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Pâte à crêpes fines et légères


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Ingrédients

18 portion/s

Pâte à crêpes fines et légères

  • 250 g farine T45
  • 25 g sucre en poudre
  • 1 pincée sel fin
  • 1 c. à café rase levure chimique
  • 1 orange bio
  • 4 oeufs
  • 260 g eau
  • 280 g lait
  • 85 g Rhum
  • 15 g huile
  • 6
    6min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Pâte à crêpes fines et légères
  1. Râper le zeste d'une orange bio

    Dans le bol mettre la farine la levure les oeufs le sucre le sel l'huile le lait l'eau le zeste d'orange et le rhum

    Programmer 1mn V5

    Laisser reposer 1 h.
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Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

A la place du rhum on peut mettre le jus de l'orange


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • En ce jour de la Chandeleur j’ai refait cette...

    Soumis par Thierry33380 le 2. février 2019 - 16:13.

    En ce jour de la Chandeleur j’ai refait cette pâte à crêpes avec la moitié des ingrédients soit 7 crêpes idéal pour rester à son poids
    merci encore

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  • Thierry33380 écrit:...

    Soumis par iris22 le 27. janvier 2019 - 09:28.

    Thierry33380 écrit:
    Bonjour,

    Ayant dégusté tes crêpes que j'ai immédiatement adopté pour leurs légeretés et la préparation rapide. je me permet de donner une appréciation très positive. Merci infiniment .
    merci c'est gentil à toi

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour,...

    Soumis par Thierry33380 le 27. janvier 2019 - 09:13.

    Bonjour,

    Ayant dégusté tes crêpes que j'ai immédiatement adopté pour leurs légeretés et la préparation rapide. je me permet de donner une appréciation très positive. Merci infiniment .

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