Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


215762 réponses | Date de création

Bonne nuit Andy barres de séparations

Avec toi aussi  plein de zoziaux dans tes rêves Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Coucou  Party

Super sympa vos réalisations, alors s'il en reste je prendrais bien un petit bout de pâté en croûte et une p'tite tarte aux pommes en dessert. Et moi aussi j'attends avec impatience les oranges givrées  de Isa; Même qu'avec toutes ces gourmandes je mets une option sur une petite. T'es d'accord Isa  Bigsmile

Et puis bien sûr un grand Bienvenue à Françoise qui a changé la photo de son profil, non  Wink

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


Mes amies préférées, je vous souhaite une très bonne nuit, un sommeil profond et des tas de zoziaux dans vos rêves...


solmar a écrit:

marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

Pat, où est la 3 eme ? 

on m'espionne Steve

devine ....une demie ....dans mon ventre  avec la banane

et mon mari a mangé l'autre bout ....il l' a trouvée parfaite

Marianne je les ai faites sans moule

Patricia


Claude1960 a écrit:

Bonsoir. Est. Ce que je pourrais avoir la recette du pâte croûte. Merci 

c'est fait en MP. Wink

Patricia


solmar a écrit:

elleisab a écrit:

Marianne ,je suis contente que ton mari se remette bien!

belle devise Andy!

cet après-midi j'ai trouvé de grosses oranges à feuilles ,aussitôt une image subliminale (la lumière des fêlées?sûrement!)d'orange givrée m'est apparue!ni une ,ni deux,les coquilles sont vidées et au congélo ainsi que leur chair et jus!on verra ce que ça donne!

Ouiaiiiiiiiiis c'est bon ça ! On va encore se régaler ! 

Isabelle, il y a déjà une recette d'orange givrée sur l'Espace,mais je ne l'ai jamais faite Tongue

http://www.espace-recettes.fr/recettes/oranges-compl%C3%A8tement-givr%C3%A9es/194198

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


ok merci je crois que je vais m'y coller demain am plus un paris brest ça devrait aller pour le we

Sylvie

 


Corinne

le beurre pour les baguettes il n'est pas congelé?

Sylvie

 


Françoise à Orgeval a écrit:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

Bien sûr tu es la bienvenue ! La devise ici ? Heureux les esprits fêlés par eux passent la lumière...     :D


marjeanat a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Marianne.....elles ont un tres bon gout

un peu croissant.brioché ...le mieux c'est de la faire pour le week end ...tu ne seras pas deçue

je l'ai faite nature pour une première fois Wink

  hummm ça me fait envie !

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


certainement trop bonne donc dévorée non? :((

Sylvie

 


solmar a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Je dirai entre le croissant et la brioche ! 

vivement ce week end que je puisse en faire !!!!!!! je n'ai pas de moule à baguettes, je pense que je vais m'en procurer,

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


smp a écrit:

je retiens l'idée pour ma prochaine merci marianne

Mr se remet il appétit énergie....???

oui ça y est il a repris du poil de la bête comme on dit. Demain on lui enlève ses agrafes. L'hématome côté gauche est bien résorbé. tout va bien ! Merci

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Françoise à Orgeval a écrit:

solmar a écrit:

Françoise à Orgeval a écrit:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

Françoise , comme je te l'ai dit en MP , je suis sure que toutes les copines d'ici t'acueilleront a bras ouverts ! Plus on est de folles plus on rit ! 

 

mercî c'est gentil

bises

Françoise je suis de l'avis des cops plus on est de fou plus on rit.

 

 

parmi nous les foldingues Bigsmile


Bonsoir. Est. Ce que je pourrais avoir la recette du pâte croûte. Merci 


MARIANNE27 a écrit:

guilou38 a écrit:

smp a écrit:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

c'est ce que j'ai fait mais avec un cercle plus petit que l'autre j'ai galéré. Aw Guilou lorsque je fais ma galette je mets la pâte dans un moule à tarte sur du papier sulfurisé et après cuisson je glisse la galette sur un plat, et comme ça pas de problème ! bon c'est mon truc à moi peut être pas le meilleurs mais ça fonctionne bien comme ça.

Je crois que demain avant de la faire cuire je la mettrai dans un plat à tart Smile


MARIANNE27 a écrit:

marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Marianne.....elles ont un tres bon gout

un peu croissant.brioché ...le mieux c'est de la faire pour le week end ...tu ne seras pas deçue

je l'ai faite nature pour une première fois Wink

Patricia


je retiens l'idée pour ma prochaine merci marianne

Mr se remet il appétit énergie....???

Sylvie

 


guilou38 a écrit:

smp a écrit:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

c'est ce que j'ai fait mais avec un cercle plus petit que l'autre j'ai galéré. Aw Guilou lorsque je fais ma galette je mets la pâte dans un moule à tarte sur du papier sulfurisé et après cuisson je glisse la galette sur un plat, et comme ça pas de problème ! bon c'est mon truc à moi peut être pas le meilleurs mais ça fonctionne bien comme ça.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

la prochaine étape les jolies baguettes de Coco


marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


smp a écrit:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

c'est ce que j'ai fait mais avec un cercle plus petit que l'autre j'ai galéré. Aw


smp a écrit:

desolée Joly je  ne savais pas si Guillou l'avait fait just pour trouver une solution pour que la frangipane ne parte pas en vacances à la cuisson

Pas de souci Sylvie, c'était juste un clin d'oeil envers Guilou WinkSmile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

Patricia


Françoise à Orgeval a écrit:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

Françoise, c'est avec plaisir que nous t'accueillons parmi nous Smile Le Fil est grand ouvert Wink

Tu y viens quand tu veux Smile ,

Tu papotes quand tu veux :D

Et tu délires avec nous si tu veux BigsmileCorn

Je ne peux pas te dire mieux Soft

A bientôt Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


desolée Joly je  ne savais pas si Guillou l'avait fait just pour trouver une solution pour que la frangipane ne parte pas en vacances à la cuisson

Sylvie

 


solmar a écrit:

Françoise à Orgeval a écrit:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

Françoise , comme je te l'ai dit en MP , je suis sure que toutes les copines d'ici t'acueilleront a bras ouverts ! Plus on est de folles plus on rit ! 

 

mercî c'est gentil

bises

Françoise

(Yvelines 78)


Françoise à Orgeval a écrit:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

plus on est de "fou"...plus on rit !...et pour rire ...on rit 

 

Patricia


smp a écrit:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

Et c'est bien inscrit sur ma recette Wink

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

Sylvie

 


Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

Françoise

(Yvelines 78)


ç'est fait la galette des rois et au frigo Smile mais j'ai eu un mal fou à coller les les deux pâtes, j'ai bien peur lors de la cuisson que ma frangipane prenne la poudre d'escampette Aw


 

...

Incroyable Andy même quand tu cuisine tu fais des maths, je n'ai jamais calculé lorsque je fais une pâte quelconque la surface occupée !  par contre c'est une sacré tarte, je veux bien croire qu'il y en a assez pour tout le monde, je veux bien un petit thé, même ce soir ( j'en bois à n'importe quelle heure ).

La bosse est grosse comme un oeuf et dessous il y a l'ultime couche du fond. Je dis que c'est une preuve que le feuilletage est passé, ça me paraît logique. Je te rappelle que ma pâte était tellement fine qu'elle faisait entre 1 et 2 mm pas plus. Elle représente une surface étalée de 1000 cm² alors que pour la galette la pâte de dessous occupait la moitié de cette surface, 500 cm² avec une épaisseur entre 4 et 5 mm. Je trouve ça extraordinaire de réussir à étaler sur 1000 cm² un mélange de 125 g de farine, de 125 g de beurre et de 60 g d'eau...Ca veut aussi dire qu'on peut alléger nos créations pâtissières et donc diminuer le nb de calories ingurgitées. Bises

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


marjeanat a écrit:

je viens de faire le pâté en croute de Mamynette...c'est pour demain midi

ça a l'air bon Love

 

 

Joli ton pâté ! J'irai voir la recette de mamynette...

 


elleisab a écrit:

....et après...du feuilleté aux pommes!miam!

Andy maintenant que TU SAIS! tu vas devenir addict à la pâte feuilletée!!!!!!!!!!!

Gourmande va. Comme une chatte, ça te va mieux que ce toutou calamiteux lol ! Je suis addict de toutes les bonnes choses que la vie peut m'offrir. La pâte feuilletée c'est génial vraiment. Il suffit d'avoir un congélateur et un frigo ... Passionné je le suis, c'est vrai et sans cette passion ce fil n'aurais jamais vu le jour.

"

Un conseil : évitez de faire du plat à une femme, elle risque de le renvoyer en cuisine.

Crazy "


comme toi coco je n ai rien trouvé en solde que des trucs moches tant mieux pour ma carte elle n à pas chauffée peut étre demain

pour ce soir omelette salade sans momo avec petites pommes de terre au beurre et pas de dessert

tu as bien fait de garder tes couettes nous on t aime comme ça

à tout  à l heure 

 

 

membre du club des Mixingbowl closed momocops


Jolynoise a écrit:

andyw a écrit:

Françoise à Orgeval a écrit:

C'est l'heure du gouter, j'en prendrais bien une part... Smile

Ca fait plaisir de te voir Françoise ! Sers-toi fais comme chez toi, même si je n'ai pas trop soigné la présentation. .. Je prépare un thé pour celles qui aiment... ;)  Les autres se servent sans demander tellement elles sont gourmandes !     Bigsmile

Mmmmhhh  Corn Bonne tarte aux pommes, petit thé pour faire glisser Soft

Je suis preneuse Love !   je peux Andy ??? Party

Sers-toi, pas la peine de demander, chez moi c'est comme si c'était chez toi.    Wink


MARIEBEL a écrit:

...Andyw, tu viens de m'apprendre un truc. Je ne savais pas que la bosse du milieu était le signe d'un feuilletage réussi. Comme quoi, sur ce fil, on échange sans cesse nos connaissances.... Et c'est là que Joly me répond: " eh oui! c'est la momo attitude" Smile

...

La bosse est grosse comme un oeuf et dessous il y a l'ultime couche du fond. Je dis que c'est une preuve que le feuilletage est passé, ça me paraît logique. Je te rappelle que ma pâte était tellement fine qu'elle faisait entre 1 et 2 mm pas plus. Elle représente une surface étalée de 1000 cm² alors que pour la galette la pâte de dessous occupait la moitié de cette surface, 500 cm² avec une épaisseur entre 4 et 5 mm. Je trouve ça extraordinaire de réussir à étaler sur 1000 cm² un mélange de 125 g de farine, de 125 g de beurre et de 60 g d'eau...Ca veut aussi dire qu'on peut alléger nos créations pâtissières et donc diminuer le nb de calories ingurgitées. Bises


venez vite ! j'ai même la salade

la soucoupe a la forme  de mon paté de pommes de terre Bigsmile

Patricia


Jolynoise]</p><p>
1 a écrit:

 

 

Merci Joly, n'oublie pas coco et Isabelle elles veulent goûter aussi

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


marjeanat]</p><p>
1 a écrit:

 

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


andyw a écrit:

Françoise à Orgeval a écrit:

C'est l'heure du gouter, j'en prendrais bien une part... Smile

Ca fait plaisir de te voir Françoise ! Sers-toi fais comme chez toi, même si je n'ai pas trop soigné la présentation. .. Je prépare un thé pour celles qui aiment... ;)  Les autres se servent sans demander tellement elles sont gourmandes !     Bigsmile

Mmmmhhh  Corn Bonne tarte aux pommes, petit thé pour faire glisser Soft

Je suis preneuse Love !   je peux Andy ??? Party

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


andyw a écrit:

Françoise à Orgeval a écrit:

C'est l'heure du gouter, j'en prendrais bien une part... Smile

Ca fait plaisir de te voir Françoise ! Sers-toi fais comme chez toi, même si je n'ai pas trop soigné la présentation. .. Je prépare un thé pour celles qui aiment... ;)  Les autres se servent sans demander tellement elles sont gourmandes !     Bigsmile

Après le pâté de Pat, il nous faut bien un pt'it dessert, on apprécie les bonnes choses. Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


c'est même pas vrai Wink

Patricia


Françoise à Orgeval a écrit:

C'est l'heure du gouter, j'en prendrais bien une part... Smile

Ca fait plaisir de te voir Françoise ! Sers-toi fais comme chez toi, même si je n'ai pas trop soigné la présentation. .. Je prépare un thé pour celles qui aiment... ;)  Les autres se servent sans demander tellement elles sont gourmandes !     Bigsmile


solmar a écrit:

marjeanat a écrit:

je viens de faire le pâté en croute de Mamynette...c'est pour demain midi

ça a l'air bon Love

 

Bravo Pat, pour le coup, elle est très esthétique et sûrement très bonne : c'est le paté de pommes de terre du Berry ? Tu pourrais me passer la recette stp ( j'ai pas osé la demander sur l'autre fil .....!!!!) 

mis en Mp...oui c"est cette recette là Wink

Patricia


Merci les  filles, je vais de ce pas préparer la galette de Joly et je la ferai cuire demain avant d'aller à mon cours Smile


tu peux tout préparer mettre au frais et cuire demain

Sylvie

 


Les filles ce soir j'aimerais faire une galette des rois, est ce que je peux mettre la pâte toute prête dans le moule au frigo et ne la cuire que demain pour que j'ai le croustillant. C'est pour mon cours de peinture le vendredi matin. Demain, il ne me resterait que la garniture et la cuisson. Qu'en pensez-vous?


Bravo Pat pour le pâté en croûte, il est super, Je goûterai bien pour le dîner et bravo à Andy, je prends une part pour le dessert Smile .