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véritable cup cakes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

12 portion/s

  • 200 gramme farine
  • 1 yaourt nature
  • 2 oeufs
  • 150 gramme de beurre mou
  • 1 paquet levure`
  • 150 gramme sucre en poudre
  • 1 pincée de sel

glaçage

  • 100 gramme de beurre mou
  • 200 gramme de sucre glace, thermomix
  • 3 c. à soupe bombée de lait
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  • 6
    55min
    Preparation 35min
    Temps de cuisson
  • 7
    Moyen
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    véritable cup cakes !!

  1. Mettre le beurre dans le bol, programmer 50 degrés vitesse 3, ajouter les oeufs , la farine, le yaourt, le sucre et la levure. Mixer 1 minute vitesse 5.

  2. Glaçage

    Bien nettoyer et sécher le bol et les lames

    Mettre le sucre glace dans le bol, ajouter le beurre mou, le lait et mixer 50 seconde vitesse 7.

    Diviser la pate obtenue dans des ramequins individuels et ajouter dans chacun d'eux 2 gouttes de colorants alimentaires (de différentes couleurs)

    quand les cup cakes ont refroidis, prenez une poche à douille et garnissez  le dessus en variant les couleurs.

    Vous pouvez mettre dela déco sucrée dessus !

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez ajouter au cup cakes des myrtilles, des pépites de chocolat, des framboises....

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • sourilli:un conseil pour éviter ce problème :...

    Soumis par Valoul le 28. février 2020 - 16:26.

    sourilli:un conseil pour éviter ce problème : utiliserun moule a muffins et mettez vos caissettes dedans

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  • bonjour vous mettez pas le temps de cuisson svp...

    Soumis par dubois madeleine le 27. janvier 2020 - 08:38.

    bonjour vous mettez pas le temps de cuisson svp merci

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  • Super bon et facile à faire.... ma fille les a...

    Soumis par alinef.74570 le 27. janvier 2020 - 06:53.

    Super bon et facile à faire.... ma fille les a fait pour mon anniversaire!!!

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  • Le temps de la cuisson pourquoi vous ne l'avez pas...

    Soumis par Cece86000 le 30. avril 2018 - 13:19.

    Le temps de la cuisson pourquoi vous ne l'avez pas mis?

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  • gateau super bon mais le glacage est liquide

    Soumis par merisa le 28. mars 2018 - 17:59.

    gateau super bon mais le glacage est liquide

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  • Bonsoir, pour le temps de cuisson, 25 minutes à...

    Soumis par anaeliam le 14. novembre 2017 - 20:33.

    Bonsoir, pour le temps de cuisson, 25 minutes à 180°, ça vous parez bien?
    Merci de votre aide.

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  • Je voudrais essayer pour l'anniversaire de ma...

    Soumis par butterfly86 le 17. septembre 2017 - 12:24.

    Je voudrais essayer pour l'anniversaire de ma fille, mais vous ne parlez pas de cuisson ???

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  • Cupcakes deacutelicieux Je nai rien changeacute...

    Soumis par Patch1962 le 12. mai 2017 - 15:06.

    Cupcakes délicieux. Je n'ai rien changé à la recette.

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  • Très bonne recette. Glacage juste un peu...

    Soumis par mady2112 le 14. décembre 2016 - 16:43.

    Très bonne recette. Glacage juste un peu trop sucré a mon goût.Smile

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  • Un véritable délice !!!...

    Soumis par Delphineclara le 12. décembre 2016 - 21:40.

    Un véritable délice !!!

    simple , rapide . À refaire sans aucune hésitation .

    merci pour cette recette

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  • Facile et délicieux.... Je ne fais que...

    Soumis par Bapsou le 29. novembre 2016 - 17:04.

    Facile et délicieux.... Je ne fais que ça comme gâteau depuis quelques temps.... Les enfants adorent et en réclament....

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  • Bonjour,...

    Soumis par loliezio le 7. novembre 2016 - 05:32.

    Bonjour,

    très bonne recette, je me suis basé sur une autre recette et j'ai mis 2 MINUTES pour le beurre.

    J'ai agrémenté de pepite de chocolat

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  • Très bonne recette et super pour les faire...

    Soumis par Djossy le 4. novembre 2016 - 11:36.

    Très bonne recette et super pour les faire custumiser par les enfants, merci tmrc_emoticons.-))

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  • Parfait ! Facile à faire et très...

    Soumis par joela le 8. octobre 2016 - 06:42.

    Parfait ! Facile à faire et très bon. Fait avec un yaourt aromatisé à la fraise.

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  • je viens juste de faire la pate (elle est superbe...

    Soumis par Madame de Maintenon le 6. octobre 2016 - 06:32.

    je viens juste de faire la pate (elle est superbe ) parce contre j'ai mis moins de sucre.

    la cuisson est parfaite.

    merci bcp pour la recetteSmile

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  • Bonjour combien de temps les

    Soumis par Bibiche13140 le 5. mai 2016 - 14:13.

    Bonjour combien de temps les 50degres vitesse 3 svp 

    Merci 

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  • Bons, légers, et jolis! Merci

    Soumis par Cuisto Nenette le 27. avril 2016 - 16:59.

    Bons, légers, et jolis! Merci

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  • Le top merci

    Soumis par isa333 le 17. mars 2016 - 14:43.

    Le top merci

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  • Cup cake excellent. J'ai

    Soumis par Nickyiii le 29. février 2016 - 16:45.

    Cup cake excellent. J'ai teinté le glaçage et y ai parsemé de la noix de coco. 

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  • Excellent !!!!! Tout le monde

    Soumis par Floci16 le 21. février 2016 - 19:12.

    Excellent !!!!! Tout le monde a aimé.

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  • miam,miam,miam !! realisé

    Soumis par cici38 le 27. janvier 2016 - 17:54.

    miam,miam,miam !!

    realisé pour les 4 ans de ma fille, super rapide et onctueux!! merci!

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  • simple à faire et idéal pour

    Soumis par juisa66 le 17. janvier 2016 - 22:56.

    simple à faire et idéal pour organisation soirée pyjama d'ado, sans oublier que le goût top.

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  • fait cette aprem pour un

    Soumis par LaMarine le 9. janvier 2016 - 19:10.

    fait cette aprem pour un anniveraire c'etait tres bon!!! tmrc_emoticons.D

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  • Super recette j ais rajouter

    Soumis par boucheron le 5. novembre 2015 - 10:36.

    Super recette j ais rajouter des pommes et des pepites de chocolat  tmrc_emoticons.)

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  • Ravie a chaque fournée, mais

    Soumis par sourilli le 24. septembre 2015 - 16:12.

    Ravie a chaque fournée, mais j ai toujours un probleme avec mes caissettes a cupcake quelle que soit la marque acheté

    Elles sont trop fines ( j ai meme essayé d en mette 2) et une partie de la pate coule au fond de mon four car la caissette se deforme

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  • Après avoir testé deux ou

    Soumis par mariesb31 le 12. juillet 2015 - 12:55.

    Après avoir testé deux ou trois autres recettes, j'avais abandonné l'idée de faire des cupcakes car ils étaient toujours trop épais, et le glaçage ne tenait jamais...

    Au final cette recette est super légère, le glaçage tient et n'est pas écoeurant ! Enfin une recette que je referrai avec plaisir =)

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  • EXCELLENT!!! Un vrai délice

    Soumis par lena88 le 29. mai 2015 - 18:47.

    EXCELLENT!!! Un vrai délice merci pour cette superbe recette. 

    Comme mes cupcake ont bien monté j'ai manqué de glaçage mais j'en ai refais une recette et c'était nickel.

    Je vous conseil cette recette à 100%  Big Smile

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  • Très bonne recette !! Merci

    Soumis par Julia 53 le 18. avril 2015 - 19:08.

    Très bonne recette !! Merci car ça a été simplissime de gâter mes futurs mariés à l'occasion de leur enterrement de vie de célibataire !

    Mes cupcakes façon amour <img class=" title="Mes cupcakes façon amour tmrc_emoticons.-)"> Mes cupcakes façon amour tmrc_emoticons.-)

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  • Super recette. Gateau

    Soumis par mayoo68 le 18. avril 2015 - 13:43.

    Super recette. Gateau moelleux et crème pas ecoeurante et légère. Recette ajoutée dans mes favoris 

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  • Ils sont TOPS, préparés par

    Soumis par Mes Zouzous le 21. février 2015 - 21:41.

    Ils sont TOPS, préparés par mes filles, le glaçage est BON et se tient, la recette sera refaite pour les copines ds qq jours...  tmrc_emoticons.;)

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  • au top rien n'a changer bonne

    Soumis par stms le 28. janvier 2015 - 18:38.

    au top rien n'a changer bonne recettes merci tmrc_emoticons.)

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  • excellent, les enfants ont

    Soumis par Caac le 22. janvier 2015 - 21:39.

    excellent, les enfants ont ADORE !!!!!!!

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  • Tout est parfait. J'agrémente

    Soumis par Dess73 le 18. janvier 2015 - 00:25.

    Tout est parfait.

    J'agrémente la pate de pépite de chocolat, pralin, noix de coco, noisette … …

    La crème au beurre, je la colore et la parfume, avec une poche à douille, le rendu top.

    Merci pour cetête recette. 

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  • très bon

    Soumis par sandradupre le 14. décembre 2014 - 22:51.

    très bon

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  • Premier cup'cakes réussi je

    Soumis par Aurelie060408 le 23. novembre 2014 - 11:23.

    Premier cup'cakes réussi je suis contente. Je ne peux pas encore comparer à d'autres recettes mais en tout cas c'est bon et le glaçage se tiens

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  • Les 50° vitesse 3 c'est

    Soumis par chaussé le 21. novembre 2014 - 16:28.

    Les 50° vitesse 3 c'est pendant combien de temps? 

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  • super bon fait cet aprem avec

    Soumis par lydieM49 le 28. octobre 2014 - 21:43.

    super bon fait cet aprem avec ma fille de 12 ans,la creme n'est pas écoeurante et le gateau est bien moelleux

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