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1 Soupe Tomate-lentille-curry

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Soupe Tomate-lentille-curry

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Ingrédients

6 personne/s

  • 1 oignon
  • 1 gousse ail
  • 1 pincée gimgembre poudre
  • 10 g huile olive
  • 50 g lentilles vertes
  • 100 g pomme de terre
  • 500 g tomates pelées
  • 1 bouillon de cube
  • 400 g eau
  • 100 g lait
  • 60 g crème fraîche liquide, 5% pour moi
  • 1 c. à café rase curry
  • 1 c. à café rase cumin
  • persil
  • sel
  • poivre
  • 1 c. à café rase épices pour poulet, Facultatif
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  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre a hacher l'oignon, le gingembre et l'ail dans le bol 5 secondes, vit5. Racler les bords et ajouter huile d'olive, et cuire 5mn/100°/Vit1. Couper les pommes de terre en petits dés, et laver avec les lentilles. A la sonnerie, Ajouter dans le bol, les tomates, lentilles, pommes de terre, lait, crème fraiche, eau, le bouillon de cube, persil, sel poivre et tous les épices. programmer 35 mn/100°/mijotage. A l'arrêt mixer 30 secondes/ vit8. C'est prêt.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Bon, ben voilà, cela fait juste 4 fois que je...

    Soumis par ninidori le 3. janvier 2018 - 16:48.

    Bon, ben voilà, cela fait juste 4 fois que je fais, refais, rerefais cette recette et effectivement, c est une tuerie !!! Merci pour ce partage !!

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  • Un vrai délice !!! Merci pour ce partage...

    Soumis par momixemois le 18. décembre 2016 - 19:17.

    Un vrai délice !!! Merci pour ce partage

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  • Ai respecté votre recette à

    Soumis par jujuhuyghe le 28. avril 2015 - 00:30.

    Ai respecté votre recette à la lettre et résultat..... UNE TUERIE. Tous le monde a adoré, le dosage des épices est parfait, il n'y a rien à redire, félicitations tmrc_emoticons.;) C'est sans dire que c'est une recette que je ferai très, très souvent, facile, rapide et délicieux, que demander de plus ?

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  • Réalisée avec du lait de coco

    Soumis par Narcisse71 le 5. février 2015 - 20:49.

    Réalisée avec du lait de coco à la place du lait et de la crème : un délice ! Parfait pour réchauffer en amenant une touche d'exotisme !  tmrc_emoticons.)

    Blend "Le plus grand outrage que l'on puisse faire à un gourmand, c'est de l'interrompre dans l'exercice de ses mâchoires" Grimod de la Reynière

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  • Ne pas mettre trop de curry

    Soumis par Jardine77610 le 30. janvier 2015 - 21:10.

    Ne pas mettre trop de curry pour une soupe moins épicée. Très bonne, surtout quand il fait froid l'hiver!

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  • très bon! j'ai utilisé une

    Soumis par sandtho le 13. janvier 2015 - 08:49.

    très bon!

    j'ai utilisé une brique de purée de tomates car je n'avais que ça mais c'était bon quand même,bravo!

    je la garde dans ma liste tmrc_emoticons.;)

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  • Cette soupe est extra

    Soumis par Marina.S le 4. janvier 2015 - 10:41.

    Cette soupe est extra !!!!

    Nous avons adoré, par contre j'ai remplacé le lait et la crème par du lait de coco !

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