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Terrine de Saumon

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Recette non testée
Terrine de Saumon Recette non testée
par Anne71
Créé: 15.07.2012 Modifié: 15.07.2012
3

Ingrédients

Portions8 personne/s
  • 500 g de saumon frais
  • 40 g de crème fraiche liquide
  • 4 oeufs
  • sel, poivre, cumin
6
26 min
Préparation 1 min
Cuisson 25 min
7
8
La recette est créée pour
 
 Thermomix ® TM 31
9

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°

Mettre le saumon coupé en morceau , la crème et les oeufs dans le Couvercle verrouillé et mixer 20s vit 6.

Ajouter le sel le poivre et le cumin environ 1/2 cac  et mixer 10s vit 4.

Mettre la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 25 min.

Servir frais avec une mayonnaise.



5

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°

Mettre le saumon coupé en morceau , la crème et les oeufs dans le Couvercle verrouillé et mixer 20s vit 6.

Ajouter le sel le poivre et le cumin environ 1/2 cac  et mixer 10s vit 4.

Mettre la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 25 min.

Servir frais avec une mayonnaise.



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Astuce

j'ai rajouté quelques batonnets de surimi pour un autre effet !

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Astuce

j'ai rajouté quelques batonnets de surimi pour un autre effet !

Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n'a donc pas été testée par Vorwerk Thermomix ®. Vorwerk Thermomix ® n'assume aucune responsabilité, notamment en termes de quantités et de succès. Veuillez observer les consignes d'utilisation de sécurité reprises dans notre manuel.
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COMMENTAIRES (5)
3
3

Réalisée pour ce soir : un peu trop compacte et manque d'épices à notre goût. J'essayerai d'incorporer des blancs en neige + aneth ou davantage de cumin... à suivre 

4
4

j'ai rajoute 100 gr de saumon fume, je n'ai pas mis de cumin et tout le monde c'est regale

le cumin gâche la recette!

le cumin gache la ecette de la terrine au saumon !

au moins recette très simple et sans beaucoup d ingrédients !!!! surement a faire, merci

mamina120