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quatre quarts marbré

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Recette non testée
quatre quarts marbré Recette non testée
Créé: 20.06.2012
3

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • sucre
  • de beurre mou coupé en morceaux
  • farine
  • 1/2 sachet de levure,
  • chocolat en poudre
6
1 min
Préparation 1 min
Cuisson 40 min
7
8
La recette est créée pour
 
 Thermomix ® TM 31

La préparation de la recette

1 - peser les 4 oeufs et prendre ce poids en référence pour tous les ingrédients (autour de 200g normalement). Rajouter ce poids en sucre dans le  Couvercle verrouillé et mixer 20s, vitesse 6.

2 - Ajouter la farine, le beurre mou et la levure et mixer 30s, vitesse 6.

3 - Sortir la moitié de la pate et y ajouter le chocolat en poudre (en quantité que vous voulez selon le goût).

4 - Verser une couche de pâte nature, une couche de pâte au chocolat et de nouveau une couche de pâte nature dans un moule à cake.

5 - Cuire au four 40 à 50 mn à 200°.



5

La préparation de la recette

1 - peser les 4 oeufs et prendre ce poids en référence pour tous les ingrédients (autour de 200g normalement). Rajouter ce poids en sucre dans le  Couvercle verrouillé et mixer 20s, vitesse 6.

2 - Ajouter la farine, le beurre mou et la levure et mixer 30s, vitesse 6.

3 - Sortir la moitié de la pate et y ajouter le chocolat en poudre (en quantité que vous voulez selon le goût).

4 - Verser une couche de pâte nature, une couche de pâte au chocolat et de nouveau une couche de pâte nature dans un moule à cake.

5 - Cuire au four 40 à 50 mn à 200°.



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Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n'a donc pas été testée par Vorwerk Thermomix ®. Vorwerk Thermomix ® n'assume aucune responsabilité, notamment en termes de quantités et de succès. Veuillez observer les consignes d'utilisation de sécurité reprises dans notre manuel.
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COMMENTAIRES (5)

Faire cuire plutôt à 180°C. Aussi non très bonne recette.

Un grand classique mais tellement bon!

Mais oui ... excusez moi, j'ai pas lu comme il faut !

 

Pour le beurre, le sucre et la farine il faudra le même poids que les 4 oeufs Smile

Pouvez vous préciser la quantité de beurre s'il vous plait ?