Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


190243 réponses | Date de création

Bonsoir Mimix,

Je suis un peu d'accord avec toi concernant les photos d'Andy, mais, que veux-tu, on ne peut pas demander l'exclusivité Tongue

On n'a pas le droit de prendre son "travail" en otage !

Et si Andy devient Conseiller (ça va peut-être finir par se faire Puzzled ),ça peut être pour lui, une belle démonstration des possibilités de Momo !

Quant aux madeleines, je n'en ai encore pas fait avec Momo, donc je ne suis d'aucun conseil WinkSoft Celles faites par Andy justement, ont une belle bosse SmileCorn

Bonne nuit à toi aussi Mimix Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Coucou,

C'est jolie Jolynoise tous ces smileys  Party

Pour la question d'Andy, moi perso j'aime bien l'idée de laisser ces liens sur "notre" fil. On est un peu privilégié, on a l'exclusivité. Bon je sais c'est un peu chauvin mais bon  Tongue

D'ailleurs, superbes les photos, Andy.

Merci Corinne pour l'astuce des madeleines, il va falloir que j'essaie car j'adore les madeleines. Quelqu'un aurait une recette à me conseiller?

Bonne nuit les Momos  Love

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


andyw a écrit:

Je demande conseil à vous toutes et tous : est ce que ce serait une bonne idée de faire un fil dans l'espace recettes pour indiquer les liens de mes albums ? Si oui, ou mettriez-vous ce fil ? Quel nom donner donner au fil ?

Mes smileys sont en grève pourquoi ?

Hello Andy,

Excuse-moi, mais je ne comprends pas très bien :

Un fil dans l'Espace-Recettes ? Tu veux dire sur le Forum ? enfin je ne vois pas où tu peux le mettre d'autre Puzzled

Sur le forum OK et j'opterais pour la rubrique "THERMOMIX TM 31" (tout sur le thermomix 31) !

Et titré peut-être : "La galerie d'art des Mets" Love d'Andy et Momo 

           ou encore : "Couleurs et Saveurs" d'Andy et Momo SoftSmile

         mais aussi : "Délices et Beautés" d'Andy et Momo Corn

       ou peut-être : "Beaux et Bons... Les petits plats" d'Andy et Momo Soft

 et pourquoi pas : "L'oeil des Chefs" Andy et Momo CornGlasses

             ou plutôt :  "Par le bout de la lorgnette" d'Andy et Momo Soft Party

               et enfin :  " Des Mets, des Photos et des Mots" par Andy et Momo Corn

A vous les "MOMO-Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és, Andy compte sur Vous SoftSmile

PS : Les smileys sont là, juste pour te montrer que chez moi, ils s'affichent bien Wink

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


andyw a écrit:

Je demande conseil à vous toutes et tous : est ce que ce serait une bonne idée de faire un fil dans l'espace recettes pour indiquer les liens de mes albums ? Si oui, ou mettriez-vous ce fil ? Quel nom donner donner au fil ?

Mes smileys sont en grève pourquoi ?

JE REPOSE LA QUESTION !?/!:;,%@~] Stare


Avis aux amateurs et amateuses Wink

J'ai fait ce midi une recette de Mariebel (toutes bonnes d'ailleurs) Smile

Si vous n'y avez pas encore goûtée, je vous la recommande Soft

http://www.espace-recettes.fr/recettes/lentilles-aux-%C3%A9pices-et-g%C3%A9siers-de-canard-confits/187609

C'est Hachement bon Love

Marie, si tu me lis......Encore Merci CornSmileSoft

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

Coucou les filles,

Pas eu le temps ces derniers temps pour écrire, viens de repeindre ma cuisine, 2 couches sur le plafond, 3 sur les murs et 2 sur du lambris, j'ai encore le carrelage à faire.Ma cuisine a pris les couleurs de MOMO, blanc et gris, avant c'était jaune tournesol du coup ça change beaucoup.Bravo à Andy pour ses albums, tout regardé en salivant devant les photos.J'aimerai bien connaître le petit secret pour avoir cette belle bosse sur les madeleines.

Voilou pour les nouvelles, bonne soirée à tous et toutes

 

Le secret pour la bosse sur les madeleines est un secret de polichinelle !! C'est le choc thermique !! Il faut que la pate soit tres froide au moment de la mise au four !! Et c'est la bosse assuree !!

Ouai, mais Andy lui, il a un avantage .......... Wink

Il a la bosse des maths !!!!

Je savais que tu saurais TongueSmile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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solmar a écrit:

tina57 a écrit:

Coucou les filles,

Pas eu le temps ces derniers temps pour écrire, viens de repeindre ma cuisine, 2 couches sur le plafond, 3 sur les murs et 2 sur du lambris, j'ai encore le carrelage à faire.Ma cuisine a pris les couleurs de MOMO, blanc et gris, avant c'était jaune tournesol du coup ça change beaucoup.Bravo à Andy pour ses albums, tout regardé en salivant devant les photos.J'aimerai bien connaître le petit secret pour avoir cette belle bosse sur les madeleines.

Voilou pour les nouvelles, bonne soirée à tous et toutes

 

Le secret pour la bosse sur les madeleines est un secret de polichinelle !! C'est le choc thermique !! Il faut que la pate soit tres froide au moment de la mise au four !! Et c'est la bosse assuree !!

Ouai, mais Andy lui, il a un avantage .......... Wink

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Coucou les filles,

Pas eu le temps ces derniers temps pour écrire, viens de repeindre ma cuisine, 2 couches sur le plafond, 3 sur les murs et 2 sur du lambris, j'ai encore le carrelage à faire.Ma cuisine a pris les couleurs de MOMO, blanc et gris, avant c'était jaune tournesol du coup ça change beaucoup.Bravo à Andy pour ses albums, tout regardé en salivant devant les photos.J'aimerai bien connaître le petit secret pour avoir cette belle bosse sur les madeleines.

Voilou pour les nouvelles, bonne soirée à tous et toutes

 

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


 

Jolynoise  ...

Je me promène sur le site depuis le mois d'avril 2011.  Donc j'ai déjà découvert beaucoup de choses.

J'ai eu le plaisir d'admirer les oeuvres d' Andyw et j'ai beaucoup apprécié.

Bonne fin d'après midi.    :)

 

 

 

Maryg05 - Gap


 <img src= " width="50" height="48" />  où le mettre  ?  je laisse les anciennes décider.

Et si on appelait le fil :   Andytoquechef    ???  Top Chef c'est déjà pris !

Amitiés.

 

 

Maryg05 - Gap


Je demande conseil à vous toutes et tous : est ce que ce serait une bonne idée de faire un fil dans l'espace recettes pour indiquer les liens de mes albums ? Si oui, ou mettriez-vous ce fil ? Quel nom donner donner au fil ?

Mes smileys sont en grève pourquoi ?


ça me rappelle que des bons souvenirs ta grossesse!!! moi la puce avait le hoquet tous les jours c'etait impressionnant à la fin le ventre énorme qui bouge tout seul!!! profite bien de ta grossesse avec les bons et mauvais cotés!!! ce qui est génial c'est qu'une fois qu'on a accouché tous les maux disparaissent et on s'en rend compte qu'au bout d'une semaine!!! bon sinon pour le resto rapide de ce midi tu es toute pardonnée!! (encore un avantage de femme enceinte!!lol!) bonne journée faut que je retourne au boulot!!

isa

Cord Corn alement Isa39

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn ès contre la malbouffe


neukens a écrit:

Une vraie "mine d'or" ces albums. Ne pas oublier de cliquer sur le bouton "diaporama" et sur "F11" pour les voir en "plein écran". Cela devient alors, un véritable spectacle culinaire momixien.

Roger Membre du Club desClosed lidMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocdough modeés contre la malbouffe

Ah MERCI pour l'info Roger, en matière de "CLICS" c'est Toi le MEILLEUR SmileSoft

Bonne Journée !

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Une vraie "mine d'or" ces albums. Ne pas oublier de cliquer sur le bouton "diaporama" et sur "F11" pour les voir en "plein écran". Cela devient alors, un véritable spectacle culinaire momixien.

Roger Membre du Club desClosed lidMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocdough modeés contre la malbouffe

Le momomixeur provençal

http://neukens.wordpress.com/

 


andyw a écrit:

https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_06a102011#

Ca c'est mes premières photos depuis le dimanche 15 mai 2011 jusqu'en octobre 2011.

Ah Andy,  c'est toujours super et superbe !

Dans le feu de l'action ou est-ce le téton (du St Génix je précise Wink ) qui t'a troublé Bigsmile , certaines photos  paraissent deux fois, mais c'est pas grave, on en profite deux fois plus !!!! et sans aucune calorie Tongue

Voilà tu es à jour, alors vite attelle-toi à MOMO mon Gars, qu'on se régale avec toi Soft

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_06a102011#

Ca c'est mes premières photos depuis le dimanche 15 mai 2011 jusqu'en octobre 2011.


andyw a écrit:

Maryg a écrit:

 

Merci pour ton lien Andyw  ...

J'ai voulu y jeter un oeil ...  mais les deux sont tombés  !!!

Bravo.

??? J'ai pas bien compris : tu n'as pas pu accéder aux 3 liens ? Ou c'est ton internet qui est souffreteux ??? 

Maryg a voulu jeter UN oeil...mais les deux sont tombés EN EXTASE devant  toutes tes merveilles !

Mets-toi à sa place, elle vient sur notre Fil et découvre tout ça, d'un seul coup : QUEL CHOC !!!!!!!

Super Andy, je n'avais pas vu (ou ma mémoire me joue des tours) les tartelettes aux pignons (pas François Bigsmile ) de pin et abricots Soft mmmmhhhhhh Corn

Quel Régal !!!!! Nous aussi on craque CornSoftCornSoftLove

Bonne Journée et Bisous à tous les deux !

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


 

J'ai tout vu  ...  et c'est magnifique,  c'est pour ça que je te dis  BRAVO  !!!

Bonne jourfnée.

 

Maryg05 - Gap


Maryg a écrit:

 

Merci pour ton lien Andyw  ...

J'ai voulu y jeter un oeil ...  mais les deux sont tombés  !!!

Bravo.

??? J'ai pas bien compris : tu n'as pas pu accéder aux 3 liens ? Ou c'est ton internet qui est souffreteux ??? 


satrinchka a écrit:

merci Isa pour le conseil, là ca a été hier soir mais bon, c'est physiologique on peut pas trop lutter contre des pieds qui tapent dans l'estomac (et la tete qui tape dans la vessie, joie et bonheurs à tous les étages :D )

j'aime pas les médicaments je ne les prends qu'en dernier recours, je suis médecine douce et alternative en priorité

sinon je suis à 6 mois

bon allez aujourd'hui je cède au palais de la malbouffe mondiale, je vous laisse deviner chez qui je vais manger ce midi et même que je vais me régaler (eh ouais prépa accouchement donc du coup je m'offre mon plaisir coupable du mois mais j'ai le droit, je ne mange que du vapeur et du diététique le reste de la semaine!)

Ma fille aussi n'en a plus que pour trois mois également. Laquelle va dépoter en tête ???? lol ! 


gwemarana a écrit:

 sympa les photos Andyw, cela donne envie d'essayer! mais là, pas le temps.

où peut on trouver les recettes de certains plats que j'ai vu pour la journée pontault (autre que les recettes du calendrier)?

bonne journée à tous

Merci pour les photos, prises dans l'urgence et pas toujours très nettes en raison d'une profondeur de champ pas tout à fait adaptée, surtout de près ! En dehors de celles du calendrier 2012, je ne pourrai pas te répondre...:(


merci Isa pour le conseil, là ca a été hier soir mais bon, c'est physiologique on peut pas trop lutter contre des pieds qui tapent dans l'estomac (et la tete qui tape dans la vessie, joie et bonheurs à tous les étages :D )

j'aime pas les médicaments je ne les prends qu'en dernier recours, je suis médecine douce et alternative en priorité

sinon je suis à 6 mois

bon allez aujourd'hui je cède au palais de la malbouffe mondiale, je vous laisse deviner chez qui je vais manger ce midi et même que je vais me régaler (eh ouais prépa accouchement donc du coup je m'offre mon plaisir coupable du mois mais j'ai le droit, je ne mange que du vapeur et du diététique le reste de la semaine!)

Sat tout courtCorn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.


 sympa les photos Andyw, cela donne envie d'essayer! mais là, pas le temps.

où peut on trouver les recettes de certains plats que j'ai vu pour la journée pontault (autre que les recettes du calendrier)?

bonne journée à tous

Marianne 95

[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]


 

Merci pour ton lien Andyw  ...

J'ai voulu y jeter un oeil ...  mais les deux sont tombés  !!!

Bravo.

 

Maryg05 - Gap


https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_122011#

Un dernier album pour ce soir. Après celui de février 2012, de janvier 2012, voici celui de décembre 2011. Bonne nuit les petits à demain. Gros zours vous dit bonsoir. Pas gros ! Juste un peu enveloppé.


Bonsoir Sat!!

si je peux me permettre un p'tit conseil  evite les soupes potages et tisanes le soir quand tu es enceinte car ca augmente les remontées acides!!! ok ça ne les élimine pas complètement  mais ça aide!! sinon Gaviscon nell en tube ca soulage bien. j'en ai avalé pendant 9 mois!! c'est pour bientot ce bébé? bon courage et bonne nuit

Isa

Cord Corn alement Isa39

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn ès contre la malbouffe


solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

andyw a écrit:

solmar a écrit:

andyw a écrit:

Nouvel album pour le plaisir tout court. Attention aux kilos Roger !

https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_012012#

Super Andy les photos !! Bravo ! Mais tu vas etre surbooke entre la cuisine et les albums photos !! Menage toi un peu quand meme ! N'en fais pas trop ! Profites de la retraite pour la jouer cool de temps en temps ! Au fait , tes problemes administratifs sont ils regles ??

Pour les albums ça va aller vite. Je suis assez bien organisé. Je vais faire un album par mois pour mes recettes. Y en aura d'autres sur les paysages et les fleurs...

Pour ma retraite, au bout d'un an et 17 jours un ordre de paiement a été émis vendredi dernier par la CNAV . En voie de traitement sur mon compte bancaire à présent. Incroyable mais vrai. Je commence à savoir où je vais mettre les pieds du point de vue de mes différentes pensions. 1 an 17 jours d'attente. Heureusement que je n'ai pas les deux pieds dans le même sabot. Et que j'ai continué à travailler comme si de rien n'était.

Ouf ! Tant mieux je suis bien contente pour toi !! Un an ca doit etre long quand on attend son du !! Mais tout est bien qui finit bien !!! 

Ah bin voilà, Andy, tu vois qu'il ne fallait pas désespérer !!!!!! Wink

Tu connais le proverbe : Tout vient à point à qui sait...........

Non, plus sérieusement, il était temps ! Puzzled

(encore un peu et on aurait été te voir sous un de ponts de Paris Bigsmile )

Je suis contente pour toi, tu vas être plus serein maintenant Smile

Et du coup  , comme il sera plus serein, il pourra nous preparer pleins de petits gateaux et douceurs diverses et variees !! 

Oui, et les mettre en photos dans son nouvel album tout beau  ! Party

Pour nous faire saliver rien qu'en les regardant Tongue

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


solmar a écrit:

andyw a écrit:

solmar a écrit:

andyw a écrit:

Nouvel album pour le plaisir tout court. Attention aux kilos Roger !

https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_012012#

Super Andy les photos !! Bravo ! Mais tu vas etre surbooke entre la cuisine et les albums photos !! Menage toi un peu quand meme ! N'en fais pas trop ! Profites de la retraite pour la jouer cool de temps en temps ! Au fait , tes problemes administratifs sont ils regles ??

Pour les albums ça va aller vite. Je suis assez bien organisé. Je vais faire un album par mois pour mes recettes. Y en aura d'autres sur les paysages et les fleurs...

Pour ma retraite, au bout d'un an et 17 jours un ordre de paiement a été émis vendredi dernier par la CNAV . En voie de traitement sur mon compte bancaire à présent. Incroyable mais vrai. Je commence à savoir où je vais mettre les pieds du point de vue de mes différentes pensions. 1 an 17 jours d'attente. Heureusement que je n'ai pas les deux pieds dans le même sabot. Et que j'ai continué à travailler comme si de rien n'était.

Ouf ! Tant mieux je suis bien contente pour toi !! Un an ca doit etre long quand on attend son du !! Mais tout est bien qui finit bien !!! 

Ah bin voilà, Andy, tu vois qu'il ne fallait pas désespérer !!!!!! Wink

Tu connais le proverbe : Tout vient à point à qui sait...........

Non, plus sérieusement, il était temps ! Puzzled

(encore un peu et on aurait été te voir sous un de ponts de Paris Bigsmile )

Je suis contente pour toi, tu vas être plus serein maintenant Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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solmar a écrit:

andyw a écrit:

Nouvel album pour le plaisir tout court. Attention aux kilos Roger !

https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_012012#

Super Andy les photos !! Bravo ! Mais tu vas etre surbooke entre la cuisine et les albums photos !! Menage toi un peu quand meme ! N'en fais pas trop ! Profites de la retraite pour la jouer cool de temps en temps ! Au fait , tes problemes administratifs sont ils regles ??

Pour les albums ça va aller vite. Je suis assez bien organisé. Je vais faire un album par mois pour mes recettes. Y en aura d'autres sur les paysages et les fleurs...

Pour ma retraite, au bout d'un an et 17 jours un ordre de paiement a été émis vendredi dernier par la CNAV . En voie de traitement sur mon compte bancaire à présent. Incroyable mais vrai. Je commence à savoir où je vais mettre les pieds du point de vue de mes différentes pensions. 1 an 17 jours d'attente. Heureusement que je n'ai pas les deux pieds dans le même sabot. Et que j'ai continué à travailler comme si de rien n'était.


Nouvel album pour le plaisir tout court. Attention aux kilos Roger !

https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_012012#


andyw a écrit:

Jolynoise a écrit:

andyw a écrit:

https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_022012#

Ce lien conduit à des photos de mes recettes sur un de mes picasa albums Web

Bravo Andy, je vois que tu as bien travailllé :

D'une part, avec Momo, mais ça on le savait, puisque tu nous avais montré des photos Corn

D'autre part, maintenant sur picasaweb, en réunissant tes "oeuvres d'art"

Voilà un joli album SoftSmile

C'est bien sympa tout ça ! Love

Merci ma Joly..., j'en ai plein d'autres à mettre

Bon, là, je sens bien, que tu attends mon commentaire :

Alors voilà :

Ouaouh Andy Smile

Avec les légendes pour chaque recette, c'est TOP Smile

Je remarque un certain parti pris pour la pogne de Romans (à peine chauvin le mec Bigsmile !)

Il faut dire que pour une "brioche" du XIVème siècle, elle est vachement bien conservée Crazy

(et à donf, en plus CornSoftCornWink )

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


neukens a écrit:

Les légendes sont bien là. Cela fait deux fois en 10 minutes que je me régale avec ces photos magnifiques. J'ai l'impression d'avoir pris 1 Kg.

Roger Membre du Club desClosed lidMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocdough modeés contre la malbouffe

Ah ? les légendes sont avec les photos ..... vite vite j'y cours Bigsmile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Les légendes sont bien là. Cela fait deux fois en 10 minutes que je me régale avec ces photos magnifiques. J'ai l'impression d'avoir pris 1 Kg.

Roger Membre du Club desClosed lidMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocdough modeés contre la malbouffe

Le momomixeur provençal

http://neukens.wordpress.com/

 


neukens a écrit:

Superbe album auquel je me suis abonné. Manque que le nom des oeuvres qui mettent en appétit.

Roger Membre du Club desClosed lidMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocdough modeés contre la malbouffe

Merci Roger. Je m'étais trompé : j'avais les légendes dans les commentaires ! Maintenant ça devrait aller mieux. Qu'est ce qu'il se passe ?  Les smileys sont en grève ?Je pense mettre des vidéos aussi.


Jolynoise a écrit:

andyw a écrit:

https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_022012#

Ce lien conduit à des photos de mes recettes sur un de mes picasa albums Web

Bravo Andy, je vois que tu as bien travailllé :

D'une part, avec Momo, mais ça on le savait, puisque tu nous avais montré des photos Corn

D'autre part, maintenant sur picasaweb, en réunissant tes "oeuvres d'art"

Voilà un joli album SoftSmile

C'est bien sympa tout ça ! Love

Merci ma Joly..., j'en ai plein d'autres à mettre


Superbe album auquel je me suis abonné. Manque que le nom des oeuvres qui mettent en appétit.

Roger Membre du Club desClosed lidMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocdough modeés contre la malbouffe

Le momomixeur provençal

http://neukens.wordpress.com/

 


andyw a écrit:

https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_022012#

Ce lien conduit à des photos de mes recettes sur un de mes picasa albums Web

Bravo Andy, je vois que tu as bien travailllé :

D'une part, avec Momo, mais ça on le savait, puisque tu nous avais montré des photos Corn

D'autre part, maintenant sur picasaweb, en réunissant tes "oeuvres d'art"

Voilà un joli album SoftSmile

C'est bien sympa tout ça ! Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


https://picasaweb.google.com/102525687683490822420/MomoMagic_022012#

Ce lien conduit à des photos de mes recettes sur un de mes picasa albums Web


satrinchka a écrit:

je me contente d'observer ce que je constate chez moi solmar Smile

Je n'en doute pas !!! J'ai juste apporte ma petite contribution et mon experience perso  a ce debat ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


je me contente d'observer ce que je constate chez moi solmar Smile

Sat tout courtCorn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.


carolehélène a écrit:

Jolynoise a écrit:

carolehélène a écrit:

autre chose tant que j'y pense, au sujet d'une recette évoquée ici même, du livre top chrono : lentilles corail et quinoa au curry. Je l'ai réalisée cette semaine, je l'ai aimé, mais j'ai augmenté le temps de cuisson (20 minutes au lieu de 12). Et vous ?

Merci Carole pour l'info Smile J'ai rectifié sur mon bouquin.

Je n'ai jamais cuisiné de quinoa. il parait que c'est très bon, mais je ne sais pas si ça plairait à mes ( Wink ) hommes (un peu comme les crèmes autres qu'à la vanille Puzzled )

J'essaierais bien quand même. D'après toi, qu'est-ce qui "ressort" le plus en goût : les lentilles ou le quinoa ?

ce qui ressort c'est d'abord la lentille, ensuite le curry, , puis le quinoa. Smile

Ok, donc ça ne devrait pas faire trop de changement Soft

Je vais mettre le quinoa sur ma liste de courses pour tenter la recette !  je te dirai...quoi Wink    Wink

Merci Carole, bonne soirée !

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Jolynoise a écrit:

carolehélène a écrit:

autre chose tant que j'y pense, au sujet d'une recette évoquée ici même, du livre top chrono : lentilles corail et quinoa au curry. Je l'ai réalisée cette semaine, je l'ai aimé, mais j'ai augmenté le temps de cuisson (20 minutes au lieu de 12). Et vous ?

Merci Carole pour l'info Smile J'ai rectifié sur mon bouquin.

Je n'ai jamais cuisiné de quinoa. il parait que c'est très bon, mais je ne sais pas si ça plairait à mes ( Wink ) hommes (un peu comme les crèmes autres qu'à la vanille Puzzled )

J'essaierais bien quand même. D'après toi, qu'est-ce qui "ressort" le plus en goût : les lentilles ou le quinoa ?

ce qui ressort c'est d'abord la lentille, ensuite le curry, , puis le quinoa. Smile

Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


pareil ici mais bon globalement peu de choses ont changé, mon homme n'a pas changé ses habitudes alimentaires (bol de lait le matin, fromages et yaourts), il n'y a que pour les plats communs où le lait de soja est une bonne alternative mais revient à cher quand on doit tout cuisiner au soja d'où l'intéret de le faire soi mêmeperso j'adore le gout mais pour ceux qui n'aiment pas, il disparait à la cuisson et on trouve facilement des briquttes de crème liquide pour la cuisine donc pour mon homme ca n'a pas changé grand chose concrètement (en plus c'est moi qui fait les courses donc quand je mettais des croix sur les produits auxquels je n'avais pas le droit et quand on a un doute bah on regarde la liste des ingrédients)

le plus dur je dirais c'est chez les autres ou au resto et là c'est dur car soit ils ne comprennent pas soit ils nient les pb donc je me faisais moi même à manger ca va plus vite

Sat tout courtCorn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.


 

jolynoise une des grandes contre vérités du lait de vache c'est que justement ca n'aide en rien à l'ostéoporose et qu'au contraire les femmes qui ne consomment pas de LV ont moins de soucis

certains pays ont culturellement peu d'utilisation du lait de vache (le japon je crois et les pays nordiques) et leurs taux d'ostéoporose sont au ras des paquerettes

mais c'est un des grands mythes de l'industrie laitière, de faire croire aux femmes que c'est indispensable pour lutter contre l'ostéoporose (d'ailleurs le calcium n'est pas ou très peu assimilé donc la preuve Laughing out loud )

tu peux lire le petit livre "le lait une blancheur trompeuse" aux éditions Jouvence, c'est un très bon livre pour découvrir le sujet

-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-

Merci Sat, pour toutes les infos !

Je me suis quelque peu documentée sur internet,sur plusieurs sites qui semblent sérieux ! mais comme tu dis, ce n'est pas évident de changer après des dizaines d'années (surtout que je me sens la seule concernée, sans vraiment en avoir la nécessité absolue !)

Un esprit sain dans un corps sain Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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jolynoise une des grandes contre vérités du lait de vache c'est que justement ca n'aide en rien à l'ostéoporose et qu'au contraire les femmes qui ne consomment pas de LV ont moins de soucis

certains pays ont culturellement peu d'utilisation du lait de vache (le japon je crois et les pays nordiques) et leurs taux d'ostéoporose sont au ras des paquerettes

mais c'est un des grands mythes de l'industrie laitière, de faire croire aux femmes que c'est indispensable pour lutter contre l'ostéoporose (d'ailleurs le calcium n'est pas ou très peu assimilé donc la preuve :D )

tu peux lire le petit livre "le lait une blancheur trompeuse" aux éditions Jouvence, c'est un très bon livre pour découvrir le sujet

pour ma part ici l'éviction a été psychologiquement très dure car comme chez toi j'ai été élevée au lait de vache lol, 1/2 l de chocolat le matin, 2 ou 3 yaourts par jour sans compter le beurre, la crème fraiche etc, bref quand il s'est avéré que mon fils était manifestement intolérant j'ai d'abord fait un joli déni et puis plus ca allait plus je devais me rendre à l'évidence et j'ai donc mis 5 mois à le commencer

au début ca a été très dur car il y a des PLV partout mais une fois qu'on sait quels aliments acheter ca va tout seul en fait, le plus dur c'est les premiers jours pour changer ses habitudes et après on en prend de nouvelles et on découvre de nouvelles saveurs, et quand on voit les effets que cela entraine (arrêt de l'eczéma, des pleurs, des troubles digestifs etc) bah on se dit qu'on a été quand même sacrément con de ne pas la faire avant :D

j'ai arrêté l'éviction quand mon fils avait grandi, et aussitot on a retrouvé des soucis certes mineurs mais directement corrélés à la reprise de lait de vacheils sont mineurs donc je laisse comme ca pour le moment (il adore le fromage) mais je limite quand même ses apports en lait de vache mais pour le deuxième je ne me ferais pas avoir, il y a des études qui prouvent que les coliques du nouveau né sont liées à l'immaturité de son système digestif exacerbé par le protéines de lait de vache que la mère consomme et puis de toutes façons avec un ainé intolérant, le risque est énorme que le 2e le soit aussi donc on attaque dès le début

Sat tout courtCorn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.


mimix a écrit:

@ Jolynoise,

à la maison, on adore les lentilles corail au curry, mais je mets du boulgour à la place du quinoa et je fais cuire 12 min comme indiquée dans la recettte.

Bises à toutes et tous  Party

Merci Mimix, nous aimons le curry, je pense donc que cette recette devrait plaire SoftSmile

Bisous

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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@ Jolynoise,

à la maison, on adore les lentilles corail au curry, mais je mets du boulgour à la place du quinoa et je fais cuire 12 min comme indiquée dans la recettte.

Bises à toutes et tous  Party

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


satrinchka<strong> a écrit:

le calcium présent dans le lait de vache est très mal assimilé par le corps humain en fait, il y a un énorme lobby des productions laitières (en gros l'économie française repose beaucoup là dessus) dnc beaucoup de non dits

(entre autres le lait de vache est très mauvais pour la santé mais il est super ancré dans nos habitudes alimentaires donc ca parait surréaliste de s'en passer et pourtant pour m'en être passé pendant longtemps on arrive toujours à palier à l'omniprésence du lait de vache (mais c'est clair que le thermomix est une aide précieuse, allez donc trouver une pate feuilletée sans beurre!)

donc le calcium on le trouve partout ailleurs, dans l'alimentation ou tout simplement dans l'eau, le persilune alimentation équilibrée et variée permet de combler tous les besoins de calciumou alors dans les amandes lol mais je n'aime pas ca, mais je veux bien tenter la recette, dans la pate à crêpes le lait d'amande n'a pas trop de gout je veux bien tester :D

mon fils supportant mal le lait de vache (intolérance plus ou moins marquée), il y a de fortes chances que le 2e suive le même chemin d'où mon éviction stricte dès 37 SA (car les protéines de lait de vache sont lourdes et mettent 3 semaines pour dispraitre du corps humain)

Oui Sat, je connais le problème d'assimilation du lait et le lobby qui existe en parallèle

Ayant quelques soucis de santé (à priori rien à voir avec le lait, mais...) plusieurs personnes (dont une Momixienne à mon écoute) m'ont conseillé de supprimer le lait de vache et le sucre raffiné !

Je dois te dire que chez moi, c'est très difficile, nous sommes gourmands de desserts lactés (presque chaque jour un gâteau, une crème, un flan), sucrés (confitures en grande quantité) J'essaie de remplacer le lait pour moi tout au moins, mais je n'y arrive pas totalement. (yaourts, fromages : pas facile de faire uniquement pour soi ! )

Je mange des amandes, des noix tous les jours, pour essayer de compenser, du lait de soja enrichi le matin. Je ne voudrais pas non plus avoir des problèmes d'ostéoporose (eh oui je n'ai plus ton jeune âge Puzzled , bon pas un âge canonique non plus hein Wink

Bref, je diminue le lait et utilise davantage de sucre complet et de miel !

Merci pour tes infos Smile

Bisous à toi et une caresse à Bébé Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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le calcium présent dans le lait de vache est très mal assimilé par le corps humain en fait, il y a un énorme lobby des productions laitières (en gros l'économie française repose beaucoup là dessus) dnc beaucoup de non dits

(entre autres le lait de vache est très mauvais pour la santé mais il est super ancré dans nos habitudes alimentaires donc ca parait surréaliste de s'en passer et pourtant pour m'en être passé pendant longtemps on arrive toujours à palier à l'omniprésence du lait de vache (mais c'est clair que le thermomix est une aide précieuse, allez donc trouver une pate feuilletée sans beurre!)

donc le calcium on le trouve partout ailleurs, dans l'alimentation ou tout simplement dans l'eau, le persilune alimentation équilibrée et variée permet de combler tous les besoins de calciumou alors dans les amandes lol mais je n'aime pas ca, mais je veux bien tenter la recette, dans la pate à crêpes le lait d'amande n'a pas trop de gout je veux bien tester :D

mon fils supportant mal le lait de vache (intolérance plus ou moins marquée), il y a de fortes chances que le 2e suive le même chemin d'où mon éviction stricte dès 37 SA (car les protéines de lait de vache sont lourdes et mettent 3 semaines pour dispraitre du corps humain)

le bébé quant à lui va bien :D  et moi hum les contractions font leur effet (sans rentrer dans les détails tu vois ce que je veux dire?) donc je dois mettre la pédale douce mais pour une 2e grossesse c'est a priori normal donc pas d'inquiétudes

Sat tout courtCorn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.


satrinchka a écrit:

prochain test faire du lait à la noisette, au riz et au soja car mine de rien mon régime d'éviction stricte commence bientot et je vais tourner 2 ans sans lait de vache donc comme le fait de pouvoir les faire moi même a été ZE argument ultime pour l'achat (bah oui à 4€ le litre, forcément on fait pas trop de cuisine), faut que je sois rodée

donc il faut que j'aille en biocoop acheter des graines de soja, c'est dommage j'y suis allée samedi j'ai oublié

Hello Sattoucour Smile ,

Montasclaire a mis en ligne une recette de lait d'amande !

http://www.espace-recettes.fr/recettes/lait-damandes-1lt-en-2min/29828

Je ne l'ai pas testée (alors que j'en achète parfois au rayon bio, à Carrouf)

Si tu la fais, dis-nous ce que tu en penses (les autres -soja, riz, noisette- aussi d'ailleurs)

Et par quoi compenses-tu le manque de calcium ?

PS : Bébé et Toi allez bien, quelles sont les nouvelles après la visite chez le gynéco ? Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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