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Confiture de Pâques


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Ingrédients

6 pot/s

CONFITURE

  • 300 g de carottes
  • 300 g de pommes
  • 300 g de jus d´orange
  • 1 gousse de vanille
  • 500 g de sucre confitures allégées ou
  • 1000 g de sucre gélifiant (sucre à confitures)
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La préparation de la recette

    CONFITURE
  1. 1. Dans le Closed lid mettre les carottes et les pommes épluchées et coupées en gros morceaux 10 sec./v. 8

     

    2. Mettre le jus d´orange (jus d´orange 100% pur jus ou jus d´orange pressé), les graines de vanille (couper la gousse de vanille en deux afin d´en extraire les graines) et le sucre dans le Closed lid mélanger 5 sec./v. 4

     

    3. Programmer 13-15 min./100°C/v. 2

     

    4. Mixer 8 sec./v. 8

     

    Mettre en pots lavés et essuyés à ras bord, fermer et retourner le pot jusqu'à complet refroidissement.

     

     

    Recette trouvée sur espace recette allemagne, que j' ai changée un peu.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

avec une belle étiquette vous avez un beau cadeau de Pâques fait maisontmrc_emoticons.-)

Confiture de Noël ou confiture d' automne/hiver:                               remplacer la vanille par la cannelle et (ou) remplacer les carottes par le potiron, mettre une belle étiquette et vous avez un beau cadeau fait maison.

vous pouvez aussi remplacer le jus d´orange par des oranges pelées, les mixer avec les carottes et les pommes 12 sec./v.8

ou ajouter aussi 1 zeste d´orange non traité,

ou remplacer le jus d´orange par un autre jus p.ex. jus multifruits, carotte, pommes,  orange/mangue, orange/pêche etc...

RECETTE POUR TM 5:

450g de carottes, pommes et jus d´orange

750g de sucre confitures allégées et 1 1/2 gousse de vanille

1. mixer 10s./v. 10

3. 18 min./100°C/v. 2

4. mixer 12s./v. 8

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je vais en faire pour offrir

    Soumis par miss-sarah le 18. mars 2016 - 14:49.

    Je vais en faire pour offrir à Paques avec un agneau...merci 

    Gentle stir setting Maman cuisine pour sa grande fille et ses deux hommesDough mode

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