Forum Club des momocops bretonnes

Bonsoir les cop's B.NB ......

Pour fêter son retour parmi vous momo a "juste" fait un Isavelouté potiron/carottes.....

Je viens d'apercevoir de jolies photos !!!! Vos momos ont bien bossé .....

Jolynoise a écrit:

aocj a écrit:

chrissand a écrit:

aocj a écrit:

Ouf fatiguée par ma journée peinture mais contente rebelotte demain

Hier j avais préparer le bavarois poire chocolat pas mauvais mais on sent trop le fromage blanc la prochaine fois je met moins de fromage et plus de poires

j ai vu de bonne choses nous sommes vraiment sucre quand meme

c'est bien mieux chez toi que chez moi, bravo AM

merci mais je suis sur que tu réussi de bien belles choses

Désoler Jo mais y en reste plus beaucoup j ai un mari très gourmand vais être obliger d en mettre au congélateur discrètement pour mardi oups j avais pas remarquer t as raison pour la déco

C'est pas grave Anne Marie. garde le reste, bien caché au congélo

Je vais aller faire un tour Chez Martine... y'a des choux qui tournent pas ronds , des éclairs tordus et de la crème coulante

Je sens que Je vais me régaler Pat...tu viens ?

lamouette39 a écrit:

un peu de salé , pâtes aux calamars

http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/anneaux-de-calamar-mediterraneen/1vuhg9qe-46ac6-031728-cfcd2-fk37fnlr

Moi, je ne sais pas si j'aime, jamais goûté.

chrissand a écrit:

Mission éclairs terminée ! Pas douée la fille....

pour la pâte à chou, pas de problème..enfin jusqu'au façonnage. Quant à la crème pâtissière, trop liquide pfff j'ai dû louper qq chose. De ce fait, je n'ai pas fait de glaçage.

voilà le résultat

Je goûte aussi, ils sont bien tes éclairs pour une première.

aocj a écrit:

chrissand a écrit:

aocj a écrit:

Ouf fatiguée par ma journée peinture mais contente rebelotte demain

Hier j avais préparer le bavarois poire chocolat pas mauvais mais on sent trop le fromage blanc la prochaine fois je met moins de fromage et plus de poires

j ai vu de bonne choses nous sommes vraiment sucre quand meme

c'est bien mieux chez toi que chez moi, bravo AM

merci mais je suis sur que tu réussi de bien belles choses

Désoler Jo mais y en reste plus beaucoup j ai un mari très gourmand vais être obliger d en mettre au congélateur discrètement pour mardi oups j avais pas remarquer t as raison pour la déco

Très beau AM. S'il en reste plus beaucoup, on déguste seulement avec les yeux.

aocj a écrit:

chrissand a écrit:

aocj a écrit:

Ouf fatiguée par ma journée peinture mais contente rebelotte demain

Hier j avais préparer le bavarois poire chocolat pas mauvais mais on sent trop le fromage blanc la prochaine fois je met moins de fromage et plus de poires

j ai vu de bonne choses nous sommes vraiment sucre quand meme

c'est bien mieux chez toi que chez moi, bravo AM

merci mais je suis sur que tu réussi de bien belles choses

Désoler Jo mais y en reste plus beaucoup j ai un mari très gourmand vais être obliger d en mettre au congélateur discrètement pour mardi oups j avais pas remarquer t as raison pour la déco

C'est pas grave Anne Marie. garde le reste, bien caché au congélo

Je vais aller faire un tour Chez Martine... y'a des choux qui tournent pas ronds , des éclairs tordus et de la crème coulante

Je sens que Je vais me régaler Pat...tu viens ?

chrissand a écrit:

lamouette39 a écrit:

un peu de salé , pâtes aux calamars

http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/anneaux-de-calamar-mediterraneen/1vuhg9qe-46ac6-031728-cfcd2-fk37fnlr

hummm, ça me plairait bien.

Moi itou, j'aime bien les calamars....

chrissand a écrit:

aocj a écrit:

Ouf fatiguée par ma journée peinture mais contente rebelotte demain

Hier j avais préparer le bavarois poire chocolat pas mauvais mais on sent trop le fromage blanc la prochaine fois je met moins de fromage et plus de poires

j ai vu de bonne choses nous sommes vraiment sucre quand meme

c'est bien mieux chez toi que chez moi, bravo AM

merci mais je suis sur que tu réussi de bien belles choses

Désoler Jo mais y en reste plus beaucoup j ai un mari très gourmand vais être obliger d en mettre au congélateur discrètement pour mardi oups j avais pas remarquer t as raison pour la déco

lamouette39 a écrit:

un peu de salé , pâtes aux calamars

http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/anneaux-de-calamar-mediterraneen/1vuhg9qe-46ac6-031728-cfcd2-fk37fnlr

hummm, ça me plairait bien.

aocj a écrit:

Ouf fatiguée par ma journée peinture mais contente rebelotte demain

Hier j avais préparer le bavarois poire chocolat pas mauvais mais on sent trop le fromage blanc la prochaine fois je met moins de fromage et plus de poires

j ai vu de bonne choses nous sommes vraiment sucre quand meme

c'est bien mieux chez toi que chez moi, bravo AM

lamouette39 a écrit:

un peu de salé , pâtes aux calamars

http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/anneaux-de-calamar-mediterraneen/1vuhg9qe-46ac6-031728-cfcd2-fk37fnlr

Miammm ...c'est bon les calamars ...j'adore ! Les pâtes avec doivent être miam ...miamm !

lamouette39 a écrit:

un peu de salé , pâtes aux calamars

http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/anneaux-de-calamar-mediterraneen/1vuhg9qe-46ac6-031728-cfcd2-fk37fnlr

C'est sÛrement très bon itou Laeti.....

excuse-moi, mais, j'ai "attaqué" les desserts

aocj a écrit:

Ouf fatiguée par ma journée peinture mais contente rebelotte demain

Hier j avais préparer le bavarois poire chocolat pas mauvais mais on sent trop le fromage blanc la prochaine fois je met moins de fromage et plus de poires

j ai vu de bonne choses nous sommes vraiment sucre quand meme

Il est beau ton gâteau Anne Marie...

C'est quand qu'on pourra y goÛter ?

c'est marrant, ton décor avec la poire me fait penser au sigle Momo, avec le couteau

aocj a écrit:

chrissand a écrit:

Mission éclairs terminée ! Pas douée la fille....

pour la pâte à chou, pas de problème..enfin jusqu'au façonnage. Quant à la crème pâtissière, trop liquide pfff j'ai dû louper qq chose. De ce fait, je n'ai pas fait de glaçage.

voilà le résultat

Moi aussi

Moi itou

un peu de salé , pâtes aux calamars

http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/anneaux-de-calamar-mediterraneen/1vuhg9qe-46ac6-031728-cfcd2-fk37fnlr

aocj a écrit:

Ouf fatiguée par ma journée peinture mais contente rebelotte demain

Hier j avais préparer le bavarois poire chocolat pas mauvais mais on sent trop le fromage blanc la prochaine fois je met moins de fromage et plus de poires

j ai vu de bonne choses nous sommes vraiment sucre quand meme

Il est bien réussi AM ...bravo !

Ouf fatiguée par ma journée peinture mais contente rebelotte demain

Hier j avais préparer le bavarois poire chocolat pas mauvais mais on sent trop le fromage blanc la prochaine fois je met moins de fromage et plus de poires

j ai vu de bonne choses nous sommes vraiment sucre quand meme

chrissand a écrit:

Mission éclairs terminée ! Pas douée la fille....

pour la pâte à chou, pas de problème..enfin jusqu'au façonnage. Quant à la crème pâtissière, trop liquide pfff j'ai dû louper qq chose. De ce fait, je n'ai pas fait de glaçage.

voilà le résultat

Moi aussi

07cathy a écrit:

chrissand a écrit:

Mission éclairs terminée ! Pas douée la fille....

pour la pâte à chou, pas de problème..enfin jusqu'au façonnage. Quant à la crème pâtissière, trop liquide pfff j'ai dû louper qq chose. De ce fait, je n'ai pas fait de glaçage.

voilà le résultat

Pas grave, je t'en prends un quand même

Moi itou ...miammm !!

chrissand a écrit:

Mission éclairs terminée ! Pas douée la fille....

pour la pâte à chou, pas de problème..enfin jusqu'au façonnage. Quant à la crème pâtissière, trop liquide pfff j'ai dû louper qq chose. De ce fait, je n'ai pas fait de glaçage.

voilà le résultat

Pas grave, je t'en prends un quand même

maintenant, c'est la soupe à l'oignon qui se prépare, au moins, là, je n'aurai pas de mauvaise surprise.

Mission éclairs terminée ! Pas douée la fille....

pour la pâte à chou, pas de problème..enfin jusqu'au façonnage. Quant à la crème pâtissière, trop liquide pfff j'ai dû louper qq chose. De ce fait, je n'ai pas fait de glaçage.

voilà le résultat

pas moyen de envoyer un long message avec photo pffff marre

claude

bonjour bonsoir les filles !

Martine à mon boulot me boulanger prépare toutes ses pates à choux et les congèles non garnies , il les garnies au fur et à mesure de ses besoins

Marie il est très beau ton tableau

Il reste du napolitain s'il n'y à pas assez du gâteau de Joly

Hier ciné , cet après midi bowling , avec le temps qu'il fait on peut pas faire grand chose dehors !

chrissand a écrit:

Comme je vous ai dit, j'ai préparé des éclairs. La pâte à chou est faite, les éclairs formés, la crème pâtissière vanille et chocolat est faite, ça refroidit. Je n'arrive pas à la cheville de notre Isa mais je leur dirai de fermer les yeux pour manger. L'essentiel, c'est le goût...on se console comme on peut.

Tu as bien travaillé Martine...

T'inquiète pas, Si "ils"n'en veulent pas, nous....on en veut bien

Et comme Pat n'est pas là... on en aura plus

Christelle7025 a écrit:

Coucou les filles,

Encore de belles douceurs sur le fil cet après-midi ... Vous m'avez donné envie... Alors j'ai un millionnaire shortbread en préparation. J'ai aussi lancé une brioche super bonne. Avez vous déjà fait la recette de magret de canard sauce chocolat? Je la ferais bien demain ou alors une autre recette avec du magret...

Marie, tu te débrouilles bien en peinture, ton tableau est déjà chouette.

Joly, très joli ton café coeur

Martine, tu es dans les choux

Patricia, bon week end ! Et bons bouchons

Claude, bon retour chez toi, gros bisous

Mélanie, bien occupée avec tes filles ?

Anne-Françoise, tu as toujours autant de mal à te connecter au site ?

Gros bisous à toutes

Coucou Christelle,

Je n'ai jamais fait la recette dont tu parles..

Par contre, j'ai déjà fait celle-ci (avec des aiguillettes)

http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/aiguillettes-de-canard-curry-ananas/veyxth48-e9f07-863910-cfcd2-9g2zrzi4

Très bon

Comme je vous ai dit, j'ai préparé des éclairs. La pâte à chou est faite, les éclairs formés, la crème pâtissière vanille et chocolat est faite, ça refroidit. Je n'arrive pas à la cheville de notre Isa mais je leur dirai de fermer les yeux pour manger. L'essentiel, c'est le goût...on se console comme on peut.

Coucou les filles,

Encore de belles douceurs sur le fil cet après-midi ... Vous m'avez donné envie... Alors j'ai un millionnaire shortbread en préparation. J'ai aussi lancé une brioche super bonne. Avez vous déjà fait la recette de magret de canard sauce chocolat? Je la ferais bien demain ou alors une autre recette avec du magret...

Marie, tu te débrouilles bien en peinture, ton tableau est déjà chouette.

Joly, très joli ton café coeur

Martine, tu es dans les choux

Patricia, bon week end ! Et bons bouchons

Claude, bon retour chez toi, gros bisous

Mélanie, bien occupée avec tes filles ?

Anne-Françoise, tu as toujours autant de mal à te connecter au site ?

Gros bisous à toutes

Coucou les B.NB

Il manque encore les choux de Martine mais il y a de quoi faire avec le roulé de Jo et les moelleux de Lolotte. Je vais me préparer un grand Georges. :bigsmile

Tu as raison Jo, il fait bon à la maison. ..au chaud.

Alors Claude, tu as retrouvé ton doux foyer?

Bonne fin d'aprèm les filles.

ça à l'air bien Bon Joly

bon weekend Pat

voici le goûter

Ultra moelleux chocolat noisettes

Et pour accompagner le petit (ou grand ) George...

Un gâteau roulé (recette cookidoo) ...

Avec de la Gelée de groseilles-cassis "maison"... pas Momo (oups )

Un petit coucou les filles ...gigot

Martine pour les choux ...je mets une partie au four et je fais le reste le lendemain ...je les prepare juste sur la plaque ...à mon avis ça doit même tenir deux jours

Claude

Tu dois etre heureuse chez toi !!!

Passez un bon week end

Jolynoise a écrit:

Une envie de partager....

On est bien à la maison

je plussoie

FRAMBOISE56 a écrit:

coucou martine

tu peux faire tes choux et les congeler sans les garnir comme les gougères

j espère que môn post va partir cette fois depuis 3 jours j ai le droit à site en maintenance grrrrrr

meci AF Pour tes conseils. Gros bisous

Une envie de partager....

On est bien à la maison

FRAMBOISE56 a écrit:

coucou martine

tu peux faire tes choux et les congeler sans les garnir comme les gougères

j espère que môn post va partir cette fois depuis 3 jours j ai le droit à site en maintenance grrrrrr

Coucou Anne-F... Oui tu as raison Pour les choux....

Il est peut être Encore Temps Pour Martine..

Quoi que...Si Elle distribue... Elle fera des Heureux(ses)

coucou martine

tu peux faire tes choux et les congeler sans les garnir comme les gougères

j espère que môn post va partir cette fois depuis 3 jours j ai le droit à site en maintenance grrrrrr

Merci Jo, j'ai du faire 2 fournées. La 1ère...ça sera des minis, la 2eme sont à peu près normaux. Pas encore fait la crème, j'ai été interrompue par le téléphone.

D'après ce que tu me dis, Vais plutôt distribuer au lieu de congeler.

Bon appétit les filles.

chrissand a écrit:

Une petite aide les copines :

mon envie de choux à la crème est tjrs présente....j'ai un peu évolué dans mes recherches et suis "tombée" sans me faire mal sur le blog d'Isa. Je vais essayer de me lancer (encore sans me faire mal) sur les éclairs. Sauriez-vous me dire combien on en a et aussi si on peut congeler. Je ne veux pas déranger notre copine Isa, Elle est en famille ce we. Je sais que Claude a fait cette recette mais là aussi, je ne veux pas la solliciter.

J'aimerais bîen t'aider Martine Mais malheureusement je ne sais pas répondre à tes quedtions

La quantité va dépendre de la grosseur de tes choux !!!

Quant à la congélation, je viens d'aller voir mon Pote Goog

https://www.google.fr/search?sclient=tablet-gws&site=&source=hp&q=peut+on+congeler+des+choux+patissier&oq=peut+on+congeler+des+choux+patissier&gs_l=tablet-gws.3..0j0i22i10i30k1j0i22i30k1.1882.21003.0.21458.37.33.0.3.3.0.225.3672.1j25j2.28.0....0...1c.1.64.tablet-gws..6.30.3539.0..35i39k1.Evgpgbqoon4

Les choux garnis ne sont pas top à la décongélation .... c'est ramollo

Une petite aide les copines :

mon envie de choux à la crème est tjrs présente....j'ai un peu évolué dans mes recherches et suis "tombée" sans me faire mal sur le blog d'Isa. Je vais essayer de me lancer (encore sans me faire mal) sur les éclairs. Sauriez-vous me dire combien on en a et aussi si on peut congeler. Je ne veux pas déranger notre copine Isa, Elle est en famille ce we. Je sais que Claude a fait cette recette mais là aussi, je ne veux pas la solliciter.

Et bonjour les momocops ! Il n'y a pas que dans les hauts de F qu'il ne fait pas beau ....dans le sud aussi !

Super ...on va retrouver Claude ...elle va revivre !

J'y go les filles mon fils va arriver pour aller au marché ....et suis pas encore prête ....ce matin ...dur ..dur de me lever ....je me suis endormie ....plus de 2 h du mat .

bonjour les copines,

la nuit a été bonne ?

Temps d'hiver sur les Hauts de France.

Attention les filles qui seront sur les routes, il risque d'y avoir du monde.

Bon we à vous toutes, bon courage à toutes celles qui en ont besoin.

Bonjour les B.NB

Les BB vont être contents aujourd'hui. Bon retour chez toi Ckaude.

Merci pour le double petit dèj, les filles, c'est samedi, on a le temps.

AM, bonne peinture, il va bien se lever ton homme, le mien aussi est encore au lit.

Je vous souhaite à toutes un agréable samedi.

Bonjour les filles

et bien comme tu dit Jo nous sommes gatées deux bon tit dejeuners merci

Bon retour chez toi Claude

Y' à l'air de faire froid

Bon moi aujourd'hui peinture enfin toute la préparation et ça j'aime pas, en plus c'est mon mari qui fait car boucher les tits trous et tout...........et ce qui m'enerve c'est qu'il est lent en plusle temps qu'il se leve grrrr enfin vais restée calme sinon il va rien faire

Bon samedi à vous toutes

Patélolotte a écrit:

Bonjour et bon samedi

merci pour ces bons gâteaux virtuels !!!

Coucou Lolotte,

Deux petits déjeuners ce matin ....On est gâtées

C'est Le week end...repos ça va te faire du bien comment vas-tu ?

Hello mes cops B.NB

Bon retour ta home Ma Cop Claude

Oui Anne Marie, Le site ne fonctionne pas bien encore... il y a quelques minutes, Mon clavier s'est bloqué, Je ne pouvais plus mettre un mot c'est revenu apres diverses manip. Sans que je sache vraiment pourquoi...

Bon week end Les Filles...

Bonjour et bon samedi

merci pour ces bons gâteaux virtuels !!!

Bonjour mes copines B&NB,

Claude, bon retour

Pat, bon week-end

Oups Mariek, pour l'orchidée je n'avais pas compris

Bon samedi les filles

pas moyen de revenir sur le fil ce soir

je fais vite pour vous dire bonne nuit