Forum Cuisson poisson entier

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2 réponses | Date de création

bonjour,

j'ai la chance d'habiter au bord d'un lac et d'avoir un voisin pêcheur qui me ramène des poissons entiers comme de la féra, de l'omble chevalier.

Avez vous des recettes où je pourrais mettre les poissons entiers dans le varoma?

merci

Alex