Ingrédients
4 portion/s
Appareil
- 40 lait concentré sucré, centilitres
- 40 lait de coco, centilitres
- 4 oeufs
- 1 sucre vanillé, sachet
- 1 noix de muscade, pincée
garniture
- 1 c. à soupe caramel liquide
-
6
40min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 180 degrés
Préparer le flan :
Dans le bol, mélanger le lait concentré et le lait de coco 10 secondes vit 4
Ajouter les oeufs, le sucre vanillé, la noix de muscade et mélanger 1 minute vitesse 4
Tapisser le fond d'un moule à cake de caramel liquide et y verser la préparation.
Faire cuire au bain marie au four pendant 30 à 40 minutes (vérifier la cuisson avec un couteau)
Laisser refroidir, démouler et servir frais.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
On peut ajouter de la noix de coco rapée sur le dessus après le démoulage
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonne recette mais beaucoup trop sucrée à notre...
Bonne recette mais beaucoup trop sucrée à notre goût.
je n ai pas rajoute de sucre !!! bien assez sucre...
je n ai pas rajoute de sucre !!! bien assez sucre !! merci pour cette recette
Trop bon et trop facile merci pour cette recette
Trop bon et trop facile merci pour cette recette
delicieux un vrai regal
delicieux un vrai regal
J'ai testé la recette, très
J'ai testé la recette, très réussie, toute ma famille a apprécie, merci encore
En cours de cuisson, par
En cours de cuisson, par contre c'est pas mon truc les conversions. ... J'ai perdu bcp de temps a trouver pour mettre en gramme...
Très bon. Même mes enfants
Très bon. Même mes enfants qui ne sont pas fana de noix de coco, m'ont demandé d'en refaire !
Merci pour le partage.
oups oublié de voter!
oups oublié de voter!
excellent, mais rajouter 70g
excellent, mais rajouter 70g de coco rapé au melange et ce sera fabuleux!!!
C Ést une pure tuerie !! Je
C Ést une pure tuerie !! Je le fais par deux tellement il est apprécié .
Super j'ai remplacé lait coco
Super j'ai remplacé lait coco par lait et rajouté 125 gr de noix coco râpée . Pas de noix de muscade
Super bon mais trop sucré à
Super bon mais trop sucré à mon goût avec le caramel. J'ai donc fait fondre 50g chocolat noir avec 25 g de crème, j'ai nappé le fond de mon plat avec. Pour la préparation, j'ai mis 20cl de lait concentré en moins. Excellent. Merci pour la recette en tout cas.
Maman à plein temps, férue de plats maison et bio si cela m'est possible!
parfait recette . bon!
parfait recette . bon!
Gâteau ultra rapide et
Gâteau ultra rapide et surtout délicieux
Merci pour cette recetteExcellent et rapide à faire.
Excellent et rapide à faire. J'ai mis 50 mn de cuisson.
MLD
Excellent très apprécié de
Excellent très apprécié de tout le monde
Très bon flan. Je faisait
Très bon flan. Je faisait déjà cette recette avant, la voilà adaptée au thermomix. Par contre pour la cuisson il m´a fallu 40 minutes a 180 et 20 minutes a 160.
Merci pour la recette ! J'ai
Merci pour la recette ! J'ai fait cuire 30 mn, car je l'ai cuite dans des petits pots.