RECETTE THERMOMIX ®
Xtl
Ingrédients
0 pot/s
spéculos
- 40 gramme sucre roux
- 40 gramme sucre en poudre
- 190 gramme spéculos
- 50 gramme beurre
- 100 gramme lait
- 1 gousse vanille
-
6
9min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
-
9
La préparation de la recette
LES INGREDIENTS
40g de sucre roux
40g de sucre en poudre
190g de spéculos
50g de beurre
100g de lait
1 gousse de vanille
LA RECETTE
Mettre le sucre en poudre et le sucre roux dans le bol du Thermomix et mixer 10 secondes vitesse 9.
Ajouter les spéculos entiers et mixer 15 secondes vitesse 9.
Ajouter ensuite le beurre, et le lait.
Fendre la gousse de vanille en récupérer les grains et les ajouter au reste des ingrédients.
Programmer votre Thermomix 4 minutes, 50° à vitesse 3
Verser ensuite la pâte dans des bocaux en verre (un gros pot ou 1 pot moyen et 1 petit)
La pâte de spéculos se conserve environ 2 semaines au réfrigérateur.
La pâte va durcir un peu au frigo c'est normal.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez réaliser cette pâte pour le "délice pommes spéculos" à la place d'en acheter dans le commerce. (livre Jours de fêtes p.42-43)
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireRefait aujourd'hui pour mettre dans mes jolycremes
Refait aujourd'hui pour mettre dans mes jolycremes
Marinecuisine35: de rien, avec plaisir.
Marinecuisine35: de rien, avec plaisir.
laeti38: je suis ravie que vos enfants l'aient...
laeti38: je suis ravie que vos enfants l'aient appréciée. Rien de tel que le fait maison.
jenny0301: merci!
jenny0301: merci!
juste excellente !!!!!!!! Rien d'autre à...
juste excellente !!!!!!!! Rien d'autre à ajouter...
recette faite ce week end avec des restes de...
recette faite ce week end avec des restes de speculos: un vrai succes! et tellement simple!...Les enfants m'ont dit que c'était meilleur que la pâte achetée dans le commerce..
C est trop bon, on adore!!!!!!!!!!!! Merci
C est trop bon, on adore!!!!!!!!!!!! Merci
Recette testée et approuvée !!!...
Recette testée et approuvée !!! Merveilleusement bon.
Merci pour le partage
j'adore
j'adore
Recette extra et très facile à...
Recette extra et très facile à faire. Mes enfants en raffolent. Bien plus naturel que ce que l'on retrouve au supermarché et sans aucune doute, aussi bon ! Je vais en utiliser pour garnir mes macarons.
merci juste une tuerie!!!!!!!!!!!!!!!
merci juste une tuerie!!!!!!!!!!!!!!!
recette faite ce matin, elle est excellente. j en...
recette faite ce matin, elle est excellente. j en ai mis dans mes joly cremes.
recette mise dans mes sélections
5 étoiles et un coeur
cette recette sera parfaite avec des crepes. je...
cette recette sera parfaite avec des crepes. je sauvegarde la recette et je prepare ma liste de courses
Meilleure que celle que l'on achète dans le...
Meilleure que celle que l'on achète dans le commerce
Facile à faire, à la maison c'est mon fils qu'il la fait, il connaît la rectte par cœur
Merci pour votre recette que
Merci pour votre recette que j'ai réalisé justement pour le délice pommes speculos
Ma seule modif le sucre j'en ai pas mis du tout je trouve les gâteaux bien assez sucrés ; )
Je viens de finir mon pot qui s'est conserver 3 semaines au frigo
Excellente recette avec peu
Excellente recette avec peu d'ingrédients économique et meilleure que celle vendu en supermarché
Une tuerie! Qu'est ce que
Une tuerie! Qu'est ce que c'est bon et d'une simplicité déconcertante!
J'ai diminué le sucre à 30g de chaque. Je pense que la prochaine fois je descendrai à 25g.
Merci à vous.
Excellente !!! Le pot ne
Excellente !!! Le pot ne reste pas longtemps au frigo... Mes enfants adorent, moi aussi d'ailleurs !!!
UN VRAI REGAL JE RECOMMANDE
UN VRAI REGAL JE RECOMMANDE ++++
Je l'ai faite ce week end
Je l'ai faite ce week end pour accompagner des crêpes
, très bonne !!!Par contre, je n'avais pas de sucre roux, ni de gousse de vanille -> 60g de sucre "normal" et 1/2 cueillère à café d'extrait de vanille.
Très chouette recette
Très chouette recette gourmande! Merci!
oulala c'est trop bon! fait
oulala c'est trop bon! fait partie de mes meilleures recettes! merci
Eh voilà c est fait y a plus
Eh voilà c est fait y a plus qu'à mettre au frais et déguster
Délicieuse!!!!! A faire les
Délicieuse!!!!! A faire les yeux fermés!!
Vraiment délicieuse ! Ma
Vraiment délicieuse ! Ma fille adore la'pate de speculoos et elle a adoré celle-ci.
En plus on sait ce qu'il y a dedans donc à faire et refaire sans hésiter,
EXCELLENT!!! Merci beaucoup
EXCELLENT!!!
Merci beaucoup pour cette recette
un vrai délice ! ! ! Simple
un vrai délice ! ! !
Simple et délicieusement gourmand, J ADORE
Recette déjà réalisée à plusieurs reprises
Top !! Recette dans les
Top !! Recette dans les favoris illico!!
simple et éfficace, proportions parfaites. Merci beaucoup
Youp
!!!!! 
Merci pour cette recette !!
Merci pour cette recette !! Un vrai délice ma fille m'en réclame tout le temps !!
Extra, à faire et à refaire
Extra, à faire et à refaire !!!!
Tout simplement divin !!!
Tout simplement divin !!! Tout le monde a adoré
Merci beaucoup pour le
Merci beaucoup pour le partage de cette recette tout simplement délicieuse et bien plus économique que celle du supermarché.
A la place de la gousse de vanille ( que je n'avais pas sous la main), j'ai mis une cuillére à café de vanille bourbon liquide
MERCI à tous pour vos
MERCI à tous pour vos commentaires!
superbement divin et
superbement divin et rapide!!!meilleure que celle du marché!!
faite aujourd'hui pour tester
faite aujourd'hui pour tester le délice pommes spéculos. Très bien réussie et très rapide.Meilleure que celle du commerce
Un vrai délice pour les
Un vrai délice pour les amateurs de spéculos !
Recette facile et rapide a réaliser !
un regal!!!!!!!
un regal!!!!!!!
Très bonne recette, rapide et
Très bonne recette, rapide et préparation délicieuse. Plus besoin de l'acheter.
Idéal avec crêpes et gaufres. Merci
Les enfants adorent au petit
Les enfants adorent au petit déj!
Merci
De rien!
De rien!
C est super bon. Merci pour
C est super bon. Merci pour la recette. Recette approuvée
Excellent. Je n'ai pas mis de
Excellent. Je n'ai pas mis de sucre et c'est délicieux. Merci pour la recette.
quantites excellentes et
quantites excellentes et
Merci pour votre commentaire!
Merci pour votre commentaire!
trop
trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
avec mon momo la vie est plus simple!!
Pur délice pour les amateurs
Pur délice pour les amateurs de spéculos.
Délicieux!! je vous la
Délicieux!!
je vous la recommande!
Excellent, tout simplement
Excellent, tout simplement
Thermolover