Ingrédients
0 portion/s
Tarte endives - curry
- 1 pâte brisée Thermomix
- 4 belles endives
- 30 g de beurre
- 30 cl de crème fraîche liquide
- 70 g de gruyère râpé
- 3 oeufs
- curry
- Sel/poivre
-
6
45min
Preparation 20minTemps de cuisson -
7Preparation
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8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Laver les endives et les émincer.
Les mettre dans le bol avec le beurre, le curry, sel, poivre et programmer 20 min/100°C/vitesse 1/"Sens de rotation" .
Préchauffer le four à 200°C.
Une fois la cuisson terminée, enlever le surplus de jus de cuisson si les endives ont rendu beaucoup d'eau et rajouter la crème et le gruyère, programmer 20 sec/vitesse 1/"Sens de rotation" et pendant que le Thermomix tourne rajouter les oeufs un par un, programmer ensuite 40 sec/vitesse 3/"Sens de rotation" .
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et y verser la préparation d'endives.
Cuire au four environ 25 minutes à 200°C.
Tarte endives - curry
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairePetite modification: 8 endives, huile d'olive à...
Petite modification: 8 endives, huile d'olive à la place du beurre, curry et curcuma et emmental remplaçé par fromage à tartiner.
Encore un bon plat ce dimanche soir !
Encore un bon plat ce dimanche soir !
excellent! une nouvelle façon de manger les...
excellent! une nouvelle façon de manger les endives
Tres bonne quiche, ...
Tres bonne quiche,
ca change en effet des endives au gratin, j'ai rajouté des lardons fumés et j'ai malencontreusement mis un peu plus de crème, ça n'a en rien dérangé.
les enfants n'ont pas aimé mais ça n'a rien d'étonnant. A refaire.
Je ne peux plus m´en passer
Faite hier c'est excellent
Faite hier c'est excellent
Bonne tarte d'hiver!
Bonne tarte d'hiver!
Encore refaite, délicieuse!
Encore refaite, délicieuse!
Recette originale et savoureuse. Trés bonne...
Recette originale et savoureuse. Trés bonne idée. A refaire.
excellent ! merci pour ce partage
excellent ! merci pour ce partage
Corinne
Recette de grande classe,originale et...
Recette de grande classe,originale et succulente.Une autre façon de déguster des endives.Merci
très bonne recette et originale ca change des...
très bonne recette et originale ca change des endives au jambon.
A refaire sans hésitation.
nous nous sommes regalés. J'ai mis 1kg d'endives....
nous nous sommes regalés. J'ai mis 1kg d'endives. Merci!
Sake!!
Juste délicieux, merci pour cette recette.
Juste délicieux, merci pour cette recette.
Très bonne recette. Je n'avais jamais fait de...
Très bonne recette. Je n'avais jamais fait de tarte aux endives mais je referais cette recette régulièrement. Merci du partage !
tres bon
tres bon
Très bonne tarte
Très bonne tarte
Très bonne recette! merci pour ce partage!
Très bonne recette! merci pour ce partage!
Recette réalisée ce midi, et...
Recette réalisée ce midi, et validée.
[/img]J'ai ajouté une barquette d'alumettes de bacon pour en fait un plat complet.
Mis 20cl de crème à 4% mat. gr. + 10cl de lait (au lieu des 30cl de crème) (y)
excellente recette !...
excellente recette !
Pour ma part j'ai mis une c à c rase de curry et quelques morceau de jambon cru.
Merci pour cette recette.
J'ai fait cette recette aujourd'hui et franchement...
J'ai fait cette recette aujourd'hui et franchement mes enfants ont adorés !!!!! J'ai rajouté des lardons rapés. Merci pour ce partage.
Facile à préparer. Très bon....
Facile à préparer. Très bon. Je n'ai fait que rajouter du jambon de parme dans le fond de ma tarte
Très bonne recette . Toute la famille a...
Très bonne recette . Toute la famille a aimé. Merci pour cette tarte originale .
Un régal, voici une recette pour faire...
Un régal, voici une recette pour faire manger des endives au plus grand monde. N'oubliez pas de faire votre pâte brisée ça change tout !
J'avais oublié la notation qui me...
J'avais oublié la notation qui me paraît etre evidente
Délicieuse recette!!!! Ma fille a...
Délicieuse recette!!!! Ma fille a aimé sans pour une fois faire le grimace merci cordialement votre
un delice !!!!!!!! une petite
un delice !!!!!!!!
une petite variante avec des lardons allumettes
merci !!!!!!!!!!!!!
très bonne recette ! j'ai
très bonne recette !
j'ai presque réussi à faire aimer les endives cuites à quelqu'un qui jurait ne pas les aimer
je testerai avec des lardons la prochaine fois, mais comme cela c'est déjà super !
Merci pour le partage
super bon bonne idée pour
super bon bonne idée pour changer des traditionnelles endives à la béchamel au four....
Délicieux ! J'ai mis plus de
Délicieux ! J'ai mis plus de crème fraîche (100g) et ajouté des allumettes de bacon fumé, miam.
Recette très sympa et facile.
Recette très sympa et facile. J'ai rajouté des dés de jambon pour faire un repas complet accompagné d'une salade pour le soir. Merci pour la recette.
Vous pouvez remplacer la
Vous pouvez remplacer la crème par 200 ml de lait comme écrit sur le commentaire précédent!!!!
tommy13
Très bonne mais un peu riche
Très bonne mais un peu riche à mon goût. Par quoi peut on remplacer la crème pour alleger un peu ?
Parfaite Très bonne recette
Parfaite
Très bonne recette simple et efficace !
j'ai remplacé la crème que je n'avais pas par 200ml de lait et rajouté une tranche de jambon blanc à la préparation
merci du partage
Tout simplement Top! Genre
Tout simplement Top! Genre flamiche. Fait avec pâte feuilletée. Un régal pour toute la maisonnée...
merci pour cette recette
merci pour cette recette
Mimi
C'est la première fois que je
C'est la première fois que je teste des endives de cette façon et je pense que ca devenir une référence de la maison pour en faire manger aux petits! Merci pour cette recette!
Bonne quiche pour un repas du
Bonne quiche pour un repas du soir végétarien.
Tarte endives curry :Recette
Tarte endives curry :Recette originale. Réalisée avec une pâte brisée à l'huile d'olive. Cuisson des endives à l'huile d'olive plutôt qu'avec du beurre. Pour le curry j'ai mis 2 cuillères à soupe rase (20grammes), on peut en faire moins, car le curry était un peu fort.
Pour une prochaine réalisation je rajouterai des lardons et/ou du jambon pour rajouter des saveurs.
Un vrai régal. cela change de
Un vrai régal. cela change de la quiche.
Super bon ..... ai mis
Super bon .....
ai mis des allumettes de bacons qui donne un gout de fumé ..
excellent ..à refaire
Super recette. J'ai ajouté
Super recette. J'ai ajouté des lardons et remplacé la crème fraîche par du lait. Mon mari adore.
Original et recette qui
Original et recette qui change.
Pour une fois tout le monde a mangé des endives..
A defaut de curry j ai remplacé par du curcuma et de la coriandre.
C etait extra. Merci
Très bonne ! J'ai mis des
Très bonne !
J'ai mis des lardons en plus
a refaire !!
Excellent !! Merci J'ai
Excellent !! Merci
J'ai remplacé beurre par huile d'olive, creme fraîche par creme soja 20cl et gruyère par fromage de brebis puis ai ajouté des raisins moelleux avant d'ajouter les œufs.
Ai mis une 1/2 cuillère à café de curry.
à refaire !!!
Recette approuvée par toutela
Recette approuvée par toutela famille,je metterais un peu moins de curry la prochaine fois.
Très bon , merci.
Recette validee ! Adoptee
Recette validee !
Adoptee par toute la famille, simple et excellente, une autre façon de manger des endives. J'ai juste remplacé le beurre par de l'huile d'olive. Merci pour ce partage.
a refaire sans hésiter
Vraiment très bon et ça
Vraiment très bon et ça change des éternelles endives au jambon. Même les enfants en ont redemandé.
Merci por cette recette
Super bon,même les enfants
Super bon,même les enfants ont aime
C'est très bon !!!!, pour
C'est très bon !!!!, pour ceux qui n'aiment pas trop les endives , on ne sent pas trop le gôut de l'endive!!!!
A refaire c'est sûr....
Bonne tarte Merci pour le
Bonne tarte Merci pour le partage.