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Monsieur quiche

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

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La quiche

  • 500 g de lait
  • 100 g de farine
  • 3 oeufs
  • 100 g de gruyère
  • 3 Facultatif : 2 saucisses de Strasbourg
  • 1 petite noix de beurre, pour beurrer le moule
  • sel
  • poivre

La décoration

  • des légumes cuits
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La préparation de la recette

    Monsieur quiche

  1. Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Placer le gruyère coupé en morceaux dans le bol et mixer 8 sec/vitesse 7. Réserver. 

  2. Placer tous les autres ingrédients de la quiche dans le bol excepté les saucisses et mixer 30 sec/vitesse 5. 

  3. Beurrer un moule à tarte. Déposer dessus les saucisses débitées en tranches et vider le contenu du bol. 

  4. Cuire au four 40 minutes à 210°C. A mi-cuisson, disposer des légumes cuits pour la décoration du visage (par exemple, bouquets de brocolis ou de choux-fleurs pour les cheveux, rondelles de tomates pour les joues ou les yeux, carotte pour le nez...).

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonne recette

    Soumis par maminove le 9. janvier 2011 - 17:34.

    Cooking 7 j'ai légèrement modifié la recette : j'ai remplacé les saucisses par des dés de jambon et des petits lardons nature revenus à la poêle et dégraissés sur du papier absorbant. Et je n'ai pas mis de légumes. J'ai aussi mis un peu de muscade moulue et du piment d'Espelette dans mon appareil.

    Mes invités ont beaucoup aimé et il n'est rien resté  Party

     

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  • pas mal du tout

    Soumis par andre59 le 8. avril 2010 - 22:00.

    Et on peut lagrementer comme on veut le pied !! mes enfants adorent

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