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pure de poids casse

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Ricetta no testata
Recette non testée

Portions et Ingrédients

Portions
4 personne/s

pure de poids casser


500 gramme poids casse
1.400 gramme d'eau chaude
1 c. à café rases de sel
1 morceau de beurre mou
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time 50 min Préparation 5 min Cuisson 45 min
level
La recette est créée pour
  Thermomix TM 31

pure de poids casse

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chef icon par celestines Créé: 11.08.2012 - 20:09 Modifié: 12.08.2012 - 09:13




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Préparation

mettre tous les ingredients sauf le beurre dans le Closed lid. mettre 45minutes a 90° en counter-clockwise operation vitesse Gentle stir setting a la sonnerie mettre le fouet et le beurre remettre No counter-clockwise operation 45 sec vitesse 3.5 .mixer plus longremps suivant la texture.


Accessoires dont vous avez besoin

Astuce

ne pas mettre a plus de 90° sinon sa risque d'eclabousser