Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


176325 réponses | Date de création

carolehélène a écrit:

bonjour à toutes et tous! Et bienvenus aux nouveaux arrivants sur ce fil. Smile

D'ailleurs, j'ai perdu le fil :d.... pas le temps de tout lire.

Ce midi j'ai cuisiné les ailes de poulet sauce miel citron de mamiekinder et c'était délicieux.

Aujourd'hui ma fille reçoit 3 copines pour son anniversaire (elle a eu 13 ans le 22 mars). J'ai réalisé la tarte au fromage blanc alsacienne de nat138 (elle est excellente, je déjà l'ai faite il n'y a pas longtemps) ; et elle a choisi de faire un atelier culinaire avec ses amies. Elles vont donc tester la barre bretonne de littlemary (ce sera une 1ère). Et pendant ce temps-là mon mari bosse et mon fils participe à un concours de robotique en région parisienne. Vous parlez d'un WE reposant!!!!!! :d

Toute ta petite famille s'agite autour de toi Smile ,

Mais toi, pendant ce temps là , que fais-tu ? WinkBigsmile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


bonjour à toutes et tous! Et bienvenus aux nouveaux arrivants sur ce fil. Smile

D'ailleurs, j'ai perdu le fil :d.... pas le temps de tout lire.

Ce midi j'ai cuisiné les ailes de poulet sauce miel citron de mamiekinder et c'était délicieux.

Aujourd'hui ma fille reçoit 3 copines pour son anniversaire (elle a eu 13 ans le 22 mars). J'ai réalisé la tarte au fromage blanc alsacienne de nat138 (elle est excellente, je déjà l'ai faite il n'y a pas longtemps) ; et elle a choisi de faire un atelier culinaire avec ses amies. Elles vont donc tester la barre bretonne de littlemary (ce sera une 1ère). Et pendant ce temps-là mon mari bosse et mon fils participe à un concours de robotique en région parisienne. Vous parlez d'un WE reposant!!!!!! :d

Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


bonjou jo je n ai pas laissé le temps a momo de me faire des rillettes d éplucheur

au bruit  j ai bien compris qu ce n était pas normal BigsmileBigsmileBigsmile

c était 2 éplucheurs différents le premier n avait pas aimé sa rencontre avec momo donc je m en suis séparée Wink

bonne journée

FRAMBOISE56

membre du club des Mixingbowl closed momocops


Alexlyon a écrit:

Je voudrais savoir si il existe un livre de recette qui permet d'utiliser momo en faisant des palts complets c'est à dire un truc dans le bol un truc au varoma (hormis le tradi poulet  tagliattelle de legumes+ soupe) 

merci

Aujourd''hui , j'ai fait cette recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pav%C3%A9-de-saumon-aux-petits-l%C3%A9gumes-et-sa-sauce-onctueuse/30077

Love

Fabienne


FRAMBOISE56 a écrit:

moi andy j ai déjà mixé 2 fois mon éplucheur maintenant je le range ailleurs

FRAMBOISE56

Eh bien, dis-moi Framboise, le pauv' Momo a dû drôlement "couiner" Puzzled

Sans parler de l'éplucheur qui, après deux passages dans le "désintégrateur" a certainement trépassé ! Aw

Dis-donc, ça craint dans ta cuisine SoftBigsmile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


moi andy j ai déjà mixé 2 fois mon éplucheur maintenant je le range ailleurs

FRAMBOISE56

membre du club des Mixingbowl closed momocops


bonsoir alex il n y a pas de livres spécifique à la cuisson sur les 4 niveaux on trouve des recettes dans différents livre il faut chercher

bon week end

FRAMBOISE56

 

membre du club des Mixingbowl closed momocops


hello la compagnie !

Alors voilà mainteant 15 jours que j'ai Mixingbowl closed et pas mal de reccette bien réussi (saufle rissotto trop cuit) et hier j'ai la creme 2 saveurs et je la trouve top liquide il n'y aurait pas un souci ds la recette ?? peut- être dois je rajouter un peu de maizena ?

Et ce soir on va manger des tartellettes poireau lardons j'ai fais la pate brisé et la garniture Mixingbowl closed  verdict ce soir....... Party

Je voudrai savoir si il existe un livre de recette qui permet d'utiliser momo en faisant des palts complet c'est à dire un truc dans le bol un truc au varoma (hormis le tradi poulet  tagliattelle de legumes+ soupe) 

merci


Mariefrisouilli :

Franchement l'utilisation de momo est très simple, au début on appréhende un peu mais la bête est vite domptée ! Il faut commencer doucement avec des recettes simples et ensuite on s'enhardi. Je suis toujours impressionnée par ce qu'il est possible de faire avec. Vous n'allez pas regretter votre investissement, ça fait un an et demi que je l'ai et je me régale. Cuisiner est devenu ludique grâce à momo, j'ai l'impression de jouer alors qu'avant je cuisinais parce qu'il fallait bien manger mais maintenant je n'arrêterai plus. Il n'y a qu'à lire les commentaires de tous : c'est unanime.

Il y a toujours des râleurs pour ceci ou celà, on ne changera pas les gens. Mais je pense que ça reste une minorité par rapport aux autres satisfaits.

Et bien entendu nous serons là pour vous aider à débuter, en attendant mettez quelques recettes qui vous font envie et lorsque vous recevrez momo  YAPUKA.

A bientôt

 

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


je viens d'aller voir ton album photo !!! c'est super tout ce que tu réalises avec Momo!!

Je crois que je ne vais pas regretter l'investissement!!!

Merci Andyw pour tes conseils!!!! Wink

 

Marie

Membre du Club des Closed lid  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Soft és


mariefrisouilli a écrit:

 

Moi j'ai hâte de recevoir mon Momo que j'attends depuis 3 semaines aujourd'hui !! c'est trop long !!!

J'espère réussir à maitriser cette bête qui me paraît tellement compliquée à dompter.

Je sais qu'une fois domptée, cette fameuse bête qui nous fait tant écrire me simplifiera la vie et me permettra de réaliser des recettes encore plus sympas que ce que je faisais jusqu'à maintenant!! Cooking  7Cooking  4

je compte bien sûr sur votre précieuse aide !!

et vive le Roi Andyw!!! Wink

Pas très compliqué à utiliser Momo ! D'abord presque pas d'accessoires. Ensuite peu de gestes à faire : Bien fermer le couvercle, sinon il ne démarre pas. Ne pas oublier vos ustensiles à l'intérieur du bol, comme cela m'est arrivé une fois avec une cuillère à soupe ! Ensuite, choisir la bonne température si c'est utile d'en changer. Puis la bonne durée. Et pour finir choisir la bonne vitesse et c'est tout. Evitez de le "bourrer" en appuyant sur les légumes qui ne voudraient pas descendre car cela risque d'empêcher de tourner les couteaux au fond du bol . J'ai essayé une fois cette pratique et Mom a commencé à couiner comme un goret et s'est mis en erreur 34 ! Sans dommage fort heureusement. Suivez scrupuleusement au début les recettes du livre "A table avec...".Franchement il n'y a pas de quoi fouetter un chat. Mais en revanche bien respecter les procédures. Tongue

Post Scriptum : dans quelques rares cas, des vibrations importantes peuvent se produire. Elles sont dues à un phénomène physique connu sous le nom de résonance. Mettez alors la main sur le bol pour calmer les ardeurs hystériques de Momo et étouffer les vibrations qui ne durent pas longtemps en général. Vous pouvez également modifier légèrement la vitesse et revenir à la vitesse idoine. Toujours attendre quelques secondes quand Momo commence à tourner avant de quitter la pièce, c'est plus prudent. Et pas seulement pour Momo.

Evitez également un plan de travail trop lisse, comme du carrelage par exemple. Si c'est le cas mettre un tapis comme pour pour la souris de votre pc.

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord Soft alement.Andy du Club des   Mixingbowl closed  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------


 

Moi j'ai hâte de recevoir mon Momo que j'attends depuis 3 semaines aujourd'hui !! c'est trop long !!!

J'espère réussir à maitriser cette bête qui me paraît tellement compliquée à dompter.

Je sais qu'une fois domptée, cette fameuse bête qui nous fait tant écrire me simplifiera la vie et me permettra de réaliser des recettes encore plus sympas que ce que je faisais jusqu'à maintenant!! Cooking  7Cooking  4

je compte bien sûr sur votre précieuse aide !!

et vive le Roi Andyw!!! Wink

Marie

Membre du Club des Closed lid  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Soft és


BREVE DE COMPTOIR... Mixingbowl closed

C'est connu ! il y a incompatibilité entre les grands crus et les grosses cuites.

Wink

__________________________________________ Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420 Cord Soft alement. Andy du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe -------------------------------------------------------------------------------


andyw a écrit:

solmar a écrit:

Moi j'ai deux choses a dire : MERCI Andy d'exister ! Et Merci a Momo de  nous avoir donne la chance de te rencontrer !!

Tout simplement Andy, on t'aime , sans rien attendre en retour, juste pour ce que tu es : un sacre et grand bonhomme !!

JE CONFIRME ANDY ON T'AIME, TU AS SU SUSCITER NOTRE INTERET, TU ES EN TRAIN DE DEVENIR CELEBRE.

 J'AI VU DANS LES AUTRES POSTS QUE TON NOM ETAIT CITE, JE SENS QUE CE FIL VA PRENDRE DE L'AMPLEUR !

BISES A TOUTES ET TOUS

 

Quand je pense que ce pauvre Dominique de Villepin n'a pas réussi à décrocher ses 500 signatures ! Avec vous, j'aurais pu tranquillement me présenter à l'élection présidentielle sans aucun souci de ce côté là. Lol J'aurais rendu la cuisine obligatoire comme lire ou écrire. Avec Momo présent dans toutes les écoles. Interdiction de rester seul dans son coin ; sourire obligatoire pour tous ; violence hors la loi ; et pis des tas d'autres trucs ! C'est trop tard pour me présenter. Party

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


merci Andyw pour toutes ces belles paroles qui nous vont droit au coeur, et la base de tout cela c'est .......... grâce à momo et oui  . Comme dit Corinne, tu es "un sacré et grand bonhomme" surtout reste comme tu es, simple et sincère, c'est comme cela que nous t'aimons toutes. Continue de nous faire rêver et tiens nous au courant de tes démonstrations momo, c'est toujours intéressant. Bises ainsi qu'à Leeloo et toutes et tous les momo-flingueurs. Passez une belle journée avec le soleil   (impossible de mettre des smileys, n'essayons pas à comprendre pourquoi)

Laline Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


andyw a écrit :

Quand je pense que ce pauvre Dominique de Villepin n'a pas réussi à décrocher ses 500 signatures ! Avec vous, j'aurais pu tranquillement me présenter à l'élection présidentielle sans aucun souci de ce côté là.Laughing out loudJ'aurais rendu la cuisine obligatoire comme lire ou écrire. Avec Momo présent dans toutes les écoles. Interdiction de rester seul dans son coin ; sourire obligatoire pour tous ; violence hors la loi ; et pis des tas d'autres trucs ! C'est trop tard pour me présenter.Party

Certes, tu ne seras pas président de la République ....

Mais tu es, c'est certain, le Roi du Momo et des Momos-Fling. Assoc CornSmileavec ton humour, ta bonne humeur, ta  gentillesse et beaucoup de générosité (oui je sais, je me répète....) tu as gagné tous les suffrages SmileLove

 

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


neukens a écrit:

Continue Andy a nous enchanter par tes "momomixages" et par ta verve inimitable.

Quelques grammes d'humour dans ce monde de .... ça fait du bien.

Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe. 

Ah ce monde de ... mon cher Roger ! Il a perdu le sens de l'autre. Il ne sait plus être compatissant, aimant, sociable. Ce monde c'est celui de la malbouffe, de la con-sommation à outrance, totalement tourné vers l'intérieur des êtres sans aucune place pour les autres ! Notre génération a échappé à ce désastre ! Mais la nouvelle ? Je ne saurais le prédire ni n'oserais tant l'incertitude règne dans ce monde précaire de brutes et de marchands qui nous vendraient jusqu'à la corde destinée à les pendre comme disait Karl Marx, pas celui des "brothers", l'autre ! Crazy

 

 


solmar a écrit:

Moi j'ai deux choses a dire : MERCI Andy d'exister ! Et Merci a Momo de  nous avoir donne la chance de te rencontrer !!

Tout simplement Andy, on t'aime , sans rien attendre en retour, juste pour ce que tu es : un sacre et grand bonhomme !!

 

Quand je pense que ce pauvre Dominique de Villepin n'a pas réussi à décrocher ses 500 signatures ! Avec vous, j'aurais pu tranquillement me présenter à l'élection présidentielle sans aucun souci de ce côté là. Lol J'aurais rendu la cuisine obligatoire comme lire ou écrire. Avec Momo présent dans toutes les écoles. Interdiction de rester seul dans son coin ; sourire obligatoire pour tous ; violence hors la loi ; et pis des tas d'autres trucs ! C'est trop tard pour me présenter. Party


Jolynoise a écrit:

Smile :D Andy, tu écris un message pour calmer "les ardeurs" de tout un chacun(e) et voilà une pluie d'éloges qui t'inonde  Bigsmile

Cette fois, c'est sûr, tu vas t'envoler Wink

Chouette, p't'être que tu vas passer au-dessus de chez moi CrazyParty

Fais gaffe à toi, faudrait pas que tu exploses quand même Tongue

Love Gros gros bisous à toi et Leeloo Love

 

Avec vous je suis souvent au 8e ciel ! Bigsmile


PENSEE DU JOUR... Counterclock

« Lorsqu'il n'y a plus de cuisine dans le monde, il n'y a plus de lettres, d'intelligence élevée et rapide, d'inspiration, de relations liantes, il n'y a plus d'unité sociale. »

Marie-Antoine Carême

C'est ben vrai ça ! La Mère Denis...


Smile :D Andy, tu écris un message pour calmer "les ardeurs" de tout un chacun(e) et voilà une pluie d'éloges qui t'inonde  Bigsmile

Cette fois, c'est sûr, tu vas t'envoler Wink

Chouette, p't'être que tu vas passer au-dessus de chez moi CrazyParty

Fais gaffe à toi, faudrait pas que tu exploses quand même Tongue

Love Gros gros bisous à toi et Leeloo Love

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Continue Andy a nous enchanter par tes "momomixages" et par ta verve inimitable.

Quelques grammes d'humour dans ce monde de .... ça fait du bien.

Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe. 

Le momomixeur provençal

http://neukens.wordpress.com/

 


rolalala on disparait qqs jours et la 1 heure de lecture !!!

Bravo andy pour ton nouveau job ! et bravo à toutes pour vos réalisations !

Bienvenue aux nouvelles (je n'ai pas la mémoire d'andy...)

Quant à moi et bien mon momo m'aide beaucoup au quotidient  j'en suis ravie hier lasagne et là j'ai eu les compliments de mon hom (on le note car c'est rare qu'un hom le dise !!:p )

J'ai joué la maman parfaite pour le gouter de mon loulou de l'école

 27 muffins !! et la Merci Mixingbowl closed la maitresse n'en revenait pas ! (la classe quoi !:D BigsmileWinkTongue )

Maintenant je continue de tester les recettes mais je manque un peu d'inspiration faut dire qu'en ce moment légumes et fruits se font rares (ah oui j'ai oublié de préciser que je ne veux cuisiner que des produits de saison et oui !) mais avec ce temps estivales la nature va vite reprendre ses droits enfin il manque un peu d'eau ....

Mon cerisier est en fleur déjà !

J'ai envie de lancer un petit fil vous faites quoi pour paques?

Nous serons 11 à table j'attends des idées et vous apporterai les miennes

Bon sur ce je retourne travailler

il va falloir que je trouve comment on signe ....MOMO FLINGUEURS  .


Waouhhhhhhhhhhhh quelle tirade !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Merci Andy pour ce que tu es et ce que tu vas devenir avec cette nouvelle activité  :D

Bises à tout le club des Momos-Fling Corn

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


Andyw, je fais partie de ces anonymes qui vous lisent régulièrement et qui mettent un commentaire de temps en temps,j'adore ce fil ,plein de bonne humeur,et plein d'astuce et qui nous apprend plein  de recettes

Merci aux fidèles de ce fil et félicitations pour ce nouveau job!!!!!


CHER ANDY,

Pour ce que tu nous écris, pour ce que tu nous donnes, pour ce queTU ES..........

Tout simplement MERCI CornLove ...

Et Merci à Mixingbowl closed MOMO Mixingbowl closed   qui nous a permis tous ces échanges, si chaleureux  SoftLove

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Depuis que je suis conseiller VW vous avez dit : -Framboise56 : « bonjour andy tu vas voir c est super d être conseiller on rencontre plein de personnes différentes et il sort toujours quelque chose de ces rencontres c’est super enrichissant on en apprend aux clientes mais en retour elles nous apprennent aussi beaucoup sur la cuisine et sur la vie » -Sanselle : « félicitations pour tous ces moments de pur bonheur Andy!!!! » -Roger : « Andy conseiller VW !!! Les momomixeurs et mixeuses du coin ont bien de la chance. Supers Démos en vue avec l'humour en plus. » -Solmar : « Felicitations, bravo !! » -Sat : « Oh Andy ca fait vraiment plaisir de te voir si enthousiaste, le bonheur te réussit, mille bonheurs à venir encore car 2012 n'est pas finie loin de là! » -Moniket : « Félicitation Andw je suis très contente, tu vas nous apprendre plein de bonne recettes miam maim J)tu es déjà doué en la chose!!!!encore bravo » -Marianne27 : « waouh !!!! génial Andy ! et félicitations pour cette promotion momixienne, on n'en doute pas tu vas faire un tabac. et bien tant de temps pour obtenir ta retraite bien méritée, c'est à peine ' croyable '. On en doute pas tu vas nous apporter beaucoup. Nous sommes tous ravis pour toi et comme dirait l'autre : c'est que tu le vaux bien. » -smp : « c'est un plaisir de découvrir tes messages Andy et j'espère que tu nous illumineras encore » -Tina57 : « Félicitations Andy. Tout vient à point à qui sait attendre, dans ton cas c'est une vérité. Je suis sûre que toutes tes futures clientes vont craquer et passer commande, je te souhaite beaucoup de réussite. » -Mimix : “FELICITATIONS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Super contente pour toi Andy Dommage que tu sois si loin, j'aurais bien fait une petite démo » -Jolynoise : « Andy, quand je pense que j'ai fait une démonstration culinaire chez moi, Mercredi et que j'ai commandé un Momo,... je suis dégoûtée J'aurais tellement aimé être ta PREMIERE cliente. A deux jours près, tu te rends compte ? Bon, tant pis ! Je sais bien que tu ne vas pas manquer de personnes qui auront plaisir à te faire plaisir ! Tu vas être un très bon Conseiller nous en sommes tou(te)s convaincu(e)s Bonne route avec Momo, Andy et bon On a hâte que tu nous racontes tes premières impressions » -Laline : « toutes mes félicitations Andyw, depuis le temps que tu attendais ce moment; maintenant tu vas pouvoir le savourer!!!!!!!!!! et bien en effet l'année 2012 te sera très bénéfique en fin de compte, tant mieux pour toi. Je te souhaite plein de démos dont tu viendras nous raconter. -CaroleHélène : « félicitations Andy » -Solmar : « Le pauvre Andy, il va être oblige de sillonner la France en long en large et en travers !! Tout le monde va se l'arracher !!! Et il n'aura plus de temps pour nous !! Snifff Et oui, ma Joly, je te comprends, j'imagine que tu aurais bien aime être sa première cliente !! » -Framboise56 : « quant à Andy j espère qu’il restera dans son secteur ou alors on va pointer au chômage mais je le sais suffisamment galant pour nous laisser quelques clientes -Combaluzier38 : « Bravo Andy, Je pense que les responsables du choix des conseillers en vente VW ne vont regretter qu'une seule chose : ne pas t'avoir intégrer plus tôt à leur équipe!!! J'espère seulement que tu auras encore un peu de temps libre pour écrire des bons mots auxquels tu nous a habitué. » -Sat : « et je n'en doute pas qu'Andy, grâce à son bagout et son talent, saura se créer une sacrée clientèle et j'envie ses futures clientes qui ne savent pas encore quelle chance elles auront d'avoir un tel démonstrateur dans leurs cuisines -Gwemarana : « Félicitation Andy, tu es devenu conseiller (euh, tu pourra devenir mon conseiller si soucis car je n'ai jamais eu de nouvelles de la mienne, mais ce n'est pas grave, car tout va bien pour le moment). sympa le gâteau. » -Sameva : « Je n'avais pas lu ce forum depuis quelques jours et je viens de rattrapper mon retard. Tout d'abord je veux te féliciter ,Andy, tu te prépares une retraite active avec des "élèves" d'un âge auquel tu n'es pas habitué...Heureusement, tu n'en auras pas 30 à la fois devant toi, nos cuisines ne sont pas assez grandes ! Je suis certaine que tu vas devenir le meilleur vendeur et que tu nous feras profiter de tes conseils ! » -Mariefrisouilli : « Bonjour à tous! Je m'apelle Marie j'ai 34 ans (dans 1 semaine!!!), je vis en Bourgogne, j'ai 3 garçons et 1 mari. Je suis nouvelle sur cette partie du forum et j'attends avec impatience mon Momix!! je l'ai commandé le 9 mars, et j'ai reçu le sms de confirmation de ma commande hier matin... je regarde régulièrement mon portable dans l'attente du sms de UPS !! que le temps me semble long!! Je viens de lire les belles proses d'Andyw et j'avoue que je suis sous le charme! quel talent aussi bien en phrases qu'en cuisine ! Je continuerai à venir régulièrement ici pour te lire et pour prendre de bonnes idées culinaires!! Je vous souhaite à toutes et tous une belle journée! » -Solmar : « Bienvenue Marie , mais ehhhhh ! Y a nous aussi !!! Je sais que Andy est notre gourou mais nous sommes ses disciples et un gourou n'existe pas sans ses disciples !!! On compte pas pour du beurre quand même !!! » -Jolynoise : « Aaaaahhhhhhhhh !!!!! tu me rassures Mariefrisouilli parce que sans nous, Andy, tout gourou qu'il est, et bien, je peux te dire qu'il s'ennuierait drôlement sur ce fil !!!!! » -Sylvie-77 : « je suis ravie que WV ait enfin accepté la candidature d'Andy. compte tenu des mdes mots et donc des proses qui lui sortent des doigts pour en "écrire" nul doute qu'il fera parti des meilleurs !! Merci Andy de nous faire partager dans le futur tes trucs et astuces, tes découvertes, tes bons moments mais aussi tes doutes, tes réunions "ratées" etc etc......... nous serons comme d'habitude, les yeux grands ouverts à dévorer tes récits."

Arrêtez ! Mes chevilles ressemblent à des montgolfières ! Je plane avec vous, je flotte, je ressemble à une bulle de champagne. Les lauriers ? vous n’arrêtez pas de m’en couvrir ! Attention à ne pas m’endormir dessus. Gourou ? Pas d’accord ! Je me suis battu dans une association de parents d’élèves contre les sectes pendant plusieurs années. Je n’ai rien d’un gourou mais je sais bien mettre en valeur et en confiance les gens. Les élèves désespérés que j’ai préparés avec succès au bac S peuvent en témoigner. Ce que je dis ou écris n’est pas parole d’évangile mais reflète mes goûts et quelques convictions profondes qui m’aident à suivre mon petit bonhomme de chemin. J’ai mis cet enthousiasme à votre service de façon totalement imprévue et aujourd’hui, c’est vous plus que moi qui animez bien haut ce fil ! Hommage à mes deux complices les plus proches : Corinne – Solmar - et Joce – Jolynoise -dont la présence est indispensable ici. Regardez l’énergie qu’elles déploient et pas seulement sur ce fil mais partout ! Quand une nouvelle se présente, elles sont là ; quand il est question de recettes, elles sont là ; et quand il faut que l’humour se débride, elles continuent d’être là. Je n’oublie pas les autres que j’ai cités plus haut, fidèles à notre petite communauté depuis le début pour la plupart. Mais j’adore aussi quand une petite nouvelle arrive, nous lit et manifeste son enthousiasme à notre contact. Qu’est-ce qui va changer pour moi maintenant que je suis devenu conseiller ? Progressivement je vais diminuer mes heures de cours à domicile et me plonger à fond dans mon exercice préféré : la cuisine avec Momo. Je vais m’améliorer dans tous les domaines et bien entendu je vous en ferai profiter. Je serai plus dispo pour approfondir mes connaissances et j’essaierai d’expliquer certaines difficultés culinaires que nous rencontrons parfois. Je prends mon activité de conseiller très au sérieux car j’ai une famille en demande, vous, et je n’ai pas très envie de la décevoir. L’avantage c’est que je ne penserai qu’à cela ! Plus de mathématiques, de physique ou chimie qui occupent encore pas mal de place dans mon cerveau. Et penser de façon réfléchie et fouillée à plusieurs choses à la fois est assez fatigant quoiqu’on en dise ! Même si on connaît plutôt bien le sujet. Aux autres conseillers et conseillères ! La boutade de Framboise56 concernant le risque de la mettre en chômage n’est qu’une boutade ! A travers ma relative popularité c’est celle de Momo qui est faite et je ne me vois pas aller aux quatre coins de la France pour faire des démos avec lui ! Qui va lui payer la chambre d’hôtel ? Il est impossible de vendre à moi tout seul tous les Momos de France et de Navarre surtout avec ce système de ventes à domicile. Donc faisons en sorte que la « bonne parole » de Momo soit portée partout et en tous lieux mais portée par nous tous dans un esprit de groupe et de conquête. Pour finir merci à tous et à toutes de votre fidélité à notre petit fil de foldingues ! Avec plus de 76 000 visites, cela veut dire qu’il reste des anonymes qui, sans le dire, viennent tout simplement se régaler de nos échanges épistolaires. Merci à eux également en espérant qu’ils franchiront le pas et viendront égayer encore un peu plus cet espace de grande convivialité, de partage et pourquoi ne pas le dire d’amitié voire de tendresse. Bises à vous tous, surtout toutes !

__________________________________________ Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420

Cord Soft alement. Andy du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe -------------------------------------------------------------------------------


je suis ravie que WV ait enfin accepté la candidature d'Andy. compte tenu des mdes mots et donc des proses qui lui sortent des doigts pour en "écrire" nul doute qu'il fera parti des meilleurs !!

merci Andy de nous faire partager dans le futur tes trucs et astuces, tes découvertes, tes bons moments mais aussi tes doutes, tes réunions "ratées" etc etc......... nous serons comme d'habitude, les yeux  grands ouverts à dévorer tes récits.

de gros bisous à toutes les "anciennes" et bienvenu aux nouvelles.

Sylvie. Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO flingueurs et Flingueuses Assoc Corn iés contre la malbouffe.


mariefrisouilli a écrit:

oulala oui contente de lire les disciples du gourou aussi !!

merci solmar !!!!!

Wink

Aaaaahhhhhhhhh !!!!! tu me rassures  Mariefrisouilli parce que sans nous, Andy, tout gourou qu'il est, et bien, je peux te dire qu'il s'ennuirait drôlement sur ce fil Wink :D !!!!!

Bienvenue chez les Momos-Flingeurs et Flingueuses Assoc Corn és, tous dingos de Momo WinkBigsmile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


oulala oui contente de lire les disciples du gourou aussi !!

merci solmar !!!!!

Wink

Marie

Membre du Club des Closed lid  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Soft és


Bonjour à tous!

Je m'apelle Marie j'ai 34 ans (dans 1 semaine!!!), je vis en Bourgogne, j'ai 3 garçons et 1 mari Wink

je suis nouvelle sur cette partie du forum et j'attends avec impatience mon Momix!!

je l'ai commandé le 9 mars, et j'ai reçu le sms de confirmation de ma commande hier matin... je regarde régulièrement mon portable dans l'attente du sms de UPS !! que le temps me semble long!!

je viens de lire les belles proses d'Andyw et j'avoue que je suis sous le charme! quel talent aussi bien en phrases qu'en cuisine !

je continuerai à venir régulièrement ici pour te lire et pour prendre de bonnes idées culinaires!!

je vous souhaite à toutes et tous une belle journée!

Marie

Membre du Club des Closed lid  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Soft és


 

 

 Bonjour à tous

 

Et bien moi,les filles j'avais oublier de mettre de l'eau dans le bol,momo n'a pas aimer!!!!!!!il est encore chez le docteur cela n'est pas la cause platine de puissance HS un conseil toujours le débrancher ou mettre avec un boitier prise pour les surtensions c'est la 2 éme fois que ca m'arrive.

Bonne journée les filles et garçons avec MOMO!!!!!!!

moniket


solmar a écrit:

Bonsoir, 

Et bien moi j'ai eu une frayeur ce matin , j'ai mis une compote a cuire ce matin, et a l'issue des 12mn de cuisson, j'ai mixe comme d'habitude, et ensuite je me suis aprecu que ma compote etait FROIDE ! Je l'ai mixe crue !! Le Momo n'a pas chauffe ( ou alors j'ai oublie de selectionner une temperature ?????!!!!) . Je l'ai donc remise a cuire et j'ai trouve qu'il etait bien long a chauffer !! J'etais dans un etat de stress proche de la crise d'apoplexie !!! Mais bon fausse alerte, en fait j'ai utiliser le varoma ensuite juste a l'eau pour voir et cela a fonctionne !! Ouff ! Mais je crois que je deviens zinzin !! J'ai bel et bien oublie de mettre la temperature !!!

T'inquiète pas Corinne, si t'es zinzin, alors on est deux :D et même trois avec Pirouette, parce que j'ai déjà oublié, et même plusieurs fois, de mettre la température pour faire cuire  un plat Bigsmile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


solmar a écrit:

Bonsoir, 

Et bien moi j'ai eu une frayeur ce matin , j'ai mis une compote a cuire ce matin, et a l'issue des 12mn de cuisson, j'ai mixe comme d'habitude, et ensuite je me suis aprecu que ma compote etait FROIDE ! Je l'ai mixe crue !! Le Momo n'a pas chauffe ( ou alors j'ai oublie de selectionner une temperature ?????!!!!) . Je l'ai donc remise a cuire et j'ai trouve qu'il etait bien long a chauffer !! J'etais dans un etat de stress proche de la crise d'apoplexie !!! Mais bon fausse alerte, en fait j'ai utiliser le varoma ensuite juste a l'eau pour voir et cela a fonctionne !! Ouff ! Mais je crois que je deviens zinzin !! J'ai bel et bien oublie de mettre la temperature !!!

Ca m'est arrivé une fois en faisant une purée. Bigsmile

J'avais oublié de mettre la temperature et j'avais fait venir ma petite tribu à table Puzzled

Sur le coup, je me suis demandé aussi ce qui se passait ! Aw


moniket a écrit:

 Oh le beau gâteau j'aurai bien envie de le faire mais mon régime ne le permets !!!!j'ai repris pas mal de kilo avec momo!!!Merci Andy pour les photos.

Coucou Moniket, alors, quand récupères-tu ton Momo ?

Tu dois "pester" en préparant tes repas dans les casseroles Aw   Soft

Bon courage en attendant  Super Momo !

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


andyw a écrit:

Très bon le gâteau à la noix de Joce ! Voilà pour vous, et elle en particulier, une tite part. Ca fait flan au fond et croustillant sur le dessus. Pour la noix de coco, j'ai pris un marteau, lui ai fracassé le crâne, récupéré la belle chair blanche. J'ai fait appel à Momo 30 s v=8 pour la réduire façon puzzle.

 

Vraiment très bon. J'ai dégusté, accompagné de confiture de fraises faite par bibi avec agar agar et d'un yaourt nature...:p

J'vous quitte, direction la forêt de Montmorency...;)

Merci tout plein Andy, pour la part de gâteau que je viens de déguster Smile   et les jolies photos ! Love

Tu as du mérite d'avoir casser la noix  et récupérer la chair : ce n'est pas évident !

Je pense que la texture de ton gâteau a,de ce fait, été un peu plus compacte car la chair était humide ! mais certainement très bon aussi ! J'espère que tu vas penser à mettre un p'tit comm sur ma recette Soft

Et tes muffins framboises-chèvre : ils étaient bons ?

Alors, dis-nous : quand vas-tu faire ta première démo ?

Parce que nous, on a hâte que tu nous racontes Party

Bisous et à bientôt Soft

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Party merci je la ferai à la minute Party

Sylvie

 


tu ne peux pas refouetter une glace qui sort du congélateur. Ma réponse précédente était pour une glace réalisée et mangée dans la foulée.

Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Party quand on la ressort du congel le fouet ou avant?? Party

Sylvie

 


Party peux tu expliquer tout je suis un  peu larguée.... j'ai mon menu de paques qui trotte et j'ai 8 personnes je ne sais pas encore trop quoi programmer mais je tenterai bien une glace digestive... faut il que je la réussisse merci Party

Sylvie

 


oui, c'est le fouet à la fin avec un blanc d'oeuf

Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Party coté glace qui peut me dire pour avoir une glace italienne en démo la conseillére a mis le fouet à la fin de la préparation mais je ne me souviens plus trés bien qq'un a l'astuce merci bonne fin we à tous Party

Sylvie

 


solmar a écrit:

carolehélène a écrit:

bonjour

chez nous ce midi c'est boudin noir et purée aux 2 pommes (recette sur site, tirée du livre "saveurs d'enfance")

et le fondant choco/mascarpone de littlemary

Bonjour Carole , tu me diras si le fondant choco/ mascarpone est bon , il me tente bien !!

 

il est très très bon, ça fait plusieurs fois que je le réalise Smile

Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


andyw a écrit:

Très bon le gâteau à la noix de Joce ! Voilà pour vous, et elle en particulier, une tite part. Ca fait flan au fond et croustillant sur le dessus. Pour la noix de coco, j'ai pris un marteau, lui ai fracassé le crâne, récupéré la belle chair blanche. J'ai fait appel à Momo 30 s v=8 pour la réduire façon puzzle.

 

Vraiment très bon. J'ai dégusté, accompagné de confiture de fraises faite par bibi avec agar agar et d'un yaourt nature...:p

J'vous quitte, direction la forêt de Montmorency...;)

 

 

Magnifigue gâteau, c'est vrai qu'il est bon ce gâteau! bonne promenade! moi aussi, j'aimerai bien y aller à la foret mais j''irai quand elle sera plus grande.

Marianne 95

[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]


 alors, nous les plats que nous avons essayé : "ballotines de dinde et légumes vapeur du livres "grandes tablées" c'était bon mais il faudrait plutôt prendre du poulet, plus tendre; et aujourd'hui "filet moelleux de gâteaux de pommes de terre et haricot beurre, sauce blanche" du même livre, j'ai adoré le rôti de porc, cuit à la vapeur, est très moelleux, je préfère même le cuire comme cela qu'au four!, par contre la sauce blanche est à mon goût de trop.

la semaine prochaine, j'ai prévu "croziflette", "porc au curry" et j'ai du polenta à faire, j'avais déjà essayé d'en faire il y a quelques années (avant momo) mais je n'avais pas apprécié et j'aimerai retenter l'expérience.

Côté dessert, pas grand chose, surtout riz au lait, semoule au lait pour les garçons, ca va vite à faire, après, pour l'instant, je me sent pas le courage de faire autre chose. j'aimerai bien retrouver la forme que j'avais avant!!

bon, je vous dirais la semaine prochaine ce que je pense des différents essais!

bonne semaine à tous!

Marianne 95

[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]


Très bon le gâteau à la noix de Joce ! Voilà pour vous, et elle en particulier, une tite part. Ca fait flan au fond et croustillant sur le dessus. Pour la noix de coco, j'ai pris un marteau, lui ai fracassé le crâne, récupéré la belle chair blanche. J'ai fait appel à Momo 30 s v=8 pour la réduire façon puzzle.

 

Vraiment très bon. J'ai dégusté, accompagné de confiture de fraises faite par bibi avec agar agar et d'un yaourt nature...:p

J'vous quitte, direction la forêt de Montmorency...;)

 


la soupe d'hier a été un franc succès, mon fils en a redemandé 4 fois

il adore les légumes "en vrai", mais il n'est pas fan des soupes donc là c'était the big exploit, je n'en reviens pasdedans 5 ou 6 petits poireaux du jardin, 5 ou 6 petites carottes du jardin, ail et oignon, de l'eau et des herbes et zouuuu

ce midi des restes du congélateur mais j'ai fait deux gateaux magnifiques, si magnifiques que je vais les prendre en photo, enfin surtout le marbré qui a une délicieuse couleur chocolat et nature chocolaté là j'avoue je suis méga fière de moi je le trouve très beau

au programme dans les prochains jours : un hachis et un cassoulet, ca va me libérer pas mal de place dans le congélateur car l'objectif est de le vider pour le remplir de gratins et de plats tous préparés qu'il n'y a plus qu'à réchauffer

bon dimanche à vous, j'espère que vous avez le même temps que chez nous, un magnifique ciel bleu et des températures limite estivales (bah oui en Normandie on n'est pas très exigeants pour dire que c'est l'été!)

je vais faire un peu de ménage pour profiter de ce beau soleil qui permet d'aérer les maisons

Sat tout courtCorn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.


bonjour

chez nous ce midi c'est boudin noir et purée aux 2 pommes (recette sur site, tirée du livre "saveurs d'enfance")

et le fondant choco/mascarpone de littlemary

Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Bonjour à tous!

Félicitation Andy, tu es devenu conseiller (euh,  tu pourra devenir mon conseiller si soucis car je n'ai jamais eu de nouvelles de la mienne, mais ce n'est pas grave, car tout va bien pour le moment). sympa le gateau.

en effet, ces prochains mois seront bien remplis!

momo travaille un peu et c'est mon mari qui s'y colle!! je me repose! j'attends avec impatience la fin de l'année, que sa formation se finisse. et que tout le monde souffle.

bon dimanche à tous

 

Marianne 95

[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]


 Oh le beau gâteau j'aurai bien envie de le faire mais mon régime ne le permets !!!!j'ai repris pas mal de kilo avec momo!!!Merci Andy pour les photos.

moniket