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Flan de thon à la tomate


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Ingrédients

6 portion/s

  • 2 oignons
  • 10 gramme huile d'olives
  • 400 gramme Tomate pelees au jus
  • 2 gousses d'ail
  • 1 branche thym
  • 1 Grosse bte de thon au naturel
  • 5 oeufs
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 2 gramme beurre
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Épluchez l'oignon et le couper en 2 , mettre dans le Closed lid, hachez finement 7 minutes/V8.
    A l'aide de la spatule, raclez les contours du bol.
    M'être huile et faire revenir3 minutes /80 degrés /V1.
    Ajoutez les tomates avec le jus, l'ail, le thym laissez mijoter 15 minutes /80 degrés/Counter-clockwise operationV4.
    Pendant ce temps, écrasé le thon bien égoutté. Réservez.
    Battre les oeufs en omelette, salez et poivrez les.
    Ajoutez le thon aux oeufs fouettés.
    Ajoutez cette préparation aux tomates et mélangez l'ensemble 1minute/V3.
    Passez sous l'eau les moules silicones ou beurrez le moule à cake, versez la préparation dedans et enfournez 45 minutes à 210 degrés.
    Surveillez et couvrir le plat en fonction de la dorure.
    Servez chaud accompagné d'une salade verte.
    Servir avec un rosé bien frais pour une connotation ensoleillée, ou un blanc sec et incisif, frais et parfumé de Loire par exemple.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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