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1 velouté de courgette et pomme de terre

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velouté de courgette et pomme de terre

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Ingrédients

4 personne/s

  • 700 g courgettes
  • 300 g pomme de terre
  • 350 g eau
  • 1 cub'or
  • 25 cl de lait
  • 1 portion kiri
  • 1 c. à soupe bombées crème fraîche, facultatif
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La préparation de la recette

  1. versez l eau dans le Couvercle verrouillé et ajoutez le cube d or.

    Mettre dans le Couvercle verrouillé les morceaux de courgettes épluchées (ou non, c est selon vos goût) et de pomme de terre dans le panier cuisson,

    poivrez et faire cuire 20min/Sens de rotation/varoma/vit1.

    A la sonnerie versez vos légumes dans le Couvercle verrouillé ajoutez y le lait et le kiri et mixer 1min vit 10 en augmentant progressivement.

    Mettre la crème et mixer 30 secondes vit 10.

    régalez-vous

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

N oublier pas le goblet pour éviter les éclaboussures

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Délicieuse sans crème...

    Soumis par verena le 4. novembre 2020 - 09:58.

    Délicieuse sans crème

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  • Juste délicieux 😋 dans mes favoris...

    Soumis par chama11ow le 27. mai 2019 - 07:11.

    Juste délicieux 😋 dans mes favoris 👍👍👍

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  • Très bonne soupe

    Soumis par sandrine91 le 11. décembre 2017 - 19:08.

    Très bonne soupeTongue

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  • Attention à ne pas trop poivrer. J ai mis 15 cl...

    Soumis par ROBIMAX le 24. juillet 2017 - 13:37.

    Attention à ne pas trop poivrer. J ai mis 15 cl de lait et 2 vache qui rit.

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  • Exquise ! Même les enfants finissent l...

    Soumis par miss.angel le 13. mars 2017 - 18:40.

    Exquise ! Même les enfants finissent l "assiette..... C est le top !

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  • Parfaite un vrai délice

    Soumis par lulette le 5. décembre 2016 - 18:15.

    Parfaite un vrai délice

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  • Juste parfaite! Merci

    Soumis par Anita91 le 17. novembre 2016 - 11:52.

    Juste parfaite! Merci

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  • Je l'ai fait sans kiri (parce que je n'en n'avais...

    Soumis par Erinai le 5. novembre 2016 - 18:10.

    Je l'ai fait sans kiri (parce que je n'en n'avais pas à la maison) et j'ai mis les pommes de terre dans le Couvercle verrouillé avec les courgettes. C'était très bon !

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  • Excellente recette ! J'ai remplacé le kiri...

    Soumis par Mandinette54 le 3. octobre 2016 - 17:34.

    Excellente recette ! J'ai remplacé le kiri par du fromage ail et fines herbes et je n'ai pas mis de crème : un délice !!! Merci !

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  • Recette au top ! Tout le monde adore cette recette...

    Soumis par mizia le 2. octobre 2016 - 12:20.

    Recette au top ! Tout le monde adore cette recette ! Merci beaucoup !

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  • Super bonne. J'ai remplacé

    Soumis par Enolyann le 22. août 2016 - 00:20.

    Super bonne. J'ai remplacé lait et Kiri par du chèvre frais  et je n'ai mis que 600gr de courgettes 

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  • Delicieuse

    Soumis par chrissou21610 le 23. mars 2016 - 19:57.

    Delicieuse

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  • bonjour J'ai testé votre

    Soumis par sabinette14 le 10. mars 2016 - 10:14.

    bonjour

    J'ai testé votre recette je la garde précieusement tout le monde s'est régalé.

    Merci

    sabine14

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  • un vrai délice ! J'ai fait

    Soumis par CindyL59 le 8. février 2016 - 21:10.

    un vrai délice !

    J'ai fait cuire les courgettes et pommes de terre directement dans le Couvercle verrouillé (parce que j'avais mal lu la recette ... tmrc_emoticons.) ) et j'ai rajouté un kiri.

    C'est vraiment délicieux !

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  • pour l'instant, c'est la

    Soumis par TOUNE13 le 4. février 2016 - 20:22.

    pour l'instant, c'est la soupe préférée de la famille ! On ne s'en lasse pas ! tmrc_emoticons.D

    [

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  • Très bon et facile a

    Soumis par maxflave le 5. janvier 2016 - 15:39.

    Très bon et facile a réaliser

    J'ai juste remplacé la portion de kiri part un part de camenbert(pour plus de gout) et la creme fraiche part du st Moret

    J'ai tout mis dans le bol directement

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  • j ai fais avec parmesan et

    Soumis par cuistot0871 le 17. octobre 2015 - 22:10.

    j ai fais avec parmesan et lardons pour ce soir au top merci

     

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  • Problème aussi pour fermer le

    Soumis par Paulinethermomix le 4. octobre 2015 - 23:05.

    Problème aussi pour fermer le bol ! J'ai donc réduit les quantité. La recette est très bonne merci  tmrc_emoticons.)

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  • Un pur délice ce potage!!!!!

    Soumis par Marjo576 le 30. septembre 2015 - 21:11.

    Un pur délice ce potage!!!!! pour ma part j'ai divisé par 2 les quantités ainsi j'ai tout mis dans le bol. Par contre ça débordait au niveau du gobelet... mais un vrai régal pour les enfants. Je referais sans hésité pour les soirs d'hiver. Merci pour ce partage tmrc_emoticons.)

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  • Excellent ! Merci beaucoup ! 

    Soumis par joelaurore le 27. septembre 2015 - 15:06.

    Excellent !

    Merci beaucoup !  tmrc_emoticons.)

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  • Très bonne recette, velouté à

    Soumis par thiweb le 25. septembre 2015 - 15:52.

    Très bonne recette, velouté à souhait !!! A refaire sans tarder !

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  • Très bonne recette, moi non

    Soumis par karine1801 le 24. septembre 2015 - 23:11.

    Très bonne recette, moi non plus je n'ai pas reussi à fermer le thermomix avec les pommes de terre dans le bol et les courgettes dans le panier.Du cout, j'ai fait cuire les pommes de terre dans le varoma.

    Je n'ai pas mis de crème pour plus de légèreté et le lait suffit pour que la soupe soit onctueuse. 

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  • J ai eu vraiment du mal a

    Soumis par bichou81 le 22. septembre 2015 - 20:40.

    J ai eu vraiment du mal a fermer le couvercle avec autant d ingrédients et encore j ai mis quelques courgettes dans le panier. Sinon très bon.

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  • excellent

    Soumis par edwige672 le 8. septembre 2015 - 23:01.

    excellent

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  • Tres bonne Soupe. Par contre

    Soumis par mamun le 8. septembre 2015 - 14:48.

    Tres bonne Soupe. Par contre je n'ai pas mis tout le lait et du coup elle etait tres épaisse. La prochaine fois je  n'oublierai pas. A refaire 

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  • J'ai réussi à réconcilier mes

    Soumis par lilie20 le 19. août 2015 - 21:17.

    J'ai réussi à réconcilier mes enfants avec un repas de couleur vert ! tmrc_emoticons.D

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  • c'est une soupe excellente

    Soumis par sylval31 le 19. août 2015 - 18:17.

    c'est une soupe excellente même sans la crème et le kiri

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  • un pur bonheur ma fille adore

    Soumis par jenyale18 le 19. août 2015 - 18:05.

    un pur bonheur ma fille adore merci tmrc_emoticons.;)

    Commande le 13/01 SMS le 22/01 recu le 24 mars et je l'aime

     

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  • très très bonne! moi j'ai mis

    Soumis par nathk le 30. juillet 2015 - 20:14.

    très très bonne! moi j'ai mis courgettes et pomme de terre directement dans le bol et c'était très vite fait et vraiment très bon!!! merci pour cette recette!

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  • Une bonne soupe j'y ai mis

    Soumis par Marina.S le 22. juin 2015 - 06:22.

    Une bonne soupe j'y ai mis plus d'eau

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  • excellent velouté, je n'ai

    Soumis par lylou35 le 26. mars 2015 - 10:32.

    excellent velouté, je n'ai pas mis les legumes dans le varoma, je les ai cuit directement dans le bol a vitesseVitesse mijotage et a 90 degrés.

    je le referais

     

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  • Un délice ! merci pour la

    Soumis par halima691 le 24. février 2015 - 12:36.

    Un délice ! merci pour la recette.

    Très onctueux, à refaire.

     

    H.

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  • super onctueuse fait avec 300

    Soumis par mellepei le 16. février 2015 - 19:53.

    super onctueuse fait avec 300 g de courgette et 300 g de pomme de terre

    rien à redire

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  • Excellente!! Je la fais en

    Soumis par lydialaony le 6. février 2015 - 20:28.

    Excellente!! Je la fais en fonction des légumes que j'ai dans mon frigo... Je mets souvent moins de pommes de terre et je rajoute un oignon et quelques carottes dans le panier... un régal!!!! C'est une bonne base de soupe aux légumes variés!!! tmrc_emoticons.)

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  • Tres bonne reçette ! J'ai

    Soumis par emilie3107 le 5. février 2015 - 19:34.

    Tres bonne reçette ! J'ai rajouter deux vaches qui rit le velouté etait Tres onctueux

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  • merci pour vos Commentaires!!

    Soumis par naness88 le 26. janvier 2015 - 20:32.

    tmrc_emoticons.) merci pour vos Commentaires!!

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  • Un vrai régal! Recette très

    Soumis par CélineBil le 26. janvier 2015 - 19:41.

    Un vrai régal!

    Recette très appréciée des petits et des grands 

     

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  • Très  bonne  et  facile  à

    Soumis par valyo le 26. janvier 2015 - 19:24.

    Très  bonne  et  facile  à  réaliser  tmrc_emoticons.)

     

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  • tres bonne j'ai rajouté 4

    Soumis par pouettecourgette le 25. janvier 2015 - 21:02.

    tres bonne j'ai rajouté 4 portions de vache qui rit pour plus d'onctuosité

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  • Recette appréciée des grands

    Soumis par ElodieDesYvelines78 le 15. janvier 2015 - 17:40.

    Recette appréciée des grands et des petits tmrc_emoticons.)

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  • merci 

    Soumis par naness88 le 8. janvier 2015 - 12:17.

    merci  tmrc_emoticons.)

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  • Une véritable tuerie ! J ai

    Soumis par lilith1928 le 7. janvier 2015 - 23:49.

    Une véritable tuerie ! J ai juste enlevé lé lait et rajouter un peu de poivre

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