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Ingrédients
- 1 kilo de fruit rouge ou autre fruit surgele
- 1 sachet de vit pris
- 2 cc d'agar
- 1 cc de citron
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15min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7Preparation
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8
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La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
- décongeler la veille les fruits (1 sachet entier d'1 kilo)
dans le bol: j'ai mis les fruits dégelés soit 880g
mixer 1mn, vitesse 4,5 puis j'ai ajouter 1 sachet de vit pris (spécial confiture),mélanger
2cc d'agar, mélanger
1cc de citron mélangé.
puis chauffer a 100° pendant 15mn vitesse 2.
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireDéçue
Oui, moi aussi je suis déçue, j'étais contente de trouver une recette de confiture à l'agar agar qui est un gélifiant naturel et vous mettez aussi du vit'pris et pas de sucre ? Je n'y comprends plus rien. Ce n'est plus de la confiture, c'est une gelée de fruits sans sucre ! C'est certes une bonne idée pour ceux qui aiment les fruits nature ou n'ont pas droit au sucre.
"Couvercle verrouillé" Thermomixement votre,
Montasclaire (31)
PAS DE SUCRE ???
Confiture sans sucre ???
pourquoi mettre:du vit pris
pourquoi mettre:du vit pris et de l'agar agar merci d'avance pour votre réponse
CONFITURE DE FRUITS ROUGES
pourquoi?? du vite prisI