Ingrédients
4 portion/s
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 20 g lait
- 1 courgette
- 2 endives
- 1 tomate
- 1 oignon
- 15 g huile d'olive
- 70 g lardons fumés
- 70 g gruyère râpé
-
6
30min
Preparation 13minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 220° et pré-cuire la pâte dans un moule à bords hauts, 10 min.
Dans le bol, oignon en 2 : 5s V5.
Ajouter huile d'olive : 2 m 30 90° V1.
Ajouter lardons: 2 m 30 100° V1, du temps couper les légumes.
Ajouter les endives émincées, la courgettes coupées en demi-rondelles, idem pour la tomate : 10 min 100° V1.
A la sonnerie, filtrer le jus avec le panier (dans votre évier), remettre la préparation dans le bol et ajouter les oeufs, le lait et le gruyère : 1 min V1.
Verser la préparation dans le moule et cuire 17 min, 220°.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
J'ai terminer la cuisson par 3 min au grill du four, pour la couleur dorée.
Pour un repas équilibrer, accompagnez d'une salade.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireRecette reacutealiseacutee sans pacircte avec 1...
Recette réalisée sans pâte avec 1 carotte 1 courgette quelques bouquets de brocolis le tout mixé rapidement après l'étape oignons et huile rissolés + dés de jambon et des épices ajoutés après la cuisson. Très bon et facile à varier en fonction des ingrédients présents dans le réfrigérateur.
Tres bon , je referai ;j'ai mis aussi 200 g de...
Tres bon , je referai ;j'ai mis aussi 200 g de lardons , sinon je n'ai rien change , merci pour la recette !
Très bonne recette, pendant la cuisson des...
Très bonne recette, pendant la cuisson des légumes j'ai rajouté un bouillon de boeuf (en gelée) pour apporter du gout aux légumes. Ma fille qui ne mange pas beaucoup de légumes s'est régalée !!!
Merci.
Je n'ai pas mis d'endive et
Je n'ai pas mis d'endive et rajouté des lardons. Tres bon goût. Mais malgres la pre cuisson la pate était complètement detrempée....
j'ai refais cette recette
j'ai refais cette recette aujoud'hui ça reste excellent
Super bon! Ma fille ne s'est
Super bon!
Ma fille ne s'est même pas rendu compte qu'elle mangeait des endives.
Super recette les enfants
Super recette les enfants adorent je change les legumes en fonction de ce que j ai dans le frigo et c est un succes a chaque fois
excellente recette j'ai
excellente recette j'ai remplacé les lardons par des dé de jambon et l'endive par une 1/2 courgette en plus
super
super
Réalisé ( sans les endives, +
Réalisé ( sans les endives, + de courgettes  pour le repas ce soir accompagné d'une salade super !
Super si vous aimez, merci
Super si vous aimez, merci bcq
Malgré mon appréhension pour
Malgré mon appréhension pour les endives je me suis régalée, donc une bonne surprise ! J'ai moi aussi mis 200 grammes de lardons.
Merci !
Merci beaucoup pour cette
Merci beaucoup pour cette super recette ! Testée ce soir avec 2 oignons et des épinards... Mes enfants en ont repris, nous nous sommes régalés !!!
Très tres bonne quiche J'ai
Très tres bonne quiche
J'ai également mis 200g de lardons. Toute la famille a adoré !!!!
Un vrai régal !!!! même les
Un vrai régal !!!! même les enfants ont adoré !!!! Je n'en reviens pas !!!! Merci du partage !!!! J'ai fait qq modifications personnelles !!! A chacun d'y mettre sa touche !!!
Moi, j'ai coupé les endives en petits morceaux, je les ai fait revenir dans du beurre et saupoudrées de sucre ,sel et poivre . Ensuite, j'y ai ajouté les autres légumes , 1 courgette ,1 carotte coupées en petits morceaux aussi et 1/2 boîte de tomates pelées . J'ai laisse mijoter le tout qq minutes et puis j'ai repris la recette initiale en mettant 40 g de lait au lieu de 20 g et 200 g de lardons !!
J'ai adoré avec un peu plus
J'ai adoré avec un peu plus de lardons que prévu dans la recette