anchoiade facile Recette non testée
Profil l’utilisateur sonia38
créé: 03.08.2012 modifié: 03.08.2012

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anchoiade facile

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Ingrédients

anchoiade facile
  • 150 gramme d'anchois au vinaigre, (ou à l'huile mais bien égoutés)
  • 100 gramme d'olives vertes
  • 150 gramme de fromage blanc, (ou de crème épaisse)
  • 3 gousses d'ail violet
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    anchoiade
  1. mixer les olives vertes et l'ail - Vit 6 - jusqu'à ce que se soit bien mixé

    racler les bords avec la spatule

    ajouter les anchois et mixer également Vit 6 jusqu'à ce que se soit bien mixé

    racler les bords avec la spatule

    ajouter le fromage blanc (ou la crème épaisse) et fouetter Vit 2 pour ontenir un mélange homogène et bien lisse.

    Déguster à l'apéritif sur des croutons grattés à l'ail, des petits batonnets de carottes, du chou fleur cru, etc ...

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

si vous aimez le côté un peu acide, les anchois au vinaigre sont parfaits (on croirait un effet citron) - avec les anchois à l'huile le mélange est beaucoup plus doux.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • La texture n'est pas lisse,
    Soumis par leeloosmile le 1. avril 2016 - 18:59.

    La texture n'est pas lisse, même après plusieurs mixages/râclages. J'ai aussi rallongé avec plus de fromage car très très fort en goût. A refaire en améliorant la technique et les dosages.

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  • bon mais évidemment très
    Soumis par floci le 2. janvier 2016 - 22:01.

    bon mais évidemment très salė, j'ai rajouté un peu plus de fromage blanc pour atténuer le sel. Mais très apprécié avec des légumes crus. Merci.

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  • Effectivement très facile et
    Soumis par ninoucch le 14. décembre 2015 - 14:05.

    Effectivement très facile et très bonne... mes invités ont fini le ramequin  tmrc_emoticons.;)

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  • anchoiade normande ?  
    Soumis par Rose 84 le 5. juillet 2015 - 13:23.

    anchoiade normande ?

     

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  • J'ai mis un peu moins
    Soumis par karla0481 le 16. septembre 2014 - 17:22.

    J'ai mis un peu moins d'anchois ! Apero o top

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  • (Pas de sujet)
    Soumis par madeleine gouvenel le 7. août 2014 - 20:59.

    tmrc_emoticons.)

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