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Sauce Betterave (pour légumes et crudités)

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Recette non testée
Sauce Betterave (pour légumes et crudités) Recette non testée
Créé: 21.01.2012 Modifié: 12.03.2013
3

Ingrédients

Portions6 personne/s
  • 20 g de cerneaux de noix
  • 50 g de betterave cuite
  • 20 g d'eau
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de miel liquide
  • 1/2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 120 g d'huile de noix
  • sel
  • poivre
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DifficultyFacile
Accessible mêmes aux débutants
8
La recette est créée pour
 
 Thermomix ® TM 31

La préparation de la recette

1.

Placer les cerneaux de noix dans le Couvercle verrouillé et les hacher pendant 5 sec/vitesse 5


2.

Couper la betterave en morceaux dans le Couvercle verrouillé, ajouter le reste des ingrédients et mixer 20 sec / vitesse 8


3.

Transférer la sauce dans une saucière ou sur des légumes et saupoudrer de noix hachées.


4.

Servez bien froid en dip avec des crudités coupés en batonnets pour l'apéritif ou avec des légumes vapeurs. C'est excellent !



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La préparation de la recette

1.

Placer les cerneaux de noix dans le Couvercle verrouillé et les hacher pendant 5 sec/vitesse 5


2.

Couper la betterave en morceaux dans le Couvercle verrouillé, ajouter le reste des ingrédients et mixer 20 sec / vitesse 8


3.

Transférer la sauce dans une saucière ou sur des légumes et saupoudrer de noix hachées.


4.

Servez bien froid en dip avec des crudités coupés en batonnets pour l'apéritif ou avec des légumes vapeurs. C'est excellent !



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Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n'a donc pas été testée par Vorwerk Thermomix ®. Vorwerk Thermomix ® n'assume aucune responsabilité, notamment en termes de quantités et de succès. Veuillez observer les consignes d'utilisation de sécurité reprises dans notre manuel.
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COMMENTAIRES (3)
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5

Je confirme, cette sauce est excellente et Big smile très originale.

Big smile

Cassaeva

Elle l'est ! Elle se marie à merveille avec des batonnets de carottes ou du chou-fleur !  Smile

Au vu des ingrédients, cette sauce doit être délicieuse Vitesse mijotage

JoMode pétrin Membre du Club desCouvercle verrouilléMOMO Flingueurs et Flingueuses AssocMode pétrinés contre la malbouffe

Momo un jourCouvercle verrouillé... Momo toujoursCouvercle verrouilléCouvercle verrouilléCouvercle verrouillé...