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Velouté carotte potiron au boursin


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Ingrédients

4 portion/s

Velouté carotte potiron au boursin

  • 400 g de chair de potiron
  • 200 g de carottes
  • 250 g de bouillon
  • 1 oignon
  • 10 g d'huile d'olive
  • 30 g de boursin
  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer l’oignon pour 5s, 5. Racler les parois et ajouter l’huile pour 5mn, varoma, 1. Ajouter le potiron, les carottes et le bouillon pour 25mn, 100, mijotage. Mixer 30s, 10. Ajouter le boursin et mixer à nouveau 10s.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Une très bonne soupe mais pas assez de boursin,...

    Soumis par Marina.S le 15. décembre 2018 - 00:31.

    Une très bonne soupe mais pas assez de boursin, j'y ai mis plus de 80G.

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  • un vrai délice!!!

    Soumis par cilie50 le 1. mars 2017 - 19:28.

    un vrai délice!!! Lol

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  • Et on continue dans la série des soupes...

    Soumis par Papilles-on-off le 27. novembre 2016 - 16:49.

    Et on continue dans la série des soupes avec le velouté carotte et potiron au boursin. Rien de révolutionnaire, mais une association qui fonctionne à merveille !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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