-de-ma-maman/364325
Clafoutis pommes et pain d'épice
Et des yaourts au lait de chèvre
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Messages:
C'est beau et appétissant tout ça Cathy ! La déco de tes verrines est très sympa !! Bravo !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Messages:
Aujourd'hui :
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/fondant-coco-et-choco-sans-gluten/481855
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/verrines-betterave-dans-tous-ses-%C3%A9tats/331057
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/tarte-aux-pommes-citron-sans-gluten/480763
Messages:
http://isabelledenimal.over-blog.com/, pain danois farine blanche/farine 4 graines
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/cancoillotte-maison/26261, ingrédients doublés
Compote pommes/cassis
http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/nage-de-poisson/405341, des carottes en +, poisson cuit moins longtemps....
Messages:
Ce soir c'etait pizza,la patte celle de la clé,sauce tomate de la clé,puis des de jambon+mozzarella pour la garniture.
Messages:
J'ai déjà vu la recette de flanbys ailleurs : Flanbys (c'est la même et elle date de 2010...)
Sinon, ce soir un Gâteau aux fruits, à la poêle ! ; bluffant de rapidité et de simplicité, ajouter un peu plus de lait et bien surveiller la cuisson.
Véro
Messages:
Aujourd'hui : Recette flan vanille/caramel façon Flamby (identique au gout et à la texture) par lise30 - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Recette Velouté de topinambours par belledolly - recette de la catégorie Soupes
Messages:
Aujourd'hui :
Messages:
Cette recette qu'on trouve un peu partout !
Pain de mie sans croûte (thermomix) - Livres et autres merveilles!
Hier :
pas réalisé par moi Recette Boudin blanc aux pruneaux de l'Ile d'yeu (pour pâques) par Marina.S - recette de la catégorie Viandes moitié au thermomix et moitié sans (une version lait entier et l'autre au lait de riz)
Recette VELOUTE DE TOMATE AUBERGINE par ANGE74 - recette de la catégorie Soupes
Messages:
http://isabelledenimal.over-blog.com/, baba au rhum, moëlleux et léger
Messages:
Hier j ai fait une belle brioche super bonne, à laquelle j ai rajouté des pépites de chocolat. Le truc rigolo, c'est que, ne sachant pas à quel moment de la recette les incorporer, je les ai mises lors du pétrissage. Au final, plus vraiment de pépites, mais une pate toute chocolatée, qui a quand même très bien levée. Le résultat : super trop bon, dixit mon fiston de 4 ans !
Ce soir j'ai testé cette recette : http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/ebly-au-chorizo-maison/29383. Ce fut une réussite, plat validé par toute ma famille (j'y ai juste rajouté une dose de safran en poudre).
Messages:
Baguettes boulangère et veau marengo , brioche et mousse au chocolat
Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
Messages:
purée pommes de terre/ brocolis
Marine
Messages:
Hier, une super bonne soupe de légumes, j'ai ajouté un cube de bouillon de poulet et un bon morceau de parmesan un peu trop sec pour en faire autre chose (oublié dans un coin du frigo)...
Par contre, le truc pas sympa, mais pas sympa du tout : le bol n'a pas été lavé aussitôt ou au moins rincé, (je n'étais pas là et mon grand l'a "oublié"... )... Avant de me coucher, 30 minutes pour décoller le reste de soupe au fromage des parois et du couteau .
Je ne suis pas sûre de recommencer, ou alors en rapant le fromage avant et chacun se sert... (après tout... une fois râpé, qu'il soit dur ou pas, on ne le voit pas
Véro
Messages:
Ils ne sont pas aussi moelleux que d'habitude mais pas mauvais quand même!
Peggy