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1 Soupe de légumes aux vermicelles et safran

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Soupe de légumes aux vermicelles et safran

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Ingrédients

3 personne/s

  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 10g huile d'olive
  • 750g eau
  • 1 dose de safran en poudre
  • 1 cube et demi de bouillon de volaille
  • 2càs coriandre surgelées
  • 1 pincée de piment d'espelette
  • 100g de vermicelles
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  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol carotte/courgette/oignon : 5 sec vit 5

    Ajouter l'huile : 5 min 100° vit 1

    Ajouter le reste des ingrédients (sauf vermicelles) : 15 min 100° vit 1

    Ajouter les vermicelles : 5 min 100° vit 1 Sens de rotation

    Servir bien chaud

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Excellente !!!!...

    Soumis par bellerousse820 le 13. février 2021 - 10:34.

    Cooking 10Excellente !!!!

    Trés trés bonne Soupe. Merci pour ce partage.

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  • Vraiment Excellente cette

    Soumis par bsand le 28. août 2016 - 22:37.

    Vraiment Excellente cette soupe!

    Je la fais et refais avec qq variantes de temps à autres avec 1000ml d'eau, légumes et épices différentes.

    Et à chaque fois succès garanti !! 

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  • Merci ! c'est une excellente

    Soumis par didinejoraf le 11. avril 2016 - 20:56.

    Merci ! c'est une excellente recette, pleine de saveuur et rapide à faire

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  • Réalisée avec 1000g d'eau

    Soumis par lou460 le 31. octobre 2015 - 23:49.

    Sens de rotationRéalisée avec 1000g d'eau pour obtenir plus de bouillon, et 80g de vermicelles, c'était parfait, tout le monde a adoré, à refaire

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  • Recette testée ce soir avec 1

    Soumis par nonovanessa le 26. septembre 2015 - 22:35.

    Recette testée ce soir avec 1 litre d'eau. Ca change des soupes tradistionnelles et c'est super bon.

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  • Très bon, merci J'ai rajouté

    Soumis par malomalo le 10. août 2015 - 12:17.

    Très bon, merci

    J'ai rajouté des légumes et de l'eau pour en avoir plus. 

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  • Oups! Oublier de noter cette

    Soumis par oslodugriffon le 9. février 2015 - 11:00.

    Oups! Oublier de noter cette recette excellente ,je fais et refais cette soupe et a chaque fois un vif succès. Merci

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  • Très très bonne recette.

    Soumis par Natoun45 le 22. janvier 2015 - 20:13.

    Très très bonne recette. Toute la famille à aimée

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  • Super

    Soumis par oslodugriffon le 24. septembre 2014 - 23:13.

    Super

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  • excellente cette soupe elle a

    Soumis par fannysette le 7. janvier 2014 - 21:23.

    tmrc_emoticons.) excellente cette soupe elle a fait l unanimité à la maison !

    J'ai suivi les conseils et mis 1000 g d eau .

    Fannysette Mode pétrin

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  • Excellent !! Vite fait et

    Soumis par armarquilliere le 22. septembre 2013 - 22:14.

    Excellent !! Vite fait et très bon !!!!

    Rajouter un peu plus d'eau pour avoir un peu plus de bouillons !!! 

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  • très bon, mais la prochaine

    Soumis par jocard91 le 16. septembre 2013 - 14:37.

    très bon, mais la prochaine fois, je mettrai moins de vermicelles

    Jocelyne

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  • (No subject)

    Soumis par littlemary le 11. mars 2013 - 21:54.

    Big Smile

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  • Trés trés bonne recette. Mon

    Soumis par Saloua80 le 4. mars 2013 - 17:56.

    Trés trés bonne recette. Mon mari à beaucoup apprécié. 

    J'ai mis un peu plus de légumes (2 courgettes et 3 carottes) et j'ai rempacéle les pistils de safran par 1 cube de safran. 

    Je l'ai faite déjá 2 fois et je recommence ce soir !

     

    tmrc_emoticons.;)

     

     

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  • (No subject)

    Soumis par littlemary le 9. janvier 2013 - 22:51.

    Big Smile

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  • Recette excellente, originale

    Soumis par Delphine Urvoy le 22. novembre 2012 - 21:08.

    Recette excellente, originale et surtout très facile a réaliser. Pour ma part je mets un bouillon de volaille, pas de sel ni poivre.

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  • Recette excellente, originale

    Soumis par Delphine Urvoy le 22. novembre 2012 - 21:08.

    Recette excellente, originale et surtout très facile a réaliser. Pour ma part je mets un bouillon de volaille, pas de sel ni poivre.

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  • très bonne recette, mon fils

    Soumis par marilyne42 le 18. novembre 2012 - 15:33.

    très bonne recette, mon fils de 4 ans en redemande...tmrc_emoticons.;)

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  • je viens de réaliser cette

    Soumis par greliane le 27. septembre 2012 - 15:38.

    je viens de réaliser cette soupe, TRES BONNE, les légumes restent un peu craquants, j'adore

    Par co ntre la prochaine fois je mettrai 1000g d'eau pour avoir un peu plus de jus

     

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  • Merci excellent

    Soumis par Jali le 23. septembre 2012 - 18:23.

    Merci excellent

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  • Bonjour, Un délice, mon mari

    Soumis par maloudu le 10. mai 2012 - 12:41.

    Bonjour,

    Un délice, mon mari qui est très difficile.... m'a demandé de bien garder cette recette!!! Et pour une fois tout le monde a adoré.

     

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  • Merci de laisser un

    Soumis par littlemary le 7. mars 2012 - 21:57.

    Merci de laisser un commentaire quand vous votez, histoire de savoir ce que vous avez aimé ou pas !

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