Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


166529 réponses | Date de création

sylvie-77 a écrit:

bonjour à toutes et tous,

j'aimerai faire un sorbet tomate pour samedi pensez vous que je dois procéder de la meme façon que pour les fruits et ajouter un blanc d'oeuf ??

merci pour vos encouragements, momo devrait se remettre au boulot en fin de matinée ou début d'après midi !!! je vous raconterai.

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


optesia78 a écrit:

j'ai fait aussi les bouchées fondantes aux noix,elles sont dans le calendrier

 

Bigsmile Copieuse

Ce soir j'en donne la recette sur le fil. Mais si tu as du temps tu peux le faire à ma place. Je suis pressé, pressé dois aller en course, faire un st genix et pis des tartelettes aux pignons du calendrier   

LovePartyWink


j'ai fait aussi les bouchées fondantes aux noix,elles sont dans le calendrier

 

Sandrine

momixeuse depuis avril 2011


bonjour à toutes et tous,

j'aimerai faire un sorbet tomate pour samedi pensez vous que je dois procéder de la meme façon que pour les fruits et ajouter un blanc d'oeuf ??

merci pour vos encouragements, momo devrait se remettre au boulot en fin de matinée ou début d'après midi !!! je vous raconterai.

Sylvie. Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO flingueurs et Flingueuses Assoc Corn iés contre la malbouffe.


1 a écrit:

 Comment on fait pour reprendre le texte des autres?

___________________

 

il faut cliquer sur citation juste en dessous du texte !!!

Sylvie. Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO flingueurs et Flingueuses Assoc Corn iés contre la malbouffe.


DESOLEE POUR TOI MAIS CE N EST PAS DE LA LONGUE CONSERVATION DONC PAS DE STOCK POSSIBLE CELA T OBLIGERA A VENIR PLUS SOUVENT EN BRETAGNE

BONNE JOURNEE

FRAMBOISE56

membre du club des Mixingbowl closed momocops


 Comment on fait pour reprendre le texte des autres?

bon, jolynoise, j'ai utilisé la crème entière, mais j'ai un doute, elle monte vraiment quand on met dès le début le sucre? je vais être sérieuse et faire exactement la recette du livre on verra.

Framboise 56, j'en ferai un stock quand j'irais en bretagne!

Andyw, elles sont où les recettes bouchées fondantes, craquelés chocolat ? et les oreillettes, c'est quoi. profites bien de ta famille!

bonne journée à tous

 Marianne 95

 Membre du Club des   MOMO Flingueurs et Flingueuses 



POUR LA CHANTILLY CHEZ NOUS EN BRETAGNE ON PRENDS LA CREME LE GALL ELLE EST REDOUTABLE ELLE MONT EN MOINS DE 1 MINUTE

membre du club des Mixingbowl closed momocops


andyw a écrit:

Ben moi cet aprèm, après mes cours à domicile du matin, j'ai besogné comme un fou pour bien accueillir ma fifille chérie et son compagnon demain. J'ai réalisé des oreillettes avec Momo, des bouchées fondantes aux noix, des craquelés au chocolat et là chui en train de préparer un pannetonne toujours avec Momo.

Fatigué le gars ! Qu'est ce qu'on ferait pas pour ses nenfants :D PartyLove

Ouaouh Andy, que des bonnes choses Soft tu as raison de chérir ta Fifille Smile

Le pannetonne ....j'adore Love oh et puis tout le reste aussi  (non non, chui pas gourmande Wink )

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Ben moi cet aprèm, après mes cours à domicile du matin, j'ai besogné comme un fou pour bien accueillir ma fifille chérie et son compagnon demain. J'ai réalisé des oreillettes avec Momo, des bouchées fondantes aux noix, des craquelés au chocolat et là chui en train de préparer un pannetonne toujours avec Momo.

Fatigué le gars ! Qu'est ce qu'on ferait pas pour ses nenfants :D PartyLove


gwemarana a écrit:

 ce soir essai trianon (essai pour mes collègues), comme prévu, la crème n'est pas montée, j'avais prévu de l'emmener dans un plat, j'ai enlever le papier cuisson aussitot après cuisson, du coup, cela colle dans le plat. je n'ai pas vraiment réussi de faire un rendu parfait, on verra demain.

pour la crème, j'ai essayé deux fois, vu plusieurs avis, bien mis bol et fouet au congelateur, la crème était bien fraîche. 

bonne soirée

Bonsoir Marianne,

Je ne comprends pas pourquoi tu ne réussis pas la crème Chantilly, combien de temps la laisses-tu dans le bol pour la monter ? C'est assez long Soft

Tu as bien pris de la crème fraîche liquide, entière ?!

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Marianne a écrit :

Je me pose une question enfin surtout aux spécialistes des marrons glacés ( mon péché mignon) si on achète des marrons au naturel est-ce qu'il est possible de les transformer ou bien faut-il impérativement avoir des marrons ramassés dans la nature ? dans le premier cas il n'y aurait pas tous ces épluchages etc ..... à faire avant.

Oui Marianne,

Tu peux parfaitement utiliser des marrons en conserve (comme pour la crème de marrons) Smile

J'ai toujours utilisé des marrons frais mais j'ai lu à plusieurs reprises, que les marrons déjà cuits convenaient très bien !

Je te conseille toutefois d'utiliser des marrons vendus dans les pots en verre, car ils sont secs (contrairement à ceux en boite de conserve, qui sont dans leur jus et donc peut-être trop humides : enfin, c'est mon avis personnel !)

C'est vrai que de cette façon, on échappe à la corvée de l'épluchage qui est vraiment fastidieuse !

Je n'en ai pas fait cette année, j'ai eu très peu de châtaignes dans mon jardin !

Si tu t'y mets, tiens-nous au courant Soft

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Et voilà un noël de plus en moins, je suis toujours nostalgique quand c'est passé. Pour en revenir à la recette de la bûche c'est tiré du magazine thermomix et vous N° 14, si elle vous interesse vous pouvez la trouver sur google en tapant bûche glacée aux griottes et litchi, c'est anita qui a mis en ligne la page du magazine. Elle est assez longue à copier ne m'en voulez pas les filles.

Pour mon noël bis Jolynoise je ne l'ai pas refaite mais j'ai opté pour un dessert très lèger et frais : une salade d'oranges aux épices, ça passe tout seul après des repas bien riches en calories.

Super Sylvie si tu as pu récupérer ton momo, espèront que ce ne sera plus qu'un mauvais souvenir dans quelques temps et que tu pourra à nouveau concocter de bons petits plats sans crainte.

Je reviens aux chocolats de Corinne, je les ai refait et cette fois-ci j'ai pris du chocolat aux noisettes que j'ai légèrement mixé au bout des 7 mn de cuisson pour ne pas avoir de trop gros morceaux, avec la pralinoise et les gavottes c'est top, cro cro bon !

Je me pose une question enfin surtout aux spécialistes des marrons glacés ( mon péché mignon) si on achète des marrons au naturel est-ce qu'il est possible de les transformer ou bien faut-il impérativement avoir des marrons ramassés dans la nature ? dans le premier cas il n'y aurait pas tous ces épluchages etc ..... à faire avant.

Sur ce bonne nuit à toutes et tous.

 

 

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


 ce soir essai trianon (essai pour mes collègues), comme prévu, la crème n'est pas montée, j'avais prévu de l'emmener dans un plat, j'ai enlever le papier cuisson aussitot après cuisson, du coup, cela colle dans le plat. je n'ai pas vraiment réussi de faire un rendu parfait, on verra demain.

pour la crème, j'ai essayé deux fois, vu plusieurs avis, bien mis bol et fouet au congelateur, la crème était bien fraîche. 

bonne soirée

 Marianne 95

 Membre du Club des   MOMO Flingueurs et Flingueuses 



pas encore eu temps et courage pour m'en servir pour cuisiner. juste écraser des pommes de terre. demain je travaille, alors jeudi surement..... pour des maccarons !!!

la seule chose qui est sous garantie 2 mois, c'est la réparation. après, je n'y pense même pas !!!!

Sylvie. Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO flingueurs et Flingueuses Assoc Corn iés contre la malbouffe.


Oh Sylvie, c'est SUPER !!!!!!!!

Je suis contente pour toi !!!

Alors que lui as-tu mis dans le ventre pour fêter son retour :

Une gourmandise pleine de sucre, de crème ! Party

Raconte-nous !

Au fait, après une telle"remise en forme", ton Momo est-il sous garantie ? ça me semble de mise  Tongue

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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YOUPI YOUPI  PartyPartyPartyPartyPartyPartyParty

Vraiment contente pout toi Sylvie !!!!!!!!!!

Lances-toi on est de tout coeur avec toi.

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


Oyé Oyé

Momo a retrouvé sa place dans sa chaumière.

je le regarde, je le regarde, je n'ose pas m'en servir, trop la trouille qu'il ne fonctionne pas. je vous le dis, je suis traumatisée !!!

pourtant va bien falloir tester....................

Sylvie. Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO flingueurs et Flingueuses Assoc Corn iés contre la malbouffe.


Super Marianne ta bûche glacée. Où as-tu eu la recette ?

Vas-tu la refaire pour ton Noël-bis Wink

JOYEUX REPAS demain au milieu de tous les tiens..... Party

mais n'abuse pas des chocolats de Corinne même si tout le monde est d'accord pour dire qu'ils sont délicieux Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Très honorée Roger de faire partie des drôles de boules du sapin de Noël !

Andy, c'est normal de trôner à la cime vous le méritez !

Je ne pense pas être la seule à être très touchée de partager vos émotions et des petits bouts de votre vie grâce notemment à vos photos.

Corinne super la table de réveillon ! snif je n'ai pas eu l'idée de faire des photos pour la mienne. Ah Si ! j'ai pris ma fameuse bûche glacée : franchement très bonne,  momo comment on faisait avant  sans toi ?

Bon et bien demain soir on refait Noël chez moi because mon fils aîné était dans sa belle famille pour le jour de Noël et Théo avec sa maman chez son grand-père.

Demain c'est Noël avec deux jours de retard, mais avec toute la famille réunie. Et c'est comme ça une année sur deux. Les paquets attendent sagement pour être ouverts : j'ai hâte !!!!!!

Je vais refaire la recette des chocolats de Corinne, ils sont trop bons, ils ont eus du succès chez mon frère.

 

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


 

Ca c'était pas loin de Noël, je devais avoir 5 ans pas plus. Mon père était chasseur et ce jour-là il a chassé avec son fusil chargé de cartouches destinées aux canards une truite ènorme vers l'embouchure de "L'Eau Morte" qui se se jette dans le lac d'Annecy. Il n'en n'a jamais pêcher d'aussi grosses depuis !

- - - - -      - - - - -

Merci Andy pour les photos touchantes de ta petite enfance Smile

La dernière me rappelle le livre de Marcel Pagnol : "La gloire de mon Père" avec la photo de la prise des bartavelles Wink

Ce doit être un beau souvenir pour toi Love

PS : j'aime beaucoup ta barboteuse :D

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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je regarderai le replay plus tard car je ne regarde jamais les infos le soir

donc

j'ai râté bien sûr.............................

Sandrine

momixeuse depuis avril 2011


Bonsoir,

J'ai raté les infos, je viens juste de me connecter.

 


Je l'ai enregistré.

Roger Membre du Club des Closed lidMOMO flingueurs et Flingueuses Assocdough modeiés contre la malbouffe

Le momomixeur provençal

http://neukens.wordpress.com/

 


regardez les infos de 20h sur france 2. il y a un reportage sur les ventes à domicile, ma conseillère passe à la télé avec momo !!!!!!!!!!!

Sylvie. Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO flingueurs et Flingueuses Assoc Corn iés contre la malbouffe.


Comme le temps passe. J'avais juste 1 mois et des poussières en février 46...

Quelques mois après, j'avais déjà envie d'en découdre !

Pi chui devenu un p'tit gars des montagnes des Bauges

Le p'tit gars aimait déjà les animaux. Là c'est Lami un chien berger

Ca c'était pas loin de Noël, je devais avoir 5 ans pas plus. Mon père était chasseur et ce jour-là il a chassé avec son fusil chargé de cartouches destinées aux canards une truite ènorme vers l'embouchure de "L'Eau Morte" qui se se jette dans le lac d'Annecy. Il n'en n'a jamais pêcher d'aussi grosses depuis ! 

 


bonjour roger,

je viens de voir ton arbre de noël et j'ai été très touchée de me voir dessus (enfin ma rose).:)

cela me permet de me sentir toujours  près de vous malgré l'absence de momo dans ma chaumière et donc l'absence de petits plats confectionnés avec:((

je pense bien à vous tous et toutes au plaisir de vous rencontrer un jour. <img src= " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="23" />

Sylvie. Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO flingueurs et Flingueuses Assoc Corn iés contre la malbouffe.


Bon courage Corinne pour demain.

Ta table était vraiment jolie et raffinée.

Bonne nuit à toutes et tous 

 

 

 

 

 

 

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


solmar a écrit:

Enchantée de faire la connaissance de Leeloo !

Demain boulot aussi pour moi, mais comme le bloc opératoire ça commence tôt, pour moi ce sera départ de la maison à 7H !! Oups ça va être dur !!

Pour enlever  une recette,  à force de perseverance et d'un brin de pugnacité, j'avais fini par comprendre ce que voulait dire "dépublier" . Chez Momo ils emploient pas toujours les mots les plus simples !!!

Demain, en rentrant du boulot je mettrai la recette de la sauce de Keldan en ligne, car elle était trop trop bonne !!

Bonne soirée, bonne nuit à toute notre petite famille Momo !!!

 

Merci Corinne pour la photo de table qui nous remet dans l'ambiance Party

Mais tout a une fin, alors bon courage pour demain !

Bonne nuit à toi aussi Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Merci Andy de nous présenter ta petite famille. Joyeux Noël à toute la famille.


Merci roger pour ce magnifique sapin, un cadeau de plus pour nous tous, je vais m'empresser de l'imprimer et il tronera à côté des potos de famille, ce sera la MOMO FAMILY.

Bonne soirée  et bon momixage

 

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


solmar a écrit:

Est ce que quelqu'un sait si on peu supprimer une des recettes que l'on a publier ?

Tu vas dans la recette que tu veux supprimer, à la deuxième page, en bas, à côté de "Enregistrer", il y a la mention "Dépublier" .  Je n'ai pas essayé mais je pense que ça doit supprimer la recette !

Tiens-nous au courant !

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Bon courage Gwemarana pour demain, Je bosse aussi mais à 12H45 alors si les loulous le veulent bien demain matin on fera une petite grasse mat  Wink

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


Merci Andy pour ce reportage photo et bonjour à Leeloo  qui à vraiment un petit air de Betty Boop  Bigsmile

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


  merci pour cette tranche de vie. 

 oui, je veux bien qu'elle vienne garder la mienne si elle recommence à faire ses dents (elle ne dormait pas pendant 4h d'affilé la nuit).

premier Noël pour ma petite dernière Anaëlle. en se levant, elle a vu les paquets et elle s'est précipité dessus! (mais ce sont les papiers qui l'interressait!).

 demain boulot, dur dur.

Bonne fin de journée à tous!

 Marianne 95

 Membre du Club des   MOMO Flingueurs et Flingueuses 



ANDY,  TES PHOTOS :  c'est juste SUPER !

Cest comme si..........on partage votre joie familiale !

Les enfants, les bébés..............UN BONHEUR !!!!!!! Love

Merci aussi de nous avoir présenté "ta Ptit' Leeloo" Smile

BONNES FÊTES AUSSI A TOI ET A TOUS CELLES ET CEUX QUI TE SONTS CHERS Party

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Non non, ne cherchez pas, nous n'étions pas 13 à table ! Juste 8 adultes et 4 gosses. Je l'ai échappé belle ! Puzzled

Un bon feu de cheminée mais ça faisait 26° tout de même. J'ai eu la présence d'esprit de chausser mes bas de contention. Sympa tout de même un feu de cheminée mais p...n qu'ça chauffe ! 

Des cadeaux par milliers. Le Père Noël était exténué. Surtout de descendre par la cheminée. Arrivé en bas, il a frappé à la vitre et je me suis précipité pour lui ouvrir où il allait remplacer le canard de barbarie en plat principal !       Crazy

 - Non tu ne touches pas pas aux cadeaux ! C'est maman qui te dira quand tu pourras ! :(- J'en ai tellement envie. Je ne tiens plus ! Je me tords les mimines. C'est insupportable  Maman experte qui calme les douleurs abdominales de Jean âgé d'un mois et demi. Il est né le divin enfant ! 

Y aura des cadeaux ! Jujube fiesta ! Ce moment magique de la découverte ...qui retombe malheureusement aussi vite qu'un soufflé. Trop de jouets ...tue le jouet. En vérité c'est Andy qui vous le dit. Pas besoin d'être Jésus pour comprendre  SmileCa c'est tite Leeloo qui pouponne le bébé de son frère. Invitez-la chez vous, elle va pouponner les vôtres. Wink

   PartyBONNES FETES A TOUTES ET A TOUS 


Ainsi soient-ils ! Smile

Andy et Momo : les deux stars des Mixingbowl closed   MOMO Fling. Assoc Corn

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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AMEN

Roger Membre du Club des Closed lidMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocdough modeés contre la malbouffe.

Le momomixeur provençal

http://neukens.wordpress.com/

 


Merci Frère Andy Bigsmile , pour ton "prêche" de Noël Wink

Maintenant, même plus besoin de se rendre à l'office ! Smile

Andy et Momo sont là, dans notre cuisine, pour nous offrir la bonne parole et le repas "divin"  Smile   SmileLove

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Merci Roger pour ton "Sapin de Noël". C'est touchant !

Je me serais senti mieux au mileu de vous, qu'au-dessus.;).

Je ressemble au Christ prêchant la bonne parole ! Bigsmile

Mes bien chers frères et mes bien chères soeurs, en vérité je vous le dis, Momo est le meilleur des compagnons de cuisine que nous connaissons. Il a transformé notre façon de manger, bouleversé souvent le rapport que nous avions avec notre entourage immédiat, accru notre capacité à varier nos plaisirs culinaires, développé notre humour et une certaine joie de vivre au-delà des vivissitudes quotidiennes. Dans une prochaine phase, en ce qui me concerne, lutter contre les calories de façon plus efficace. Ce que je ne sais pas encore tout à fait faire.

Bonnes fêtes à vous toutes et tous. 

Ite MoMixa est !    LoveCooking  10  


super cet arbre de Noël, je l'ai montré à mon mari, il n'en revenait pas. merci beaucoup à vous Roger, je suis les aventures de votre famille sur votre site, c'est impressionnant comme on peut s'interresser à des gens sans les connaitre. j'espère que votre épouse va vite se remettre, entourée de ses minets, malgré celui qui vous manque...on s'attache tellement à ses bêtes qui ne sont bête que de nom!!!.

bonne journée à tous.

je vais faire chauffer les restes et reposer un peu le foie!

 

Sandrine


Avec Momo, c'est Noël tous les jours ...

Roger Membre du Club des Closed lidMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocdough modeés contre la malbouffe

Le momomixeur provençal

http://neukens.wordpress.com/

 


Dites donc 27 messages en 1 journée, trooop fort!!

 

Joyeux Noël à toutes et tous et en particulier aux momo-flingueurs  Party   Party

 

Un énorme, immense, gigantesque MERCI à Roger pour son sapin trop mimi. Moi aussi cela m'a beaucoup touchée et émue. Une grosse bise sur les 2 joues pour ce cadeau  Love

 

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


j'ai plus d'encre noire je ne peux pas l'imprimer grrrrrrrrr

 

Sandrine

momixeuse depuis avril 2011


Bonsoir

 Roger la photo est déjà imprimée et trône sur le buffet du salon. Ce soir mes amis(e) étaient avec nous pendant le repas!!!!! Bigsmile .bises à tous et à toutes


neukens a écrit:

En cliquant sur ce lien :

http://neukens.files.wordpress.com/2011/12/membres-du-club-des-momo-flingueurs-et-flingueuses-_assocc3a9s-contre-la-malbouffe1.jpg

vous trouverez un curieux "sapin" avec de curieuses "boules"

Roger Membre du Club des Closed lidMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocdough modeés contre la malbouffe

Ahhhhh .....ROGER !

Moi.... les larmes coulent sur le clavier (je sais, je suis trop émotive Wink !!

Merci pour ce beau cadeau, il est digne d'être accroché en haut du sapin !

Très Bon Noël à toi et à ta Famille!

Bises à Toutes et à Tous Love

 

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Roger t'as gagné : j'ai les larmes aux yeux, j'adoooooooore...... t'es trop balaise..... :((

je vous souhaite à tous de passer un bon réveillon Party

bises à vous tous Wink

Sandrine

momixeuse depuis avril 2011


super la photo Roger!

moi, je ne fais rien d'exceptionnel, c'est maintenant que j'ai plein d'idées! alors que ces derniers jours, aucune idée, c'est vrai, que j'aurai pu essayer de faire buche glacée moi même! et les toasts aussi! (ils sont surgelés), la viande au four, les légumes, (gratin dauphinois), c'est mon beau frère cuisinier qui le fait, je fait juste l'entrée, crumble poireau saumon (que j'ai déjà fait mais pour faire plus festive, j'ai rajouté noix de saint jacques et ça, je l'ai jamais fait!) je verrai bien le résultats!

par contre, pour le 31, j'ai plein d'idée dessert et j'ai retrouvée plein de recettes petits fours (mais la semaine prochaine, je travaille toute la semaine!)

Bon réveillon à tous

 

 Marianne 95

 Membre du Club des   MOMO Flingueurs et Flingueuses 



Pour récupérer la photo, cliquer sur le lien

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 puis faire "bouton droit" sur la photo et "enregistrer l'image sous".

Roger Membre du Club des Closed lidMOMO Flingueurs et Flingueuses Assocdough modeés contre la malbouffe

Le momomixeur provençal

http://neukens.wordpress.com/