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velouté de légumes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

0 litre/s

  • 1 courgette
  • 1 grosse pomme de terre
  • 1 navet
  • 2 carottes
  • 1 gousse d'ail
  • 1 CUBE OR
  • 1 oignon
  • 600 gramme eau
  • 1 pincée poivre
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  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    VELOUTE DE LEGUMES

  1. Eplucher et couper  les carottes, la pomme de terre, le navet, l'ail et l'oignon , couper en rondelle la courgette sans retirer la peau mettre les légumes,le cube or et le poivre dans le bol Couvercle verrouillé mixer le tout 5 sec vit 10 puis ajouter 600 gr d'eau faire cuire 25 min 100 degré sens inverse Sens de rotationà la fin de la cuisson mixer 1 min vit 10 ajouter 1 cuillère  à soupe de crème fraîche ou 4 vache qui rit puis rajouter de l'eau et un peu de sel si besoin puis mixer 30 sec vitesse 10 a table

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bsr, vitesse 1 

    Soumis par naomie972 le 3. avril 2015 - 21:21.

    bsr, vitesse 1 

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  • A quelle vitesse faites vous

    Soumis par zabou740862 le 3. avril 2015 - 21:18.

    A quelle vitesse faites vous cuire pendant 25 min ?

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  • bonjour, Merci j'ai modifié

    Soumis par naomie972 le 4. novembre 2014 - 11:03.

    bonjour,

    Merci j'ai modifié

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  • Bonjour,  Je vois que dans

    Soumis par Modérateur Thermomix le 3. novembre 2014 - 22:28.

    Bonjour, 

    Je vois que dans votre recette, vous oubliez d'intégrer le Cube Or que vous citez dans les ingrédients, pourriez-vous le signifier. Bonne soirée, l'équipe Thermomix

     

    Je fais partie de l'équipe Thermomix : Je vous conseille et vous oriente sur cet espace

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