Ingrédients
4 personne/s
- 1 belle échalote (ou 2 petites)
- 500 g de champignons surgelés
- 400 g d'eau
- 1 c. à café bombées de fond de veau
- 1 c. à café rase d'ail en poudre
- Sel/poivre
- 2 c. à soupe bombées crème fraiche légère épaisse
- 1 c. à soupe bombée maizeina
- 1 marmite de bouillon de légumes
-
6
-
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
1 - Mettre l’échalote coupée en 2 dans le bol
10s / Vit 6
2 - Mettre les champignons congelés, l'eau, le fond de veau, l'ail en poudre, le sel et le poivre
25 min / 90° C / Vit 1
3 – Mettre la crème fraîche
30s / Vit 6
4 – Mettre la Maïzena et la marmite de bouillon de légumes
2 min / 90°C / Vit 3
5 – Mixer 15s / Vit 10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireUne bonne soupe j'y ai mis beaucoup plus d'eau et...
Une bonne soupe j'y ai mis beaucoup plus d'eau et pas de maïzena mais ce serait meilleur en y ajoutant du lait.
Facile et léger oui... mais un peu trop fort à...
Facile et léger oui... mais un peu trop fort à mon goût, je mettrai un peu moins de champignons la prochaine fois.
Bonne recette, mais un peu trop liquide....
Bonne recette, mais un peu trop liquide.
Nous préférons celle du livre vert (velouté de champignons) qui est plus rapide à faire.
supuer recette! délicieuse!
supuer recette! délicieuse!
bon avec du cumin en plus
bon avec du cumin en plus pour relevé
super facile et super bon.
super facile et super bon. Merci !!!!
Ce velouté de champignons est
Ce velouté de champignons est délicieux!!! Merci!!!
Un pure délice. Réalisée un
Un pure délice. Réalisée un cube bouillon légumes et de l'ail frais : génial !
Merci pour ce partage
Velouté excellent, réalisé
Velouté excellent, réalisé avec des cêpes,juste un régal. Cette recette est dans mes favoris maintenant ! Merci
Super recette , realise avec
Super recette , realise avec des champignons c'est tres bon aussi
merci
trés bonne recette merci
trés bonne recette merci
c'est une trés bonne recette
c'est une trés bonne recette ! merci
Une tuerie... le goût du
Une tuerie... le goût du champignon ressort vraiment, je n'avais pas de champis surgelés mais à l'inverse j'en avais des frais, je n'ai rien changé d'autre à la recette à part la marmite de bouillon que je n'avais pas, mais c'était quand même très parfumé. je la referai souvent.
délicieuse recette que je
délicieuse recette que je garde dans mes favoris !!!
facile, rapide et
facile, rapide et délicieux!!!
Miniaaaam! c'est très
Miniaaaam! c'est très bon!
jai teste aujourd'hui !!!
C'est au rayon des cubes et
C'est au rayon des cubes et bouillons.
Bonjour, Pouvez vous me dire
Bonjour,
Pouvez vous me dire s'il vous plait ce qu'est une marmite de bouillon de légumes?
Merci beaucoup
Recette testée hier soir :
Recette testée hier soir : rapide à réaliser, et on s'est régalé !
J'ai beaucoup aimé ce velouté
J'ai beaucoup aimé ce velouté , mon mari la trouver excellent et c'est très rapide à réaliser .
J'ai pour ma part remplacer
J'ai pour ma part remplacer la maïzena par un grosse pomme de terre cuite dans le panier en même temps , , c'est vrai c'est moins leger mais c'est très bien aussi.
gisèle