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RISOTTO RAPIDE AUX SAUCISSES DE FRANCFORT

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Recette non testée
RISOTTO RAPIDE AUX SAUCISSES DE FRANCFORT Recette non testée
user icon par BIANCHI
Créé: 07.03.2010 Modifié: 06.12.2011
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Ingrédients

Portions4
  • 1 grosse gouuse d'ai
  • 100 g d'oignons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g riz, arborio (pas un autre)
  • 600 g d'eau, chaude
  • 1 cube bouillon, légumes
  • 1 cuble bouillon de poule
  • 1 c.à café de sel
  • poivre
  • 4 saucisses, de francfort ou knakis très bonne qualité
  • 100 g de crème fraîche liquide
  • 100 g de vin blanc
  • Faites cuire les saucisses 10 mn dans de l'eau bouillantes 10 mn ,les couper en petits morceaux de 2 cm environ
  • Eplucher l'ail ,l'oignon, les mettre dans le bol et mixer pendant trois secondes /vitesse 5
  • Verser l'huile er le riz( au préalable faites tremper votre riz 15 mn ds de l'eau chaude pour enever l'amidon) cuire 5 mn/ Varoma Fontion sens inverse vitesse 1
  • Ajouter le vin blanc, les cubes de bouillons, l'eau le sel et programmer 20 mn/ 100°/sens inverse/vitesse 1.
  • A la sonnerie ajouter les saucisses ,la cème fraîche poivrer selon votre gout,mélangez 5 secondes sens incerse/ vitesse 2.5
  • Servir chaud,peut se réchauffer au micro ondes, plat complet à déguster avec une salade verte
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La recette est créée pour
 
 Thermomix ® TM 31
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La préparation de la recette

N’oubliez pas la température et les temps de cuisson, pensez à utiliser les icônes ci-dessus.

Décrivez votre préparation étape par étape en les séparant par des virgules.



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La préparation de la recette

N’oubliez pas la température et les temps de cuisson, pensez à utiliser les icônes ci-dessus.

Décrivez votre préparation étape par étape en les séparant par des virgules.



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Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n'a donc pas été testée par Vorwerk Thermomix ®. Vorwerk Thermomix ® n'assume aucune responsabilité, notamment en termes de quantités et de succès. Veuillez observer les consignes d'utilisation de sécurité reprises dans notre manuel.
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COMMENTAIRES (8)

Très bonne recette testée hier soir, même réchauffé le risotto est très bon !!!

Merci pour cette recette qui donne envie je vais la tester ce soir, par contre dommage que vous ayez pas mis de photo pour nous mettre un peu plus l'eau à la bouche...

merci pour cette délicieuse recette faite hier soir et qui a régalé mari et enfants!Smile

Smile

Smile

Smile

Jai mis du riz 3 saveurs (de chez Aldi), nous nous sommes tous régalés même lado difficile cest dire !!

.^merci.........pour cette recette,vite faite et excellente!